Weinstuben in Lindau (Bodensee) mit E-Mail
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Ludwigstr. 50, 88131 Lindau (Bodensee), Insel, Bayern
08382/5428
## Einleitung / Überblick Das Restaurant Zur Fischerin ist eine traditionsreiche Gaststätte im Herzen der Lindauer Insel. Seit 1952 wird das Lokal als gemütliche Weinstube mit Jazz-Charakter geführt und verbindet Lindauer Wurzeln mit einer weltoffenen, kreativen Küche ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen Zur Fischerin ist ein Restaurant mit angeschlossener Galerie und Weinstube. Es bietet seinen Gästen kulinarische Erlebnisse in einem besonderen Ambiente - Gastronomie und Bewirtung - Veranstaltung eines kulturellen Gastronomieerlebnisses ## Leistungen & Services Das Restaurant bietet einen vollständigen Restaurant-Service mit Schwerpunkt auf gemeinsamen Genuss und kulinarischen Entdeckungen. Der Service wird von Gästen als hervorragend beschrieben - Frische, täglich zubereitete Küche - Sorgfältig ausgesuchte Weinbegleitung - Möglichkeit zur Reservierung ## Produkte Das Angebot umfasst eine frische, weltoffene Küche und eine internationale Weinkarte - Mehrgänge-Menüs, beispielsweise ein Vier-Gänge-Menü für zwei Personen - Frisch zubereitete Gerichte wie Baba Ganoush, Harira, Karotten Bärlauch Puffer oder Rote Beete Pasta - Sorgsam ausgesuchte Weine aus der Region, aus Frankreich, Italien, Österreich und Spanien ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Fischerin zeichnet sich durch eine einzigartige Mischung aus Tradition und Kreativität aus. Die Küche lässt sich von Reisen inspirieren und legt großen Wert auf Qualität - Kreative, außergewöhnliche Essenskreationen - Betonung von Qualität, Saisonalität und Regionalität der Zutaten - Gemütlicher Kneipencharakter mit Jazz - Traditionelle Klassiker auf der Speisekarte - Familiengeführt in dritter Generation mit großer Tradition seit 1952 ## Über uns / Über mich Das Restaurant wird in dritter Generation von der Familie Scheiner geführt und blickt auf eine lange Geschichte zurück - Gegründet 1952 von Eitelfritz Scheiner als "Versperstüble Zur Fischerin" - Später als Jazzkneipe, Tanzdiele und "Künstlerstüble" erweitert, was es zu einer legendären Lindauer Adresse machte - Anfang der 1970er Jahre wurde es unter Elke und Fritz Scheiner zur "Galerie und Weinstube Zur Fischerin" - Seit 2002 führen Thorsten und Andrea Scheiner das Lokal mit Engagement und Traditionsbewusstsein weiter ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Restaurant richtet sich an Gäste, die ein besonderes kulinarisches Erlebnis in Lindau suchen - Besucher und Einwohner Lindaus, die neue geschmackliche Eindrücke probieren möchten - Gäste, die Lust aufs Probieren, Teilen und gemeinsame Genießen haben ## Preise / Kostenstruktur Die Preise orientieren sich an der Qualität der frischen Zutaten und der kreativen Zubereitung. Das Restaurant empfiehlt, mehrere Gänge zu teilen, um möglichst viel probieren zu können - Beispielpreis für ein Menü für zwei Personen (vier Gänge): 65,00 € - Gerichte sind auch à la carte erhältlich (z.B. Baba Ganoush für 12,50 €) ## Öffnungszeiten Das Restaurant hat an vier Tagen in der Woche geöffnet - Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Restaurant Zur Fischerin - Straße: Ludwigstraße 50 - PLZ Ort: 88131 Lindau - Telefon: +49 8382 5428 - E-Mail: [email protected] 
Die Fischerin Weinstube Galerie in Lindau bietet ein einzigartiges Esserlebnis mit ausgezeichnetem Service und kulinarischen Highlights. Kunden loben die vielfältigen, leckeren Gerichte, den freundlichen und zuvorkommenden Service sowie die angenehme Atmosphäre. Besonders hervorgehoben wird das Konzept des Menüs, das viele verschiedene Speisen zum Teilen anbietet, sowie die persönliche Betreuung durch den Besitzer. Eine Reise ins kulinarische Abenteuer lohnt sich. 
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Kellereiweg 38, 88131 Lindau (Bodensee), Bayern
08382 4410
## Einleitung / Überblick Der Familienbetrieb Brög in Lindau, Schönau am Bodensee wird in vierter Generation geführt. Er ist spezialisiert auf Spirituosen, Weine, Obsterzeugung und Gemüseanbau. Seit 2005 bietet der Betrieb zudem das "Schönauer Rädle" an, wo Gäste mit deftiger Brotzeit und hauseigenem Wein verwöhnt werden. Außerdem stehen Ferienwohnungen für Urlaubsgäste zur Verfügung ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb ist in mehreren landwirtschaftlichen und gastronomischen Bereichen tätig - Obsterzeugung und Gemüseanbau - Herstellung von Spirituosen in einer hauseigenen Brennerei - Weinbau und Weinherstellung - Gastronomiebetrieb (Schönauer Rädle) - Vermietung von Ferienwohnungen - Direktvermarktung von Obst, Gemüse und eigenen Produkten im Hofladen ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen für Gäste und Kunden an - Bewirtung mit Brotzeit und hauseigenem Wein im Schönauer Rädle - Vermietung von Ferienwohnungen für Urlaubsgäste - Verkauf von frischem Obst, Gemüse und eigenen Produkten im Hofladen - Beratung und Reservierungen für Fragen und Aufenthalte ## Produkte Im Hofladen und Betrieb werden verschiedene Produkte aus eigener Herstellung und Erzeugung angeboten - Frisches, saisongemäßes Gemüse aus eigenem Anbau (z.B. Kohlrabi, Karotten, Tomaten, Gurken, Kartoffeln) - Gesundes Obst aus eigenem Anbau (Äpfel in bis zu 13 verschiedenen Sorten, Birnen, Kirschen, Zwetschgen) - Hauseigene Spirituosen aus der eigenen Brennerei (z.B. Kräuter Schnaps, Zwetschgen Brand, Williams Christ, Obstler, Johannisbeer Likör, Apfel-Zimt Likör) - Bodenseeweine aus eigenem Anbau (Regent, Spätburgunder, Rotling, Müller-Thurgau, Bachus) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Spezialitäten und Besonderheiten des Betriebs liegen in der eigenen Erzeugung und Verarbeitung - Spezialität für Spirituosen, Weine, Obsterzeugung und Gemüseanbau - Eigene Brennerei zur Herstellung verschiedener Spirituosen - Weinbau mit typischen Bodenseesorten, wobei Müller-Thurgau die meist angebaute Weißweinsorte ist - Direktvermarktung von Kirschen und Zwetschgen ab Hof - Das Schönauer Rädle als gastronomisches Angebot mit hauseigenen Produkten ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird als Familienunternehmen mit langer Tradition geführt - Der Betrieb wird bereits in vierter Generation von der Familie Brög geführt - Der Obsthof befindet sich in Lindau, Schönau am Bodensee - Seit 2005 wird das gastronomische Angebot "Schönauer Rädle" betrieben ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Schönauer Rädle sind saisonal unterschiedlich. Samstag ist generell Ruhetag - Februar - 13. März: ab 15:00 Uhr geöffnet - April - 22. Mai: ab 16:00 Uhr geöffnet - Juli - 31. Juli: ab 16:00 Uhr geöffnet - Oktober - 30. Oktober: ab 15:00 Uhr geöffnet - März - 28. März: ab 15:00 Uhr geöffnet - Mai - 30. Mai: ab 16:00 Uhr geöffnet - Juli - 01. August: ab 16:00 Uhr geöffnet - Oktober - 07. November: ab 15:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Der Betrieb ist unter der folgenden Adresse und über die genannten Kontaktwege erreichbar - Familie Hansjörg Brög - Kellereiweg 30 - 88131 Lindau/Bodensee - Telefon: +49 (0)8382 4410 
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