Weinstuben in Mooswald, Freiburg im Breisgau
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Breisacher Straße 137, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
+49 761 89826140
Mehr als nur ein Getränkemarkt in Freiburg im Breisgau - seit über 55 Jahren in Ihrer Region zu Hause. Mit über 240 Märkten in 8 Bundesländern und Tirol stehen wir für Qualität, Vielfalt und persönlichen Service. Ob regional, national oder international - entdecken Sie bei uns ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Getränkespezialitäten für jeden Geschmack und Anlass. 
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Kandelstr. 12, 79106 Freiburg im Breisgau, Brühl, Baden-Württemberg
0761 273377
Jetzt geöffnet
Rosastr. 9, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761/5957203
Geöffnet: Mo-Fr: 11:30-14:30, 18:00-24:00 warme Küche: Mo-Fr: 11:30-14:00, 18:00-23:00 Sa: 11:30-24:00 Sonn- und Feiertag: Ruhetag; Gruppen: Ja; Preisklasse: €€€; Alkoholika: Bier/Wein; Am Besten für: Abendessen; Kreditkarte: Ja; Parken: Straße; Michelin-Sterne: Null; Am Besten für: Freunde; Reservierung: Ja; Englischsprachig: Ja 
Drexlers Restaurant in Freiburg bietet eine üppige Speisekarte mit fantastischen Gerichten, herausragendem Service und einem ansprechenden Ambiente. Kunden loben insbesondere die kreativen Menüs wie das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, das für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt. Die freundliche Bedienung und die ausgewählten Weine werden ebenfalls hervorgehoben. Das Restaurant zeichnet sich durch seine regionale und nachhaltige Küche aus, die mit regionalen Produkten zubereitet wird. Ein perfekter Ort für einen besonderen Abend. 
Jetzt geöffnet
Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 21172813
Jetzt geöffnet
Friedrichring 38, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
01573 4452086
## Einleitung / Überblick Die König & Kurz GmbH betreibt die Weinbar Kurz & Kork in Freiburg. Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, mehr Wertschätzung für Wein und Winzer zu schaffen und die oft mit Wein verbundenen Barrieren abzubauen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Weinhandel und in der Gastronomie aktiv. Zu den Haupttätigkeiten gehören: - Betrieb einer Weinbar - Internationaler Weinimport und Weineinkauf - Veranstaltung von Events und Weinverkostungen ## Leistungen & Services Neben dem regulären Bar- und Verkaufsservice bietet das Unternehmen spezielle Veranstaltungen und Angebote an: - Regelmäßige Weinverkostungen, Seminare und Events - Das "Glückliche Trio" jeden Donnerstag: Drei Überraschungsweine mit Brot und Olivenöl - Vermietung der Location für private Feiern, Partys und Geburtstage ## Produkte Das Sortiment umfasst eine regelmäßig wechselnde Auswahl an Weinen und Begleitprodukten: - Wein und Naturwein - Sekt - Feine Snacks ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Fokus liegt auf der Präsentation von Weinen aus verantwortungsvollem Anbau und der persönlichen Vermittlung. Besonderheiten sind: - Weine von "glücklichen Winzer:innen" - Die Rolle als Fürsprecherin und Übersetzerin zwischen Winzern und Konsumenten - Die Weinbar ist Teil des Cokulinariums, zu dem auch das Café Bächle und der Coworking Space "Die Friedrich" gehören ## Über uns / Über mich Linda Kurz ist eine der verantwortlichen Personen und bringt umfangreiche Expertise mit. Sie ist Önologin, Winzerin und verfügt über praktische Erfahrung in der gesamten Weinwelt - Sie hat einen Abschluss in Önologie und Agrarökonomie - Sie hat weltweit auf Weingütern, in der Gastronomie und im Fachhandel gearbeitet ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Weingenießer und Privatpersonen, die besondere Anlässe feiern möchten. Konkret sind die Leistungen geeignet für: - Gäste der Weinbar - Personen, die eine Location für eine Party, Feier oder einen Geburtstag suchen ## Öffnungszeiten Die Weinbar hat saisonale Schließzeiten. Von Januar bis März ist sie geschlossen. Im April gibt es Neuigkeiten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: König & Kurz GmbH / Weinbar Kurz & Kork - Straße: Friedrichring 38 - PLZ Ort: 79098 Freiburg - Telefon: +49 15734452086 - E-Mail: [email protected] 
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Münsterplatz 13, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 31353
## Einleitung / Überblick Das Hotel Rappen befindet sich direkt am Münsterplatz in Freiburg im Breisgau und bietet eine zentrale Lage in einer lebendigen, historischen Stadt. Es wird von der Schlegel Gastronomie GmbH betrieben ## Tätigkeitsfelder Das Hotel Rappen betreibt sowohl ein Hotel als auch ein Restaurant und bietet damit eine umfassende Gastronomieversorgung. Es umfasst folgende Arbeitsbereiche: Hotelbetrieb, Gastronomie, Restaurantbetrieb, Eventmanagement (für Gruppen-, Firmen- und Familienfeiern) ## Leistungen & Services ### Das Hotel Rappen bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services, darunter - Zimmerbuchung - Restaurantreservierung - Gutscheine - Galerie - Jobs - Frühstücksbuffet - warme Küche - Ferienapartmentbuchung - Kaminzimmer - Nebenraum für Feiern - Gartenwirtschaft - Google Maps Integration ## Produkte ### Das Hotel Rappen bietet folgende Produkte an - Zimmer - Suiten und Ferienapartments mit klassisch moderner Einrichtung und Boxspringbetten - Steaks - Speisekarte und Speisekarte in Englisch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Hotel Rappen legt besonderen Wert auf Tradition und Moderne sowohl im Restaurant als auch in der Küche. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Klassikern der badischen Küche und hochwertigen Steaks. Das Hotel zeichnet sich durch seine zentrale Lage direkt am Münsterplatz und den Blick auf das Freiburger Münster aus. Es bietet zudem eine Gartenwirtschaft direkt am Münsterplatz mit einer großen Auswahl von Sitzplätzen ## Öffnungszeiten Das Hotel Rappen ist täglich geöffnet von 8:00 bis 23:00 Uhr. Das Frühstücksbuffet wird täglich von 8:00 bis 10:30 Uhr angeboten, während die warme Küche durchgängig von 11:30 bis 21:30 Uhr serviert wird ## Adresse & Kontaktdaten - Hotel und Restaurant am Münsterplatz: Münsterplatz 13 79098 Freiburg im Breisgau - [email protected] - +4976131353 - hotel-rappen-freiburg.de 
Jetzt geöffnet
Fischerau 28, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 51464680
Weinstube, Restaurant 
Jetzt geöffnet
Münsterplatz 38, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 202870
Die faszinierende Vielfalt der badischen Weine kennen lernen, Besonderheiten entdecken, mit Freunden über Wein philosophieren, Spannendes entspannt probieren und die Seele an einem der schönsten Plätze Freiburgs baumeln lassen... Das Haus der Badischen Weine bietet eine atemberaubende Auswahl an Weinen in einer stilvollen und freundlichen Umgebung. Kunden loben die außergewöhnliche Verkostung, die gute Beratung durch das Personal und die fantastische Lage am Münsterplatz. Besonders hervorgehoben werden die fairen Preise, die leckeren Weine und die schöne Atmosphäre. Einige Kunden erwähnen kleinere Mängel im Service, doch das allgemeine Erlebnis wird als fantastisch empfunden. 
Jetzt geschlossen
Herrenstr. 43, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 38030
Hotel, Weinstube 
Jetzt geschlossen
Insel 1, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 35037
## Einleitung / Überblick Hotel & Restaurant Sichelschmiede ist ein Unternehmen, das sich in Freiburg im Breisgau befindet und sowohl gastronomische als auch touristische Angebote bereitstellt. Das Unternehmen ist bekannt für seine badische Küche und seinen gemütlichen Ambiente ## Tätigkeitsfelder Hotel & Restaurant Sichelschmiede betreibt eine Gastronomie und bietet zudem Zimmerreservierungen an. Die Tätigkeitsfelder umfassen somit die Bereiche Gastronomie und Tourismus ## Leistungen & Services Hotel & Restaurant Sichelschmiede bietet folgende Leistungen und Services an: - Tischreservierung (nur im Innenbereich möglich) - Zimmerreservierung - Bereitstellung einer Speisekarte mit verschiedenen Getränken und Speisen ## Produkte Hotel & Restaurant Sichelschmiede bietet eine Auswahl verschiedener Getränke und Speisen, darunter: - Grappa Barolo (2 cl) - Fernet Branca (2 cl) - Jubiläums Aquavit (2 cl) - Jim Beam (4 cl) - Johnnie Walker (4 cl) - Whiskey Ballantines (4 cl) - Jägermeister (2 cl) - Baileys (4 cl) - Rum (2 cl) - Remy Martin (2 cl) - Asbach Uralt (2 cl) - Vodka (2 cl) - Gin (2 cl) - Aperol Spritz (0,25 l) - Pernod (4 cl) - Ricard (4 cl) - Ramazotti (4 cl) - Lillet Wild Berry (0,25 l) - Badischer Obstler (2 cl) - Hefeschnaps (2 cl) - Topinambur (2 cl) - Kirschwasser (2 cl) - Williams (2 cl) - Himbeergeist (2 cl) - Sauerkirsch (2 cl) - Zibärtle Wildpflaume (2 cl) - Mirabelle (2 cl) - Grappa Julia (2 cl) - verschiedene Schorlen (0,3 l oder 0,4 l) - Limo (0,4 l) - Bluna Zitronenlimo (0,3 l oder 0,4 l) - Apfelschorle (0,3 l oder 0,4 l) - Johannisbeerschorle (0,3 l oder 0,4 l) - Traubenschorle (0,3 l oder 0,4 l) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Hotel & Restaurant Sichelschmiede legt besonderen Wert auf die badische Küche und bietet Spezialitäten aus der Region. Darüber hinaus bietet das Unternehmen die Möglichkeit, eine Tischreservierung im Innenbereich vorzunehmen und einen Gutschein für vergünstigte Parktarife zu erhalten ## Öffnungszeiten Hotel & Restaurant Sichelschmiede ist täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Hotel & Restaurant Sichelschmiede - Insel 1 - 79098 Freiburg i. Br - Telefon +49 761 35037 - E-Mail: [email protected] - Instagram Links: Startseite Restaurant Speisekarte Hotelreservierung 
Jetzt geschlossen
Konviktstraße 21-23, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
+49 761 37536
Ein ganz wunderbares Team erwartet Sie. Mitarbeiter die Ihre Tätigkeit als Passion begreifen und mit ganzer Tatkraft Sie in unseren Bereichen die von erlesenen und intensiven Gewürzen über die einzigartig große Auswahl an Frucht balsamischen Essigen und feinfruchtigen (mehrfach ausgezeichneten) nativen Olivenölen bis zu Gin aus unserer Region reichen. Jeder von uns steht mit seiner Person voll hinter dem Konzept von Culinara Zoller Genusskultur. Seit 20 Jahren wenden wir das Prinzip der Nachhaltigkeit an. Wir füllen die offenen Öle und Essige, Liköre, Brände und Grappa in Glasflaschen die Sie uns zur Befüllung zurückbringen. Das spart Material und Rohstoffe. Wir achten bei der Auswahl unserer Produkte ebenso auf die Langlebigkeit. Plastik ist uns suspekt. Die Erfahrung zeigt, dass Produkte aus Metall haltbarer sind. Die High Tech Lösung bieten wir mit unseren Nesmuk Premium Kochmessern an, die für Sie 30 Jahre kostenfrei in der Manufaktur geschliffen werden. Culinara Zoller Genusskultur in Freiburg wird für seine exzellente Auswahl an hochwertigen Feinkostprodukten, einschließlich Öle, Essige, Gewürze, Weine und Liköre, gelobt. Kunden loben die freundliche und kompetente Beratung durch das Personal, die Bereitschaft zur individuellen Betreuung und die Möglichkeit, Produkte in wiederverwendbaren Gefäßen nachzufüllen. Das Geschäft bietet eine Vielzahl von exklusiven und handverlesenen Artikeln, die für ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis sorgen. Trotz einiger negativer Erfahrungen bleibt die allgemeine Kundenzufriedenheit hoch, was durch zahlreiche positive Bewertungen und Empfehlungen belegt wird. 
Jetzt geöffnet
Hildastr. 35, 79102 Freiburg im Breisgau, Wiehre, Baden-Württemberg
0761 700743
## Einleitung / Überblick Weber's Weinstube ist eine moderne Gastronomie in der Innenstadt von Freiburg im Breisgau, die sich durch ihren vielseitigen Weinausschank, raffinierte badische Tapas, erstklassige Schnitzel, regionale Biere und leckere Cocktails auszeichnet. Das Team freut sich auf den Besuch der Gäste und bietet ein schlichtes, schickes Ambiente, in dem man sich bei einem Drink oder Abendessen entspannen kann ## Tätigkeitsfelder Weber's Weinstube ist ein Restaurant, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Speisen und Getränken spezialisiert hat. Es bietet sowohl kulinarische als auch gastronomische Dienstleistungen an, mit Fokus auf regionale und qualitativ hochwertige Produkte ## Leistungen & Services Weber's Weinstube bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter: - Aufnahme von Reservierungen - Ausgabe von Gutscheinen - Abendliche Gastronomie bis in die Nacht - Mitnahme von Speisen (-10%) - Einladung zu Events ## Produkte Weber's Weinstube bietet folgende Produkte an: - Weine vom preisgekrönten Weingut Weber in Ettenheim - Badische Tapas - Schnitzel in verschiedenen Varianten - Regionale Biere - Leckere Cocktails ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Weber's Weinstube ist die Verwendung von Weinen des preisgekrönten Weinguts Weber. Die Karte bietet eine Vielzahl an Speisen, die auch zum Mitnehmen angeboten werden. Das Restaurant ist besonders für Freiburgs Nachtschwärmer bekannt und bietet eine Atmosphäre, in der man den Abend bei einem Drink und Tapas ausklingen lassen kann ## Über uns / Über mich Weber's Weinstube ist eine Einrichtung der Schlegel Gastronomie GmbH. Das Team freut sich auf den Besuch der Gäste und bietet ein schlichtes, schickes Ambiente, in dem man sich bei einem Drink oder Abendessen entspannen kann ## Öffnungszeiten Weber's Weinstube ist täglich von Montag bis Donnerstag von 18:00 bis 00:00 Uhr geöffnet. Freitag und Samstag bleibt das Restaurant bis 01:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Weber's Weinstube - Straße: Hildastraße 35 - PLZ Ort: 79102 Freiburg im Breisgau - Telefon: +49 761 700743 - E-Mail: [email protected] Weber's Weinstube in Freiburg bietet eine angenehme Atmosphäre mit ausgezeichnetem Wein und leckerem Essen. Gäste loben die vielfältigen Weinsorten, die tolle Auswahl an Tagesmenüs und die hohe Qualität der Speisen. Der Service wird als freundlich und zuvorkommend beschrieben, was zu einem angenehmen Aufenthalt führt. Trotz einiger Kritikpunkte bezüglich der Preise für Getränke bleibt die allgemeine Stimmung positiv, insbesondere dank des netten Personals und der guten Ambiente. 
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In den Kirchenmatten 50b, 79110 Freiburg im Breisgau, Lehen, Baden-Württemberg
0761 81001
Jetzt geschlossen
Kirchstr. 2, 79227 Schallstadt, Wolfenweiler, Baden-Württemberg
07664 40300
## Einleitung / Überblick Die Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG ist ein Weingut, das Weine kreiert und vertreibt. Die Genossenschaft bietet ein Sortiment an Weinen und weiteren Produkten an und verfügt über eine eigene Vinothek. Zudem organisiert sie Veranstaltungen und bietet spezielle Erlebnisangebote rund um den Wein an ## Leistungen & Services Die Winzergenossenschaft bietet verschiedene Dienstleistungen für ihre Kunden an. Dazu gehört der Versand von Weinen in unterschiedlichen Verpackungseinheiten - Verschickt 1er, 2er, 3er, 6er und 12er Kartons - Beratung per Telefon zu festgelegten Zeiten - Verkauf in der Vinothek - Angebot von Veranstaltungen und Weinfesten - Vermietung eines Weinwagens - Angebot von Gutscheinen - Versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von 120 € - Angebot eines Newsletter-Abonnements mit Willkommensgutschein - Bereitstellung von Probiertouren (Spaziergänge mit Weinverkostung) für Einzelpersonen oder Gruppen ## Produkte Das Unternehmen vertreibt ein breites Sortiment an Weinen und weiteren genussorientierten Produkten - Weine (trocken, aus der Selektion "Alte Reben") - Sekt - Monatsangebote (z.B. "Wolfsglut" Rot und Weiß) - Probiertouren-Paket für zwei Personen (beinhaltet Weingläser, eine Flasche Wein, einen Turnbeutel mit Spazierkarte, Knabberei und eine Überraschung) - Gutscheine ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Winzergenossenschaft legt Wert auf die Herkunft und Qualität ihrer Produkte und verbindet den Weingenuss mit Erlebnissen - Weine werden seit über 80 Jahren kreiert - Der Fokus liegt auf der Herkunft der Weine und der Weinherstellung im eigenen Winzerkeller - Die Winzer arbeiten mit Leidenschaft und Sorgfalt an der Gewinnung des besten Traubenguts - Es werden Erlebniswelten und spezielle Veranstaltungen rund um den Wein angeboten - Das Unternehmen tritt unter dem Motto "Der mit dem Wolf" auf, das für feine Weine und große Feste steht ## Über uns / Über mich Die Winzergenossenschaft Wolfenweiler ist eine eingetragene Genossenschaft mit langer Tradition im Weinbau - Die Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG besteht seit über 80 Jahren - Sie ist eine Genossenschaft, in der mehrere Winzer zusammenarbeiten - Die Winzer arbeiten das ganze Jahr über mit Leidenschaft und Sorgfalt ## Preise / Kostenstruktur Es werden konkrete Preisbeispiele und Versandkonditionen genannt - Versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von 120 € - Ein 6-Liter Gebinde "Wolfsglut" Rot kostet 20,00 € (Preis pro Liter: 3,33 €) - Es werden Gutscheine im Wert von 25 Euro und 50 Euro angeboten - Bei Anmeldung zum Newsletter erhält man einen 10 € Gutschein ## Öffnungszeiten Die Vinothek der Winzergenossenschaft hat zu folgenden Zeiten geöffnet. Die telefonische Beratung ist zu separaten Zeiten erreichbar - Vinothek: Montag - Freitag 10-18 Uhr, Samstag 9-13 Uhr, Sonntag geschlossen - Telefonische Beratung: Montag - Freitag 9.00 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 13 Uhr - Telefonzeiten Büro: Montag bis Donnerstag 9-12 Uhr und 14-16 Uhr, Freitag 9-12 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Die Kontaktdaten der Winzergenossenschaft sind wie folgt - Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG - Kirchstr. 2 - D - 79227 Schallstadt-Wolfenweiler - Telefon: +49 (0) 7664 4030 - 0 - Telefon (Beratung): 0766 44 03 00 - Fax: +49 (0) 7664 4030 - 29 - E-Mail: [email protected] 
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Dürleberg 8, 79112 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
07664 6139970
## Einleitung / Überblick Die Opfinger Winzer eG ist eine Genossenschaft mit Sitz in Freiburg-Opfingen, die sich der Produktion und dem Vertrieb von Weinen aus der Region widmet. Sie bewirtschaften aktuell eine Fläche von 244 ha und beschäftigen 70 Winzerfamilien im Haupt- und Nebenerwerb. Der Verkauf der Produkte erfolgt sowohl im Laden als auch über den Online-Shop des Weinhauses ## Tätigkeitsfelder Die Opfinger Winzer eG betreiben Weinbau und Weinhandel in Baden-Württemberg. Zu ihren Tätigkeitsfeldern gehören insbesondere die Herstellung von Weinen, Sekten und Seccos sowie deren Vertrieb. Darüber hinaus bieten sie Weinproben und Veranstaltungen rund um das Thema Wein an ## Leistungen & Services Die Opfinger Winzer eG bieten eine Vielzahl von Leistungen und Services rund um Wein und Genuss. Dazu gehören: - Weinproben im Ratskeller oder auf Wunsch bei Kunden zu Hause oder im Unternehmen - Individuelle Weinproben für Gruppen ab 12 Personen nach Kundenwunsch - Vermietung von Fest- und Partyausstattung wie Stehtischen, Stühlen, Kühlmöglichkeiten sowie Wein- und Sektgläsern - Beratung bei der Auswahl des passenden Weins für verschiedene Anlässe und Geschmäcker ## Produkte Die Opfinger Winzer eG bieten eine breite Palette von Produkten rund um Wein und Sekt, darunter: - Opfinger Weine - Sekte - Seccos - Rotwein Selektion - Chardonnay Selektion ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Opfinger Winzer eG legen Wert darauf, qualitativ hochwertige Weine aus der Region zu produzieren und zu vertreiben. Besonderheiten sind: - Verkauf nicht nur im Laden, sondern auch über den Online-Shop seit 2012 - Produktion spezieller Weine zu Ehren von Papst Benedikt XVI. im Jahr 2011 - Angebot thematischer Weinproben wie „Käse & Wein“ oder Weinproben an besonderen Orten wie dem Opfinger Sanitätsbunker oder der Opfinger Gastronomie - Traditionelle Feste wie das „Opfinger Spargel- und Weinfest“ im Mai oder das „Wein- und Zwiebelku“ ## Adresse & Kontaktdaten - Opfinger Winzer eG - Dürleberg 8 - 79112 Freiburg-Opfingen - Telefon: 0 76 64/6 13 99 70 - Telefax: 0 76 64/6 13 99 76 - E-Mail: [email protected] - Internet: www.weinhaus-opfingen.de 
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Alte Breisacher Straße 16, 79112 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
+49 7664 1342
Sonnige Weinterrassen, mediterranes Klima und edle Tropfen - das ist der Weinhof Mössner am Tuniberg. Als Teil der Winzergenossenschaft Tiengen e.G. vereinen wir Handwerk, Leidenschaft und Tradition. Unsere Reben profitieren von der einzigartigen Lage direkt neben dem Kaiserstuhl, wodurch Trauben von außergewöhnlicher Qualität entstehen. In unserem Weinshop finden Sie sorgfältig gekelterte Spitzenweine, die das Potenzial unserer Region widerspiegeln. Ob Weinprobe, besondere Erlebnistouren oder individuelle Beratung - wir laden Sie ein, den Weinhof Mössner und seine eleganten Weine kennen & lieben zu lernen. Ihr Team vom Weinhof Mössner. 
Jetzt geschlossen
Hauptstr. 12, 79288 Gottenheim, Baden-Württemberg
07665/6322
## Einleitung / Überblick Hof der Vielfalt ist ein Betrieb in Gottenheim, der sich auf Bioweine mit Profil spezialisiert hat. Das Unternehmen umfasst Tätigkeiten im Weinbau sowie den Betrieb einer Strauße ## Produkte Das kulinarische Angebot der Strauße umfasst Spezialitäten aus der Küche und dem Weinkeller. Dabei werden regionale Produkte verwendet, darunter: - Speisen mit Kartoffeln und Mehl aus der Dachswanger Mühle in Umkirch - Eier aus eigener Hühnerhaltung - Selbst angebauter Salat und Gemüse - Dachs Bier ## Über uns / Über mich Das Weingut wird von Andreas Hess geführt. Der Betrieb ist als Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO 022 zertifiziert ## Öffnungszeiten Die Strauße öffnet für die neue Saison am 19.03.2026 um 17:00 Uhr. Die regulären Öffnungszeiten der Strauße sind: - Montag: 17:00 - 21:30 Uhr - Dienstag: 17:00 - 21:30 Uhr - Mittwoch: 17:00 - 21:30 Uhr - Donnerstag: Geschlossen - Freitag: Geschlossen - Samstag: Geschlossen - Sonntag: 17:00 - 21:30 Uhr Aufgrund eines Großbrandes ist der Weinverkauf dauerhaft geschlossen, da die Wein- und Schnapsbestände vernichtet wurden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hof der Vielfalt - Straße: Hauptstrasse 12 - PLZ Ort: 79288 Gottenheim - Telefon: +49 (0)7665 - 6322 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geöffnet
Weinstr. 4, 79292 Pfaffenweiler, Baden-Württemberg
07664/7130
Wein, Umwelt und Tradition prägen unser Weingut in Pfaffenweiler, vor den Toren Freiburgs. Bereits seit 1932 wird bei uns im Schneckental das Handwerk groß geschrieben. 
Jetzt geöffnet
Buchholzer Weg 3, 79350 Sexau, Baden-Württemberg
07641/54112
## Einleitung / Überblick Das Wein- und Vesperstüble Eble ist ein gastronomischer Betrieb in Sexau. Es bietet seinen Gästen einen Ort zum Verweilen und Genießen ## Öffnungszeiten Das Wein- und Vesperstüble Eble hat täglich von 16:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Die Küche ist bis 21:00 Uhr geöffnet. Der Betrieb hat regelmäßige Ruhetage - Ruhetag: Mittwoch - Ruhetag: Donnerstag ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Josef Eble Wein und Vesperstüble Eble - Straße: Buchholzer Weg 3 - PLZ Ort: 79350 Sexau - Telefon: 07641/54112 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Wolfshöhle 3, 79291 Merdingen, Baden-Württemberg
07668/94230
## Einleitung / Überblick Das Weingut Gretzmeier ist ein ökologisch ausgerichtetes Wein- und Sektgut mit Sitz in Merdingen. Der Betrieb wird inzwischen von Jakob Gretzmeier geführt, der 2020 die Leitung von seinem Vater Heinrich übernahm. Das Familienunternehmen verbindet den Anbau und Verkauf eigener Weine und Sekte mit einer Hausbrennerei, einer Gaststätte (Strauße) und dem Angebot von Trüffelwanderungen ## Tätigkeitsfelder Das Weingut Gretzmeier ist in mehreren Bereichen tätig. Der Kern liegt im ökologischen Wein- und Sektanbau sowie im Vertrieb der eigenen Produkte. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen eine eigene Hausbrennerei für Destillate und Brände und unterhält eine gastronomische Einrichtung, die Strauße. Ein weiteres Tätigkeitsfeld sind organisierte Veranstaltungen wie Weinproben und Trüffelwanderungen ## Leistungen & Services Für Privatkunden und Gruppen bietet das Weingut verschiedene Veranstaltungen und Verkostungen an. Diese können individuell nach Vereinbarung organisiert werden - Individuelle Weinproben und Kellerbesichtigungen für bis zu 60 Personen - Weinbergführungen mit anschließender Weinprobe und gemütlichem Beisammensein in der Strauße (während der Öffnungszeiten der Strauße) - Organisation von individuellen Trüffelwanderungen für Gruppen ab 20 Personen - Verkostungen im Weingut nach vorheriger Anmeldung ## Produkte Das Unternehmen produziert und vertreibt eigene Weine und Sekte aus ökologischem Anbau. Aus der hauseigenen Brennerei stammen zudem feine Destillate und Brände. Die Produktpalette umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen und Flaschengrößen - Öko-Weine und -Sekte - Edelbrände und Destillate aus der Hausbrennerei - Flaschengrößen: 0.75 l, 1.0 l, 1.5 l, Barrique - Geschmacksrichtungen: Edelsüß, feinherb, mild, trocken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verbindung von Weinbau, Gastronomie und naturnahen Erlebnissen. Die hauseigene Strauße verwöhnt Gäste mit hausgemachten, regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Das Wissen in der Brennerei wird seit Generationen weitergegeben. Spezielle Termine für Trüffelwanderungen mit Weinprobe und kulinarischer Begleitung werden angeboten ## Über uns / Über mich Das Weingut Gretzmeier wird als Familienbetrieb geführt. Seit der Übernahme durch Jakob Gretzmeier im Jahr 2020 wird er von seiner Frau Elena, seinem Bruder Titus und seinen Eltern tatkräftig unterstützt. Die gemütliche Strauße wurde bereits 1989 eröffnet. Das Unternehmen legt Wert darauf, dass Gäste mit Freude Wein genießen und wissen, was dahintersteht ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die hochwertige ökologische Weine und Spirituosen erwerben möchten, sowie an Gastronomiebetriebe und den Weinhandel. Zudem spricht das Weingut Gruppen und Veranstaltungsgäste an, die an geführten Weinproben, Kellerbesichtigungen, Weinbergführungen oder Trüffelwanderungen interessiert sind - Privatkunden für den Weineinkauf - Gastronomiebetriebe (regional und deutschlandweit) - Weinhandel - Gruppen und Veranstaltungsgäste (bis 60 Personen für Weinproben, ab 20 Personen für Trüffelwanderungen) ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Weinverkauf: Montag bis Freitag 8.30 – 12.00 Uhr & 14.00 – 17.30 Uhr, Samstag 8.30 – 12.00 Uhr - Strauße (Saison 2026): 30. März – 8. Mai, 8. Juni – 10. Juli, 31. August – 9. Oktober; Montag bis Freitag ab 17 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 16 Uhr, Samstags Ruhetag ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Weingut Gretzmeier / Öko Wein- und Sektgut Jakob Gretzmeier - Straße: Wolfshöhle 3 - PLZ Ort: D-79291 Merdingen - Telefon: +49 7668 -94230 - E-Mail: [email protected] 