Weinbau in Simmershofen
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Lange Dorfstr. 21, 97215 Simmershofen, Auernhofen, Bayern
09848/96896
## Einleitung / Überblick Der Winzerhof Stahl ist ein familiengeführtes Weingut, Restaurant und Eventbetrieb in Auernhofen bei Rothenburg ob der Tauber. Mit über 50 Hektar Anbaufläche zählt das Unternehmen zu den fortschrittlichsten Weingütern in Süddeutschland. Seit 1814 im Besitz der Familie, hat sich der Betrieb unter der Führung von Christian Stahl und seiner Frau Simone zu einem Vorzeigebetrieb mit mehreren Geschäftsfeldern entwickelt ## Tätigkeitsfelder Der Winzerhof Stahl vereint mehrere Geschäftsbereiche unter einem Dach. Die Tätigkeitsfelder reichen vom klassischen Weinanbau und -verkauf über Gastronomie bis hin zur Veranstaltungsorganisation - Weingut mit eigenem Weinbau und Vinothek - Fine-Dining-Restaurant - Hochzeits- und Eventlocation - Übernachtungsmöglichkeiten in Gästezimmern ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet seinen Gästen ein umfassendes Serviceangebot, das vom Weinverkauf bis zur kompletten Eventplanung reicht. Im Restaurant können Plätze am Abend gegen Reservierung gebucht werden - Weinverkauf in der Vinothek (nach Voranmeldung) - Tischreservierung im Restaurant - Planung und Durchführung von Hochzeitsfeiern und Events - Übernachtungen für Gäste - Versand von Weinen und Feinkost - Verkauf von Geschenkgutscheinen für Wein und Fine Dining ## Produkte Das Produktspektrum des Winzerhofs Stahl umfasst hochwertige Weine aus eigenem Anbau und eine exklusive Feinkostlinie. Die Weine stammen aus renommierten Lagen wie dem Randersacker Sonnenstuhl oder der Felswand-Parzelle im Maintal - Deutsche Qualitätsweine aus Franken, u.a. von Rebsorten wie Scheurebe, Blauer Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot, Müller-Thurgau, Riesling und Weissburgunder - Crémant (Sekt) nach klassischer Flaschengärung - Eine Feinkostlinie mit handverlesenen Produkten, die die Handschrift der Küche tragen, wie beispielsweise Verjus aus Chenin Blanc ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verbindung von exzellenten Weinen mit feiner Küche im hauseigenen Restaurant. Der Winzerhof Stahl ist zudem eine der Top-Hochzeitsadressen in der Region. Die Weine des Hauses erhalten regelmäßig hohe Wertungen von renommierten Weinführern wie dem HENRIS Weinguide oder James Suckling ## Über uns / Über mich Der ehemals landwirtschaftliche Betrieb ist seit 1814 im Besitz der Familie Stahl. In den vergangenen 20 Jahren hat sich der Winzerhof unter der Führung von Christian und Simone Stahl zu einem modernen Weingut mit Restaurant und Eventlocation entwickelt. Die Leidenschaft für Wein und seine Begleitung ist ein zentraler Unternehmenswert ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Weinkenner und Genießer, an Paare, die eine besondere Hochzeitslocation suchen, sowie an Privatpersonen und Gruppen, die ein exklusives Event planen. Das Restaurant ist ein Ziel für Feinschmecker - Weinkenner und Feinschmecker - Paare, die ihre Hochzeit feiern möchten - Privatpersonen und Gruppen für besondere Feiern oder Veranstaltungen - Gäste, die einen Kurzurlaub in der Region verbringen ## Preise / Kostenstruktur Preise für Weine und Erlebnisse sind individuell. Beispielpreise für Weine liegen zwischen 27,00 € und 75,00 € pro Flasche. Geschenkgutscheine sind in verschiedenen Wertstufen erhältlich, zum Beispiel für Wein zwischen 50,00 € und 500,00 € oder für Fine-Dining-Erlebnisse pro Person zwischen 239,00 € und 2.390,00 €. Für spezielle Veranstaltungen wie einen Fine-Dining-Kochkurs inklusive Abendessen werden Pauschalpreise, beispielsweise 350,00 €, ausgewiesen ## Öffnungszeiten Die Vinothek für den Weinverkauf ist ganzjährig geöffnet, allerdings nur nach vorheriger Terminvereinbarung. Eine Weinprobe vor Ort ist nicht möglich ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Winzerhof Stahl - Straße: Lange Dorfstraße 21 - PLZ Ort: 97215 Auernhofen/Simmershofen - Telefon: 098 48 - 968 96 - E-Mail: [email protected] 
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Lange Dorfstraße 24, 97215 Simmershofen, Auernhofen, Bayern
09848/96845
## Einleitung / Überblick Der Betrieb befindet sich in Auernhofen am Rande des Taubertals. Es handelt sich um einen kombinierten familiengeführten Ackerbaubetrieb und ein individuell geführtes Weingut, das ökologischen Land- und Weinbau betreibt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen ökologischer Landbau, Weinbau sowie in der Gastronomie und im Bereich Ferien und Wohnen tätig ## Leistungen & Services Das Angebot umfasst verschiedene Dienstleistungen für Gäste: - Gastronomie und Feiern - Ferienaufenthalte und Wohnen ## Produkte Das Sortiment umfasst Produkte aus dem Weinbau ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt einen Schwerpunkt auf ökologischen Land- und Weinbau. Die Bewirtschaftung erfolgt auf den hofeigenen Weinbergen und Ackerflächen. Das Angebot umfasst zudem gastronomische Leistungen und Möglichkeiten für Ferienaufenthalte ## Über uns / Über mich Der Hof wird von Stephan und Simone Krämer geführt und ist ein Zuhause für drei Generationen. Zum Team gehören neben den Inhabern auch deren Kinder Olivia, Jule und Joschua sowie Oma Ehrenfriede und Maren ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kraemer - Straße: Lange Dorfstraße 24 - PLZ Ort: 97215 Auernhofen - Telefon: 09848-96845 - E-Mail: [email protected] 
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