Weinbau in Piding
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Högler Str. 50, 83451 Piding, Kleinhögl, Bayern
08656 860
Unsere Kelterei am Högl exisitiert seit 1990. Wir keltern rund 40 verschiedene Fruchtsäfte und Saftmischungen aus heimischem Obst - vieles sogar aus eigenem Anbau. Direkt am Haus und auf der nahen, über 800 Meter hoch gelegenen Obstanlage am Högl, blühen im Frühjahr insgesamt rund 1600 Obstbäume. Dabei liegt uns besonders am Herzen, traditionelle Sorten wieder anzusiedeln und zu nutzen. So gedeihen auf unserer Obstanlage auch alte Sorten wie der Brettacher Apfel, der Rheinische Bohnapfel und der Grahams Jubiläums-apfel. Für die Befruchtung der Bäume sorgen unsere Bienenvölker, die den würzigen Stadler-Honig hervorbringen. Neben der konventionellen Rohware verarbeiten wir auch Bio- und Naturland-Obst. 
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