Weinbau in Denzlingen
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Im Brühl 1, 79211 Denzlingen, Stöckenhof, Baden-Württemberg
07666/5253
## Einleitung / Überblick Das Weingut Otto & Martin Frey ist ein Weinbaubetrieb mit Sitz in Denzlingen. Das Weingut befindet sich am westlichen Ortsrand im Gewerbegebiet Geringfeldele ## Leistungen & Services Das Weingut bietet verschiedene Möglichkeiten an, die Weine kennenzulernen. Es können Weinverkostungen für Einzelpersonen, Paare oder Gruppen vereinbart werden. Für die Organisation von Verkostungen wird um eine Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon gebeten. Zudem können Vorabbestellungen getätigt werden ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Weinlinien und Getränkekategorien: - Gutswein: Klassische Weine mit Fokus auf Frucht, Struktur und Trinkfluss - Alte Rebe: Weine aus Reben mit einem Alter von rund 25 Jahren oder mehr, insbesondere Spätburgunder - Gneis: Weine, die auf Gneisverwitterungsböden wachsen und durch Mineralität, Frucht, Saftigkeit sowie Eleganz gekennzeichnet sind - Aigi: Komplexe, dichte Weine mit langem Finish, die teilweise im großen Holzfass spontan vergoren werden - Steinhalde: Vielschichtige Weine mit hoher Dichte und Alterungspotenzial, die teilweise in Magnum-Flaschen abgefüllt werden - Eichberg: Eine limitierte Selektion aus der Steillage Eichberg, die durch eine strenge Selektion und behutsame Vinifikation geprägt ist - Spätburgunder: Ein rubinroter Wein mit Noten von schwarzer Johannisbeere und getrocknetem Tabak - Chardonnay: Ein trocken ausgebauter Wein, bei dem für die Linie Aigi die besten Trauben selektiert und einer leichten Maischestandzeit unterzogen werden - Perlwein, Sekt und Edelbrände: Getränke für festliche Anlässe, darunter der halbtrockene Perlwein Sun Secco sowie zwei verschiedene Sekte ## Über uns / Über mich Das Team des Weinguts arbeitet Hand in Hand, wobei die Mitarbeiter verantwortungsvoll in die Abläufe eingebunden sind. Zu den genannten Teammitgliedern gehören Martin Frey und der langjährige Mitarbeiter Volker Schimanski ## Preise / Kostenstruktur Für Veranstaltungen wird ein Eintrittspreis erhoben: - Eintritt: 34 € pro Person ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten für den Verkauf vor Ort sind: - Donnerstag: 9 - 12 & 14 - 19 Uhr - Freitag: 9 - 12 & 14 - 19 Uhr - Samstag: 9 - 16 Uhr Terminvereinbarungen und Bestellungen sind auch telefonisch oder per E-Mail möglich ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Weingut Otto & Martin Frey - Straße: Im Brühl 1 - PLZ Ort: 79211 Denzlingen/Breisgau - Telefon: 07666·5253 - E-Mail: [email protected] 
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Hauptstr. 211, 79211 Denzlingen, Baden-Württemberg
0176 23420825
Weinbau 
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Am Mauracher Berg 1, 79211 Denzlingen, Baden-Württemberg
07666 6382
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Im Brühl 1, 79211 Denzlingen, Baden-Württemberg
07666 5253
## Einleitung / Überblick ## Die 13 Breisgauer Weingüter: Ein Zusammenschluss für Qualität und Tradition Die 13 Breisgauer Weingüter repräsentieren eine Gemeinschaft elf Winzer, die mit Leidenschaft individuelle Breisgauer Weine vinifizieren. Der Zusammenschluss vereint Tradition und Innovation in einer Region mit besonderem Reiz ## Tätigkeitsfelder Der Fokus liegt auf dem Anbau und der Vinifizierung von Weinen in der Region Breisgau. Dies umfasst: - Weinbau - Weinbereitung - Vinifizierung - Vermarktung der Weine ## Leistungen & Services Die Gemeinschaft bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, die regionale Weinqualität kennenzulernen: - **Veranstaltungen:** Gemeinsame Veranstaltungen bieten die Möglichkeit, die Breisgauer Qualität zu erleben - **Weinverkostungen:** Die Möglichkeit, die individuell ausgebauten Weine der Weingüter zu verkosten - **Präsentation der Weingüter:** Die Gemeinschaft präsentiert die einzelnen Weingüter und ihre Weine ## Produkte Die Produktpalette umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus dem Breisgau, darunter: - Weißweine - Rotweine - Burgunder (als Leitsorte) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Region Breisgau zeichnet sich durch ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheit aus. Die Weinberge erstrecken sich südlich von Offenburg entlang der Schwarzwaldvorbergzone bis nach Freiburg. Die Anbauflächen umfassen 1600 Hektar, was rund 10 % der badischen Rebflächen ausmacht. Die besonderen Merkmale sind: - Sonniges Klima - Milde Temperaturen - Ausreichende Niederschlagsmenge (750 - 1100 Millimeter pro Quadratmeter) - Bodenbeschaffenheit geprägt von Mergel, Buntsandstein, Muschelkalk, Löss und verwittertem Gneis - Anbauhöhen bis zu 500 m, was zu einem ausgeprägten Aromenspektrum beiträgt ## Über uns / Über mich Die 13 Breisgauer Weingüter sind ein Zusammenschluss elf Weingüter, die sich der Förderung des Breisgauer Weins verpflichtet haben. Die Weingüter legen Wert auf individuelle Weine und selbstständige Vermarktung ### Beteiligte Weingüter Folgende Weingüter sind Teil des Zusammenschlusses: - Weingut Frey, Denzlingen - Weingut Holub, Herbolzheim-Tutschfelden - Weingut Huber, Malterdingen - Weingut Isele, Ettenheim-Münchweier - Weingut Mössner-Burtsche, Teningen-Köndringen - Weingut Moosmann, Waldkirch-Buchholz - Weingut Ritter, Kenzingen - Shelter Winery, Kenzingen - Weingut Weber, Ettenheim - Weingut Wöhrle, Lahr - Weingut Zalwander, Malterdingen - Weinhandwerk Daniel Bach, Kenzingen - Weinhandwerk Breisgau ## Adresse & Kontaktdaten - **Kontaktperson:** Barbara Frey - **Telefon:** 07666 5253 - **E-Mail:** [email protected] - Für den Inhalt der Seite www.13breisgauer.de sind die 13 Weingüter und Annika Weber, Weingut Weber verantwortlich 