Supermärkte in Lenzkirch

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Top 3 Supermärkte in Lenzkirch

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Jetzt geöffnet

Schulstraße 2, 79853 Lenzkirch, Baden-Württemberg

+49 7653 999110
Herzlich willkommen bei Schmidts Märkte! Wir bieten Ihnen in unserem Supermarkt ein großes Sortiment an Lebensmitteln - immer in bester Qualität und mit viel Service.
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Jetzt geöffnet

Schulstraße 3, 79853 Lenzkirch, Baden-Württemberg

0911 23734733
Dank ei­ner mo­der­nen, durch­dach­ten Fir­men­po­li­tik bie­tet NOR­MA sei­nen Kun­den "Mehr fürs Geld". Mit durch­dach­tem Kon­zept, ein­heit­li­chem Auf­tritt, an­spre­chen­dem Er­schei­nungs­bild und ei­ner kla­ren Or­ga­ni­sa­ti­ons­struk­tur wird NOR­MA sei­nem enorm ho­hen Qua­li­täts­an­spruch täg­lich aufs Neue ge­recht. Wö­chent­lich ak­tu­el­le An­ge­bo­te aus den Be­rei­chen Food und Non­food er­gän­zen das um­fang­rei­che Sor­ti­ment des täg­li­chen Be­darfs un­ter an­de­rem um sai­so­na­le Tren­d­ar­ti­kel zum The­ma Haus­halt, Fa­mi­lie und Frei­zeit. Hin­ter je­der Er­folgs­ge­schich­te ste­hen Men­schen. Men­schen, die mo­ti­viert und en­ga­giert die Qua­li­täts­phi­lo­so­phie von NOR­MA um­set­zen. In fla­chen Hier­ar­chi­en ar­bei­ten wir zu­sam­men dar­an, dass die Er­folgs­ge­schich­te wei­ter­geht. Im­mer im In­ter­es­se un­se­rer Kun­den.
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Im Niederdorf 20, 79853 Lenzkirch, Baden-Württemberg

07653 962193

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Schwende 4, 79853 Lenzkirch, Baden-Württemberg

07656 565
## Einleitung / Überblick Der Schwendehof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Lenzkirch, der als Biolandbetrieb Milch erzeugt und diese gemeinsam mit dem Hierahof in einer eigenen Käserei veredelt. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf eine regionale Vermarktung und einen geschlossenen Betriebskreislauf nach ökologischen Grundsätzen ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb umfasst mehrere Arbeitsbereiche von der Landwirtschaft bis zur Direktvermarktung - Landwirtschaftlicher, milcherzeugender Betrieb - Futteranbau - Aufzucht von Kälbern und Lämmern - Viehhaltung mit Milchproduktion - Verarbeitung der frischen Milch zu Käse und anderen Milchprodukten - Vermarktung der eigenen Produkte ## Leistungen & Services Der Schwendehof verarbeitet und vermarktet seine Produkte selbst in einer regionalen Wertschöpfungskette - Verarbeitung der eigenen Milch zu Joghurt, Quark und Käse - Regionale Direktvermarktung der eigenen Produkte - Verkauf über einen Hofladen ## Produkte Das Produktsortiment umfasst verschiedene Milchprodukte sowie Fleisch- und Wurstwaren - Kuh- und Schaf-Joghurt - Quark - Frischkäse - Mehrere Sorten Weichkäse - Mehrere Sorten Schnittkäse - Lange gereifte Hartkäse - Frische Fleisch- und Wurstwaren vom Rind, Schaf und Schwein - Eingetauschter Ziegenkäse einer befreundeten Kleinkäserei ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb zeichnet sich durch seine ökologische Ausrichtung und geschlossene Kreisläufe aus - Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes - Geschlossener Betriebskreislauf mit ausgewogenem Verhältnis zwischen Tierbestand und Fläche - Verarbeitung ausschließlich mit Rohmilch für Weich-, Schnitt- und Hartkäse - Verwendung von Kräutern, Gewürzen und Fruchtzubereitungen aus kontrolliert biologischem Anbau - Verzicht auf Zusätze wie Salpeter, Kalziumchlorid, Konservierungsstoffe und Reifestopper - Artgerechte Tierhaltung mit Auslauf an der frischen Luft - Verbot von synthetischem Dünger, chemischen Zusätzen und künstlich verarbeitetem Futter - Stressvermeidung und schonender Transport bei Schlachttieren - Regionale Vermarktung unter den Prinzipien "Bio und Regional" - Persönlicher Kundenkontakt und Ausrichtung nach Kundenfeedback ## Über uns / Über mich Der Schwendehof wird von der Brugger-Schäfer GbR betrieben und arbeitet in Kooperation mit dem Hierahof - Das Unternehmen ist ein Team, in dem jeder eigene Gedanken, Erfahrungen und Fähigkeiten einbringt - Es herrscht eine gemeinsame Verantwortung bei klarer Aufgabenteilung - Die Kooperation mit dem Hierahof besteht seit dem Jahr 2000 - Beide Betriebe sind Biolandbetriebe - Das Ziel ist die Herstellung von Käse aus wertvoller ökologischer Milch bei Schonung der natürlichen Ressourcen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise folgt den Prinzipien des ökologischen Landbaus und einer integrierten Produktion - Bewirtschaftung nach Bioland-Richtlinien - Etablierung eines geschlossenen Systems: Vom Futteranbau über die Tierhaltung und Milchverarbeitung bis zur Vermarktung liegt alles in einer Hand - Gemeinsame Verarbeitung der Milch beider Höfe in der Käserei auf dem Schwendehof - Die Wurst-Herstellung wird von einem zertifizierten Metzger nach Biolandrichtlinien übernommen ## Adresse & Kontaktdaten - Der Schwendehof ist in Lenzkirch zu finden - Brugger-Schäfer GbR - Christoph Schäfer - Schwendehof - 79853 Lenzkirch - Telefon: 07656-565 - E-Mail: [email protected] - Homepage: www.schwendehof.de
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