Schlachthof in Überlingen
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Reutehöfe 11, 88662 Überlingen, Baden-Württemberg
07551/61722
## Einleitung / Überblick Die Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Überlingen, Deutschland, das sich der tiergerechten Schlachtung verschrieben hat. Das Unternehmen wurde vor 30 Jahren gegründet und betreibt eine Schlachterei in Überlingen ## Tätigkeitsfelder Die Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH ist im Bereich der Schlachtung tätig und unterstützt Metzger, Direktvermarkter und Hofladenbetreiber. Darüber hinaus ist das Unternehmen Ausbildungs- und Prüfungsbetrieb für die Gesellenprüfung ## Leistungen & Services Die Schlachthof-Initiative Überlingen bietet folgende Leistungen ihres Schlachthofs an: - Tierschonende Schlachtung - Hofschuss - Schlachtung im Erzeugerbetrieb und Weiterverarbeitung im Schlachthof Überlingen In Zusammenarbeit mit der Fairfleisch GmbH sind weitere Leistungen möglich: - Grobzerlegung - Feinzerlegung - Portionierung - Vakuumieren - Verpacken - Etikettieren ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Merkmal der Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH ist die tiergerechte Schlachtung. Darüber hinaus bietet das Unternehmen die Möglichkeit der Hofschuss Schlachtung im Erzeugerbetrieb und Weiterverarbeitung im Schlachthof Überlingen. Es werden auch Ausbildungsleistungen angeboten ## Adresse & Kontaktdaten - Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH - Reutehöfe 11 - 88662 Überlingen - Telefon: +49 7732 89064-50 oder -40 oder -30 - Fax: +49 7732 89064-59 - E-Mail: [email protected] 
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