Pensionen in Raben
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Jetzt geöffnet
Dorfstr. 27, 14823 Raben, Brandenburg
033848 60218
## Einleitung / Überblick Das Gasthaus Hemmerling in Raben, Rabenstein/Fläming, ist ein traditionsreiches Gastwirtshaus, das bis über die Grenzen des Flämings hinaus bekannt ist. Mit einer Geschichte, die bis in das 18. Jahrhundert zurückreicht, verbindet es die Region mit ihrer kulinarischen und kulturellen Tradition. Seit 1990 wird das Gasthaus von Elisabeth Hesse in ununterbrochener Generationsfolge geführt ## Tätigkeitsfelder Das Gasthaus Hemmerling ist ein traditionelles Wirtshaus, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Speisen und Getränken spezialisiert hat. Es dient als Ort für kulinarische Genüsse und gesellige Begegnungen ## Leistungen & Services Das Gasthaus Hemmerling bietet eine breite Auswahl an Speisen und Getränken an, die auf traditionelle Rezepte und lokale Zutaten basieren. Gäste können mit Kartenzahlung bezahlen, was die Erlebnisse im Gasthaus noch bequemer macht ## Produkte Das Gasthaus Hemmerling serviert eine Vielzahl von Gerichten, darunter: - Flammkuchen „Hemmerling“ mit Schinken, Paprika, Käse, Zwiebeln und Sahnequark - Soljanka mit Sahne - Großer Salat - Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleier und Salat - 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus - Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Gemüse und Soße - Rinderroulade mit Kartoffeln und Rotkohl - Hirschgulasch mit Kartoffeln und Rotkohl - Forelle „gebraten“ mit Kartoffeln, Butter und Salat - Matjesfilet nach Art des Hauses mit Kartoffeln und Salat ## Über uns / Über mich Das Gasthaus Hemmerling ist ein Einzelunternehmen, das auf eine über 280 Jahre alte Geschichte zurückblicken kann. Seine Wurzeln reichen bis zu Johann Christian Hemmerling, der im 18. Jahrhundert als kursächsischer Trabant auf Burg Rabenstein diente. Für seine Dienste erhielt er das erbliche Krugrecht des Dorfes Raben sowie Acker- und Waldflächen. Die Tradition des Gasthauses wird bis heute von Elisabeth Hesse fortgeführt, die als direkte Nachfolgerin des ersten Rabners Krügers Johann Christian Hemmerling das Haus in ihrer Familie weiterführt ## Öffnungszeiten Das Gasthaus Hemmerling ist montags und dienstags geschlossen. An anderen Tagen ist es von 9:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet, außer sonntags, an dem es bis 16:00 Uhr geöffnet ist ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Gasthaus Hemmerling - Straße: Dorfstraße 27 - PLZ Ort: 14823 Rabenstein/Fläming OT Raben - Telefon: +49 33848 60218 - E-Mail: [email protected] 
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