Lebensmittelmarkt in Rohr

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Direktvermarktung Rosskopf GmbH - Gustenfelden

Jetzt geschlossen

Sonnenleite 7, 91189 Rohr, Leuzdorf, Bayern

09122 608730

## Einleitung / Überblick Die Direktvermarktung Rosskopf GmbH ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Metzgerei und Hofladen in Rohr, Bayern. Das Unternehmen stellt sich als zuverlässiger Arbeitgeber für über 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Gemeinde dar und ist Teil der Hofläden Gustenfelden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Landwirtschaft, Fleischverarbeitung und Direktvermarktung tätig - Landwirtschaft mit eigenem Anbau und Tierhaltung - Schlachten, Zerlegen und Verarbeiten von Fleisch - Betrieb eines Hofladens und eines Online-Shops - Direktvermarktung eigener Produkte ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittelproduktion und -vermarktung an - Schlachten auf Vorbestellung - Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren im Hofladen - Betrieb eines Online-Shops für den Versandhandel - Zertifizierte Betriebsstätte für Schlachten, Zerlegen und Verarbeiten nach EU-Recht ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Fleisch- und Wurstwaren sowie Fertigprodukte - Polnische mit Kümmel - Bratwurst geräuchert - hell - Bratwurst geräuchert - dunkel - Sauce Bolognese - tafelfertig - Pfefferbeißer - Haussalami - Mini - Lachsschinken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt besonderen Wert auf regionale und nachhaltige Produktion - Nachhaltigkeit und kurze Wege - Heimische Produkte aus eigenem Anbau - Artgerechte Tierhaltung - Ausgewählte Qualität, alles frisch - Glutamatfreie Produktion des kompletten Wurstsortiments (ohne Glutamate/Geschmacksverstärker) - Raffinierte Verfeinerung und Veredelung der Produkte ## Über uns / Über mich Das Unternehmen blickt auf eine Entwicklung seit der Übernahme des großelterlichen Betriebs zurück - Übernahme des großelterlichen Betriebs ab 1996 - Beginn mit "Einkaufen auf dem Bauernhof" und "Schlachten auf Vorbestellung" 1997 - Meisterprüfung 1999 - Gründung der Direktvermarktung Rosskopf GmbH 2004 - Neubau des Hofladens in Gustenfelden mit Eröffnungstag 2008 - Umstellung auf glutamatfreie Wurstproduktion 2008 - Neubau des Schweinestalls 2009 - Neugestaltung des Hofladens in Gustenfelden 2018 - Das Unternehmen versteht sich als verantwortungsvoller Akteur in der Region ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise ist durch traditionelle Verarbeitung und moderne Zertifizierungen geprägt - Eigener Anbau der Produkte - Artgerechte Tierhaltung - Schlachten, Zerlegen und Verarbeiten in einem nach EU-Recht zertifizierten Betrieb (seit August 2008) ## Preise / Kostenstruktur - Polnische mit Kümmel: 4,30€ - Bratwurst geräuchert - hell: 5,30€ - Bratwurst geräuchert - dunkel: 5,30€ - Sauce Bolognese - tafelfertig: 6,50€ - Pfefferbeißer: 3,50€ - Haussalami - Mini: 11,00€ - Lachsschinken: 7,00€ ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Hofladens in Gustenfelden sind wie folgt: - Montag bis Freitag: 8.00 Uhr - 18.00 Uhr - Samstag: 8.00 Uhr - 13.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist an folgenden Adressen und über folgende Kanäle erreichbar - Adresse: Dorfstraße 2, 91189 Rohr, Bayern, Germany - Telefon Hofladen Gustenfelden: 09122 / 608730 - Telefon Produktion Leuzdorf: 09876 / 447 - E-Mail: [email protected] - Weitere Informationen zu den Hofläden Gustenfelden unter: www.gustenfelden.com

Carsten Adam, 23 Mai 2026

Habe online am 23.04.2026 "Hausmacher Stadtwurst" in der Dose bestellt (Bestellnummer 10040) - nach ca. 10 Tagen telefonisch nachgefragt - Antwort: "der Chef hat den Versand vergessen". Daraufhin gebeten den Versand erst wieder in 2 Wochen vorzunehmen - ab dem 17.05.2026. Am 20.05.2026 per e-mail nachgefragt- Antwort: Versand erfolgt am 21.05.2026. Päckchen am 23.05.2026 eingetroffen - Ware "Hausmacher Bratwurst" Die kriegen leider nichts auf die Reihe . . .

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Carsten Adam, 23 Mai 2026

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