Lebensmittelmarkt in Flessau
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Rönnebeckerstraße11, 39606 Flessau, Sachsen-Anhalt
039392 81339
## Einleitung / Überblick Die Landbäckerei Pennigstorf ist ein Familienbetrieb, ansässig in Flessau, Osterburg, und produziert ihre Produkte nach der traditionellen Handwerkskunst, einschließlich einer langen Teigführung und Handarbeit. Die Backwaren werden mit Natursauerteig hergestellt, welcher vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) e.V. getestet wurde ## Tätigkeitsfelder Die Landbäckerei Pennigstorf betreibt eine Bäckerei und bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen im Bereich der Backwaren. Dazu gehören die Herstellung von Brot, Feingebäck, Kuchen und Torten sowie spezielle Angebote wie Fototorten und Hochzeitstorten ## Leistungen & Services Die Leistungen der Landbäckerei Pennigstorf umfassen unter anderem: - Herstellung von Brot nach traditionellen Rezepten mit Natursauerteig - Herstellung von Feingebäck, Plunderstücken und Siedegebäcken - Herstellung von Kuchen und Torten, einschließlich Fototorten und Hochzeitstorten - Anpassung des Sortiments nach Kundenwünschen ## Produkte Die Landbäckerei Pennigstorf bietet eine breite Palette von Produkten, darunter: - Apfeltaschen - Berliner - Donuts - Falkenaugen - Knusperkekse - Mohrenköpfe - Nougatkekse - Nougatringe - Quarkherzen - Quarktasche - Rosienenschnecken - Spritzringe - Streußelschnecken - Streußelschnecken gefüllt - Vanilleplätzchen - Fruchtringe - Kaiserbrötchen - Käsebrötchen - Spitzweck - Kürbiskernbrötchen - Käsekürbisbrötchen - Mehrkornbrötchen - Milchmädchen - Mohnbrötchen - Roggenbrötchen - Sesambrötchen - Grießwecken - Salzwecken - Winzerkrüstchen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Landbäckerei Pennigstorf liegt in der Verwendung von Natursauerteig und dem Verzicht auf Fertigmischungen bei der Herstellung der Produkte. Die Produkte werden nach traditionellen Handwerkskunst hergestellt, wobei Wert auf eine lange Teigführung und Handarbeit gelegt wird. Kundenwünsche werden bei der Anpassung des Sortiments berücksichtigt. Die Herstellung von Fototorten und Hochzeitstorten stellt eine besondere Spezialisierung dar ## Über uns / Über mich Die Landbäckerei Pennigstorf wurde 1986 von Günter und Birgitt Pennigstorf gegründet und ist seitdem ein Familienbetrieb in Flessau ansässig. Günter Pennigstorf feierte 2001 sein 25-jähriges Meisterjubiläum. Im Jahr 2011 übernahm sein Sohn Andy die Leitung der Bäckerei. Die Meinung der Kunden wird als wichtigste Grundlage für die Weiterentwicklung der Backwaren betrachtet ## Adresse & Kontaktdaten - Landbaeckerei Pennigstorf - Rönnebeckerstr. 11 - 39606 Hansestadt Osterburg OT Flessau - Tel.: 039392-81339 
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