Lebensmittelmarkt in Dotternhausen
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Brückenstr. 1, 72359 Dotternhausen, Baden-Württemberg
07427/2698
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Balzer ist ein regional verwurzeltes Unternehmen in Dotternhausen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Das Unternehmen legt Wert auf eigene Schlachtung und regionale Herkunft der Rohstoffe ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist als handwerkliche Metzgerei tätig und umfasst die gesamte Wertschöpfungskette von der Schlachtung bis zum Vertrieb - Eigene Schlachtung - Produktion von Fleisch- und Wurstwaren - Einzelhandelsverkauf im Ladengeschäft - Online-Verkauf - Partyservice ## Leistungen & Services Neben dem stationären und Online-Verkauf bietet die Metzgerei verschiedene Serviceleistungen an - Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren im eigenen Laden - Online-Bestellmöglichkeit mit Versand per Post - Partyservice für Veranstaltungen - Zeltverleih inklusive Auf- und Abbau - Vermietung von Kühlwagen - Betrieb von Wurstautomaten ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Fleisch- und Wurstspezialitäten, darunter auch hausgemachte Produkte - Verschiedene Mettwurst - Chorizo - Käseknacker - Kabanossi - Rohpolnische - Krakauer - Depreziner Portionswürste - Lyoner - Jagdwurst - Bierschinken - Paprikalyoner - Bierwurst - Gelbwurst - Molkewurst - Frische und gerauchte Schinkenwurst - Hausmacher Spezialitäten wie Schwarzwurst im Ring in verschiedenen Varianten (mit Pfeffer, Chilli, Schinken, Knoblauch) - Fleischkäse in verschiedenen Varianten (Pizza-, Zwiebel-, Bärlauch-) - Verschiedene Schinkenarten (Kochschinken mager oder mit Fettrand, Honigschinken, Kaiserfleisch, Lachsschinken, Rinderschinken) - Rauchfleisch - Bauchspeck - Rindfleisch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Metzgerei zeichnet sich durch mehrere besondere Merkmale und Schwerpunkte aus - Eigene Schlachtung im Haus - Erstklassige, regionale Herkunft aller Produkte - Enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten - Tierhaltung und Fütterung werden beachtet - Betrieb von rund um die Uhr verfügbaren Wurstautomaten an mehreren Standorten - Umfassendes Serviceangebot inklusive Zeltverleih und Kühlwagenvermietung ## Über uns / Über mich Das Unternehmen blickt auf langjährige Erfahrung zurück und hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet - Seit vielen Jahren im Geschäft mit einem hervorragenden Ruf als Partyservice - Mitarbeiter in Produktion und Verkauf sorgen für Qualität und Frische ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise ist auf regionale Wertschöpfung und handwerkliche Qualität ausgerichtet - Eigene Schlachtung der Tiere im Haus - Tiere werden von regionalen Bauern geliefert - Zulieferung regionaler Zutaten - Verkauf über 24/7 verfügbare Wurstautomaten ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an Privatkunden und Veranstalter - Privatkunden für den täglichen Bedarf - Veranstalter von Feiern wie Geburtstags- oder Jubiläumsfeiern - Firmenevents - Vereinsfeste ## Öffnungszeiten Das Ladengeschäft hat zu folgenden Zeiten geöffnet - Montag: Geschlossen - Dienstag bis Donnerstag: 07:00 Uhr bis 13:00 Uhr - Freitag: 07:00 Uhr bis 18:00 Uhr (durchgehend) - Samstag: Geschlossen Die Wurstautomaten sind 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen hat seinen Sitz in Dotternhausen und betreibt Automaten an weiteren Standorten - Metzgerei Balzer - Swen Balzer - Brückenstraße 1 - 72359 Dotternhausen - Telefon: 07427 - 2698 - Fax: 07427 - 915106 - E-Mail: [email protected] - Wurstautomat "PIUS" in Schömberg, vis-à-vis vom Gasthaus Traube an der B27 - Zwei Automaten vor der Metzgerei in Dotternhausen, Brückenstraße 1 / Ortsdurchfahrt 
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