Lebensmittelmarkt in Anderlingen
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Am Mojenhop 1, 27446 Anderlingen, Niedersachsen
0179 4359671
## Einleitung / Überblick Naturkost Mojenhop ist ein Hofladen, der nachhaltige Naturkost anbietet. Der Betrieb wird als GbR geführt und verfügt über eine eigene Öko-Zertifizierung ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der nachhaltigen Lebensmittelproduktion und des Direktvertriebs tätig - Landwirtschaftliche Erzeugung und Verarbeitung - Direktvermarktung über einen Hofladen ## Leistungen & Services Der Betrieb bietet verschiedene Dienstleistungen rund um den Vertrieb seiner Produkte an - Direktverkauf ab Hof - Lieferung durch den Landwirt - Online-Hofladen ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Fleisch- und Wurstwaren - Brisket - Innereien - Steaks - Braten - Gulasch - Rouladen - Tafelspitz - Salami ## Schwerpunkte & Besonderheiten Nachhaltigkeit ist ein oberstes Gebot des Unternehmens. Die Waren sind nur begrenzt verfügbar - Nachhaltige Produktion - Lange Reifezeit der Fleischwaren als Qualitätsmerkmal (bis zu vier Wochen Abhängezeit) - Begrenzte Warenverfügbarkeit ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bei der Fleischverarbeitung werden unterschiedliche Reifezeiten angewendet, die von der Art des Produkts abhängen - Schnelle Verarbeitung von Brisket und Innereien (Verfügbarkeit eine Woche nach Schlachtung) - Lange Reifezeit von edleren Teilen (fast vier Wochen Abhängezeit für Steaks, Braten, Gulasch, Rouladen, Tafelspitz und Salami) ## Preise / Kostenstruktur Für den Lieferservice gelten bestimmte Konditionen - Lieferung durch Landwirt: Kosten 4,99 € - Mindestbestellwert für Lieferung: >75,00 € ## Adresse & Kontaktdaten - Sandmann-Borchers GbR - Mojenhop 1 - 27446 Anderlingen - Niedersachsen - Mobil: 0179 4359671 - E-Mail: [email protected] - Öko-Zertifizierung: DE-ÖKO-039 
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