Lebensmittelmarkt in Laupheim
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Oberdorf 14, 88471 Laupheim, UNTERSULMETINGEN, Baden-Württemberg
07392 2293
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Mast ist eine handwerkliche Bäckerei und Konditorei mit Sitz in Laupheim. Sie bietet ein breites Sortiment an Backwaren, Süßwaren und Spezialitäten aus eigener Herstellung an. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf regionale Zusammenarbeit und führt ein umfangreiches Bio-Sortiment ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist als handwerkliche Bäckerei und Konditorei tätig. Ein weiteres Geschäftsfeld ist die Herstellung und der Vertrieb von Schokoladen-Figuren und Pralinen ## Leistungen & Services Die Bäckerei Mast bietet ihren Kunden verschiedene Serviceleistungen an. Dazu gehört die individuelle Zusammenstellung von Geschenkkörben oder die Ausstellung von Gutscheinen. Für besondere Anlässe wie Hochzeiten können persönliche Beratungstermine zur Planung von Torten vereinbart werden. Bestellungen sollten mindestens zwei Tage im Voraus aufgegeben werden ## Produkte Das Produktspektrum der Bäckerei Mast ist vielfältig und umfasst sowohl klassische Backwaren als auch Spezialitäten. Das Angebot gliedert sich in mehrere Kategorien: - Gebäck, Küchen und Süßes, Partygebäck sowie saisonales Gebäck - Schokoladen und Pralinen aus eigener Herstellung - Traditionelle Gebäcke wie Bredla (zur Weihnachtszeit), Backspätzle, Mutschelmehl und Semmelbrösel - Ein Sortiment an Torten und Kuchen, darunter Hochzeitstorten, Herzkuchen und täglich frische Kuchen aus der Kuchentheke ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Bio-Backwaren und Bio-Schokoladen. Für die Schokoladen wird ausschließlich Bio- und Fair-Trade-Schokolade des Herstellers Zotter verwendet, die nach dem Bean-to-Bar-Prinzip produziert wird. Zur Weihnachts- und Osterzeit werden zudem liebevoll gegossene Schokoladen-Figuren aus über 100 verschiedenen Formen angeboten ## Über uns / Über mich Das inhabergeführte Unternehmen wird von Bäckermeister Stefan Mast geleitet, der als leidenschaftlicher Hersteller von Schokoladen-Figuren beschrieben wird. Die Philosophie der Bäckerei basiert auf der Verwendung erlesener Zutaten, traditioneller Formen und der Zusammenarbeit mit regionalen Partnern ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen stellt einen Großteil seiner Produkte selbst her. In der Backstube wird nach dem Prinzip der Frische und einer lückenlosen Qualitätskontrolle gearbeitet. Wo immer möglich arbeitet die Bäckerei mit Landwirten aus der Region zusammen, um beste Rohstoffe zu beziehen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte richten sich an Endkunden sowie an Wiederverkäufer. Die Bio-Backwaren werden in einem Umkreis von etwa 30 Kilometern in 25 Fachgeschäften und Naturkostläden angeboten. Das Angebot an Torten und Geschenkkörben spricht insbesondere Kunden an, die besondere Anlässe wie Hochzeiten, Mutter- oder Vatertag feiern ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Dienstag bis Freitag: 6:30–12:30 Uhr und 14:00–18:00 Uhr - Samstag: 6:30–13:00 Uhr - Sonntag und Montag: Ruhetag ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bäckerei Mast - Straße: Oberdorf 14 - PLZ Ort: 88471 Laupheim - Telefon: +49 7392 2293 - E-Mail: [email protected] 
Bäckerei Mast in Laupheim bietet eine überragende Auswahl an frischen und leckeren Backwaren, darunter die besten Partybrezeln und Knautzen in der Umgebung. Kunden loben die hohe Qualität, den super Service und die freundlichen Mitarbeiter, die immer zuvorkommend sind. Besonders hervorgehoben werden die herzförmigen Nusstorten und das Herzbrot. Trotz kleinerer Mängel bei einigen Produkten wie den Wecken und Laugenkastanien, bleibt die Bäckerei eine Top-Empfehlung für alle Backwarenliebhaber. 
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RABENSTR. 24, 88471 Laupheim, Harthöfe, Baden-Württemberg
07392 4760
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Fleischeslust – Stefan Bucher ist ein handwerklicher Betrieb in Laupheim. Unter der Leitung von Metzgermeister Stefan Bucher bietet sie eine traditionelle Fleisch- und Wurstauswahl sowie umfangreiche Serviceleistungen an. Kunden schätzen die persönliche Betreuung und die hohe Qualität ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die handwerkliche Metzgerei mit einem umfassenden Serviceangebot. Seine Tätigkeiten erstrecken sich von der eigenen Produktion bis zur persönlichen Dienstleistung für Kunden - Handwerkliche Metzgerei und Fleischerei - Catering und Grillcatering - Hausschlachtung und Wildbret-Verarbeitung ## Leistungen & Services Die Metzgerei Fleischeslust bietet ihren Kunden einen vollständigen Service rund um Fleisch und Wurst. Der Fokus liegt auf persönlicher Verfügbarkeit und maßgeschneiderten Lösungen - Catering für Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen - Hausschlachtung und Verarbeitung von eigenen Tieren des Kunden vor Ort oder in den Betriebsräumen - Lieferdienst für Bestellungen im Umkreis von bis zu 30 km - Abholservice nach vorheriger Bestellung ## Produkte Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren für den täglichen Bedarf und besondere Anlässe - Eine ordentliche Wurstauswahl - Fleisch wie Rostbraten, Rinderfilet, Kalb- und Putenschnitzel - Bucher-Spanferkel aus dem eigenen Grill - Komplettsortiment auf Vorbestellung - Tagesangebote, die an der Rabenstraße ausgehängt werden ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb zeichnet sich durch seine handwerkliche Tradition und ein unkonventionelles, persönliches Konzept aus. Besonderer Wert wird auf Individualität und direkten Kundenkontakt gelegt - Betrieb nach einem persönlichen 1-Mann-Konzept - Geöffnet, solange die Schilder mit den Tagesangeboten an der Rabenstraße stehen - Bedienung durch Läuten an einer Sauglocke im Hof - Tradition seit 1991, fortgeführt aus der ehemaligen Metzgerei Bucher - Enge Zusammenarbeit mit Partnern wie der Bäckerei Mast ## Über uns / Über mich Metzgermeister Stefan Bucher führt den Betrieb in dritter Generation. Er hat das Handwerk von Grund auf erlernt und die Leidenschaft für das Metzgerhandwerk von seinem Vater übernommen - Stefan Bucher steht seit seinem sechsten Lebensjahr in der Metzgerei - Er ist gelernter Metzgermeister und führt den Betrieb seit 1991 - 2018 wurde das Ladengeschäft geschlossen, das Handwerk wird jedoch im neuen Konzept fortgeführt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden und Veranstalter in der Region, die Wert auf handwerkliche Qualität und persönlichen Service legen - Privatkunden für den täglichen Einkauf (Vesper, Grill) - Veranstalter und Privatpersonen, die Catering oder Grillcatering benötigen - Jäger und Tierhalter, die Wildbret verarbeiten oder eine Hausschlachtung in Anspruch nehmen möchten ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten sind flexibel und werden durch Aushänge signalisiert. Allgemein gelten folgende Zeiten: - Montag bis Freitag: 9:00 bis 15:00 Uhr - Samstag: 9:00 bis 12:30 Uhr (oder auch länger) - Sonntag: Geschlossen - Kunden werden gebeten, im Hof an der Sauglocke zu läuten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Metzgerei Fleischeslust - Stefan Bucher - Straße: Rabenstraße 24 - PLZ Ort: 88471 Laupheim - Telefon: 073924760 - Mobil: 01744605459 - E-Mail: [email protected] 
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