Lebensmittelmarkt in Halver
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Bächterhof 7, 58553 Halver, Weißenpferd, Nordrhein-Westfalen
02353 2383
## Einleitung / Überblick Die Fleischerei Wiebel ist ein traditionsreiches Handwerksunternehmen mit Sitz in Halver, das seit 1868 in der fünften Generation geführt wird. Der Betrieb vereint eine Metzgerei mit einem angeschlossenen Partyservice und bietet sowohl eine Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten als auch Catering-Dienstleistungen an ## Leistungen & Services Zusätzlich zum stationären Verkauf in der Metzgerei ist das Unternehmen auf regionalen Wochenmärkten vertreten ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an Fleisch-, Wurst- und Schinkenwaren aus eigener Produktion und regionaler Schlachtung - Rind-, Kalb-, Schwein- und Geflügelfleisch - Geschnetzeltes von Pute, Schwein oder Rind Das Wurst- und Schinkensortiment umfasst unter anderem: - Dauerwurst, Salami, Leberwurst, Teewurst und Mettwurst - Kochwurst und Mortadella mit Einlagen - Bierschinken, Lachsschinken, Kochschinken und geräucherten Schinken in verschiedenen Sorten - Sülze An der warmen Theke werden verschiedene Speisen angeboten: - Wiener Würstchen und heiße Fleischwurst - Leberkäse, Schnitzel, Koteletts, Frikadellen und Hackbraten - Zwiebelbraten, Spießbraten und Haxen - Hähnchenkeulen und Currywurst - Belegte Brötchen und verschiedene Salate ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von Fleisch aus regionaler Schlachtung mit kurzen Anlieferungswegen. Bei der Auswahl der Tiere werden die Haltung, die Fütterung sowie das Herstellungsland und der Herstellungsort berücksichtigt. Es wird auf Wachstumsbeschleuniger und Hormone verzichtet. Die Wurstwaren werden nach originalen, über Generationen weitergegebenen Rezepturen hergestellt ## Über uns / Über mich Das Handwerksunternehmen besteht seit 1868 und wird in der fünften Generation geführt. Durch die Übernahme der Fleischerei Schmirnbach in Breckerfeld nutzt der Betrieb zudem das Know-how und den Ruf dieses Betriebs im Bereich des Partyservice ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten der Fleischerei in Halver sind wie folgt: - Montag: 07:00 - 14:00 Uhr - Dienstag: 06:00 - 18:00 Uhr - Mittwoch: 06:00 - 15:00 Uhr - Donnerstag: 06:00 - 18:00 Uhr - Freitag: 06:00 - 18:00 Uhr - Samstag: 06:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Fleischerei Wiebel - Straße: Bächterhof 7 - PLZ Ort: 58553 Halver - Telefon: +49 2353 2383 - E-Mail: [email protected] 
Die Wiebel Metzgerei in Halver wird vor allem für ihre hochwertigen, selbstgemachten Wurst- und Grillprodukte gelobt, die einen intensiven Geschmack bieten und deutlich besser als im Supermarkt sind. Kunden schätzen die frische und gute Qualität des Fleisches sowie die heiße Theke, obwohl es gelegentlich zu Problemen mit der Temperatur der Speisen kommt. Die Metzgerei zeichnet sich durch eine eigene Schlachtung und artgerechte Tierhaltung aus, was den Bezug zu den Produkten betont. Die Mitarbeiter werden oft als freundlich beschrieben, und die Metzgerei generell als Ort, an dem man Wert auf Qualität und Handwerkskunst legt. 
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