Landwirtschaft in Wurmannsquick
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Angerstorf 5, 84329 Wurmannsquick, Angerstorf, Bayern
08725 910204
## Einleitung / Überblick Der Schemmer Hofbauernhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Niederbayern, der sich auf die Produktion von Premium-Hähnchen spezialisiert hat. Der Hof blickt auf eine lange Geschichte zurück und betreibt Direktvermarktung ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb ist in der Landwirtschaft und Geflügelhaltung tätig - Landwirtschaft - Geflügelhaltung und -aufzucht - Direktvermarktung - Belieferung von Geschäftskunden ## Leistungen & Services Der Hof bietet verschiedene Serviceleistungen für Privat- und Geschäftskunden an - Online-Vorbestellung von Produkten zur Abholung am Hof - Belieferung von Gastronomiebetrieben, Metzgereien und Großabnehmern - Abholung durch Privatkunden - Ausstellung von Geschenkgutscheinen - Angebot von Landerlebnisreisen und Zeitreisen als Erlebnisangebote ## Produkte Das Hauptprodukt des Hofes ist Bio-Hähnchenfleisch - Ganze Hähnchen - Hähnchenfilet - Hähnchenschenkel und Flügel ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt Wert auf eine besondere Tierhaltung und Qualität - Premium-Hähnchen aus Niederbayern - Bio-Hähnchen (DE-ÖKO-003) - Liebevolle Aufzucht der Tiere - Lange Hofgeschichte mit urkundlichen Erwähnungen bis ins Jahr 1598 - Partnerbetriebe aus der Region, die nach gleichen Richtlinien produzieren ## Über uns / Über mich Der Hof wird von Florian Schemmer und Franz Schemmer geführt und hat eine lange Tradition - Der Hof ist als Ausbildungsbetrieb tätig - Die Wirtschafter mit Namen Hofbauer sind urkundlich bis 1598 zurück erfasst - 1623 wird Georg Hofbauer als Bewirtschafter erwähnt - Eintragungen von 1488 belegen, dass das „Hofbauerngut zu Ainhartstorf“ zur Hofmark Hirschhorn gehörte - Im historischen Atlas von Eggenfelden werden im Jahr 1403 Chunrad Siegler und am 18.6.1434 Thomann Taettenbekch in Einharcztorf genannt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an verschiedene Kundengruppen - Privatkunden - Gastronomiebetriebe - Metzgereien - Direktvermarkter - Großabnehmer ## Adresse & Kontaktdaten - Florian Schemmer - Landwirtschaft - Angerstorf 5 - 84329 Wurmannsquick - Telefon: 08725/910203 - Mobil: +49 160 97 934 221 - Telefax: 08725/910204 - E-Mail: [email protected] - Alternative E-Mail: [email protected] 
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Hub 7, 84329 Wurmannsquick, Grünwimm, Bayern
08725 96650
Dragotec koordiniert und verantwortet den globalen Vertrieb von Olimac Produkten, fungiert als Marketing- und Sales Department. 
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Maier am Berg 1, 84329 Wurmannsquick, Bayern
08725 437
## Einleitung / Überblick Der Betrieb Maier am Berg ist ein niederbayerischer Familienbetrieb, der sich auf die Zucht und den Verkauf von reinrassigem Wagyu-Rindfleisch spezialisiert hat. Mit über zehn Jahren Erfahrung vereint der Hof artgerechte Tierhaltung auf großer Weidefläche mit der Erzeugung von Fleisch von höchster Qualität ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb Maier am Berg ist in der landwirtschaftlichen Erzeugung und Direktvermarktung tätig - Zucht von Wagyu-Rindern - Produktion von hochwertigem Rindfleisch - Direktverkauf an Endkunden und Gastronomie ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet seinen Kunden einen umfassenden Service vom Kauf bis zur Abholung - Persönliche Beratung und Bestellung über ein Kontaktformular oder telefonisch - Vakuumverpackung und küchenfertige Zerlegung des Fleisches - Abholung der Bestellungen nach Vereinbarung am Hof - Lieferung auf Anfrage ## Produkte Das Hauptprodukt ist 100%iges Wagyu-Rindfleisch, das in praktischen Mischpaketen angeboten wird - 5 kg Mischpaket (enthält z.B. Rouladen, Braten, Gulasch, Ossobuco, Brust, verschiedene Steaks und Burger) - 10 kg Mischpaket - Sonderbestellungen von Edelteilen - Geschenkgutscheine ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt größten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl, was das Fleisch zu einem besonderen Genuss macht - Artgerechte Haltung der Tiere auf über 80.000 m² Weide- und Waldfläche - DNA-Testung der Rinder zur Gewährleistung der Reinrassigkeit - Längere Reifezeit von 4-5 Wochen am Knochen für optimalen Geschmack - Hervorragender Marmorierungsgrad des Fleisches - Zerlegung nach amerikanischer Schnittführung ## Über uns / Über mich Der Hof blickt auf eine lange Tradition zurück und wird von der Familie mit Leidenschaft geführt - Der Betrieb befindet sich seit dem 17. Jahrhundert in Familienbesitz - Geführt wird er von Christian Lang und Angelika Heller - Zahlreiche Familienmitglieder sind in alle Prozesse eingebunden, von der Homepage bis zum Endprodukt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das exklusive Fleisch richtet sich an anspruchsvolle Privatkunden und die Gastronomie - Privatkunden - Gastronomiebetriebe - Großabnehmer (für größere Mengen wird auf eine separate Großabnehmer-Seite verwiesen) ## Preise / Kostenstruktur Das Wagyu-Rindfleisch wird zu einem festen Kilopreis angeboten - Der Preis beträgt 29 Euro pro Kilogramm - Das Fleisch wird im 5 kg oder 10 kg Mischpaket verkauft ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Maier am Berg / Christian Lang & Angelika Heller - Straße: Maier am Berg 1 - PLZ Ort: 84329 Wurmannsquick - Telefon: 08725 - 437 - Mobil: 0175 - 5254 534 - E-Mail: [email protected] 
Angerstorf 9, 84329 Wurmannsquick, Angerstorf, Bayern
08725/630
Tierzucht und Tierhaltung 
