Landwirtschaft in Staudernheim
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Im Winkel 15, 55568 Staudernheim, Rheinland-Pfalz
06231 77382
## Einleitung / Überblick Krispien - Agrar Landwirtschaft u. Regionalvermarktung Krispien ́s Landgenüsse GbR ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb mit Sitz in Staudernheim. Der Betrieb kombiniert den eigenen Kartoffelbau mit der Vermarktung regionaler Lebensmittel aus der SooNahe-Region ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in der Landwirtschaft und der regionalen Lebensmittelvermarktung tätig. Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Speisekartoffeln sowie dem Anbau von Getreide, Raps, Senf, Kichererbsen und Belugalinsen ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an landwirtschaftlichen Erzeugnissen und verarbeiteten Lebensmitteln Kartoffeln - Speisekartoffeln der Sorten Belana (festkochend) und Annabelle (frühe festkochende Sorte) - Kartoffelspezialitäten wie Alsenzer Hörnchen Getreide und Leguminosen - Urgetreide und Leguminosen, darunter Kichererbsen Wurstwaren und Fleischprodukte - Geflügelprodukte wie Geflügel-Schinkenwurst, Geflügel-Leberwurst und Geflügelbratwurst - Wurstwaren aus Rind und Schwein, darunter Delikatessleberwurst, Eisbein, Grobe Bratwurst, Hausmacher Blutwurst, Rindswurst, Käsewurst mit Kräutern, Zwiebel-Lyoner und Eierlyoner mit Paprika - Pfälzer Spezialitäten wie Saumagen (in Varianten mit Karotte, Lauch, Kartoffel oder Maronen) - Weitere Produkte wie Corned Beef, Spießbratenwurst, Pizzafleischkäse, Wellfleisch (Schweinebäckchen und Bauchfleisch) sowie Kartoffelwurst Fertiggerichte und Suppen - Tafelfertige Gerichte wie Currywurst (rot/Rindswurst und weiß/Schweinebratwurst), Kartoffelfüllsel mit Blut sowie Pfälzer Saumagen - Suppen, darunter Worschtsuppe (Metzelsuppe) und Gulaschsuppe mit Rindfleisch ### Weitere Lebensmittel - Eiernudeln aus kleiner Manufaktur, wie Eierspätzle und Spirali ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt einen Fokus auf den Eigenanbau. Die Kartoffeln werden im nordpfälzlichen Hügelland angebaut. Bei Engpässen erfolgt Zukäufe nur im Umkreis von maximal 50 Kilometern. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Vermarktung von SooNahe-Produkten. Salate und Gemüse stammen teilweise aus den eigenen Staudernheimer Gärten oder von einem Betrieb aus dem Großraum Mainz Der Betrieb umfasst folgende Anbauflächen: - 2 ha Speisekartoffeln - 4 ha Getreide (Braugerste, Backweizen und Backroggen) sowie Raps - 0,5 ha Senf (zur Ölgewinnung und Produktion von Tafelsenf) - 0,5 ha Kichererbsen - 0,3 ha Belugalinsen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Volbrecht Krispien als geschäftsführender Gesellschafter geleitet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Krispien - Agrar Landwirtschaft u. Regionalvermarktung Krispien ́s Landgenüsse GbR - Straße: Im Winkel 15 - PLZ Ort: 55568 Staudernheim - Telefon: 0176 - 60 94 81 76 - E-Mail: [email protected] 
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