Landwirtschaft in Seulingen
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Mühlenweg 7, 37136 Seulingen, Niedersachsen
0171 5349067
Jetzt geschlossen
Hauptstraße 17, 37136 Seulingen, Niedersachsen
0160 96334657
## Einleitung / Überblick GlüXsei ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb in Seulingen, der sich auf die Produktion frischer Eier spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde von Sascha Wedekind gegründet und betreibt eine Hühnerhaltung, die auf die Gesundheit und Zufriedenheit der Tiere ausgerichtet ist. Die Eier werden in Mobilställen produziert, in denen jedes Huhn über einen Auslauf von 10 Quadratmetern verfügt – deutlich mehr als die gesetzlich vorgeschriebenen 4 Quadratmeter ## Tätigkeitsfelder GlüXsei ist in der Hühnerhaltung und Eierproduktion tätig. Das Unternehmen betreibt Mobilställe, in denen die Hühner in Freilandhaltung leben. Die Eier werden regionaler Hofläden geliefert und sind 7 Tage die Woche im Automaten verfügbar ## Leistungen & Services GlüXsei bietet frische Eier an, die täglich im Automaten in Seulingen erhältlich sind. Die Eier werden regionaler Hofläden geliefert und sind stets frisch. Zudem verfügt das Unternehmen über eine Eiersortiermaschine, um die Qualität und Konsistenz der Eier zu gewährleisten ## Produkte GlüXsei produziert Eier, die aus der Haltung der Rasse Lohmann Brown Traditional stammen. Diese Rasse ist besonders robust und friedlich, was sie ideal für die Freilandhaltung macht ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Betriebs ist die Freilandhaltung der Hühner mit einem Auslauf von 10 qm pro Tier. Das Unternehmen verzichtet bewusst auf Siegel und Zertifizierungen, um ein regionales und transparentes Unternehmen zu sein. Die Hühner werden in Mobilställen gehalten, die nach den Vorstellungen des Betriebs gebaut wurden ## Über uns / Über mich GlüXsei wurde von Sascha Wedekind gegründet. Der Name des Unternehmens entstand durch die Phantasie der Söhne Finn Ole und Milan, die den Gedanken vermittelt haben, dass glückliche Hühner glückliche Eier legen. Sascha Wedekind ist seit 2002 als Landwirt ausgebildet und hat 2009 eine Fachschule Agrar besucht. 2017 begann er mit der Legehennenhaltung und hat seitdem kontinuierlich in der Hühnerhaltung expandiert ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen nutzt Mobilställe, die speziell nach den Vorstellungen des Betriebs gebaut wurden. 2019 wurde der erste professionelle Mobilstall für 500 Hühner erworben. 2020 wurde ein neuer Verkaufsanhänger gekauft, um den Anstieg auf den Märkten zu ermöglichen. Zudem wurde 2021 eine Eiersortiermaschine erworben, um die Effizienz und Qualität der Eierproduktion zu verbessern ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Sascha Wedekind - Straße: Hauptstraße 17 - PLZ Ort: 37136 Seulingen 
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Siedlerweg 1, 37136 Seulingen, Seulinger Warte, Niedersachsen
05507 999455
Gartenbaubetriebe, Landwirtschaftliche Betriebe, Farmer, Landwirtschaftsbetrieb, Landwirt, Bauer, Landwirte 
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Hauptstr. 27, 37136 Seulingen, Seulinger Warte, Niedersachsen
05507 7320
## Einleitung / Überblick Der Hofladen Zapfe ist ein Familienbetrieb im Untereichsfeld zwischen Seeburger See und Duderstadt, der original Eichsfelder Wurstwaren aus eigener Schlachtung verkauft. Der Hofladen bietet zudem einen Verkaufsautomaten mit eigenen Produkten und regionalen Spezialitäten rund um die Uhr sowie die Möglichkeit, Wurstspezialitäten bequem online zu bestellen oder telefonisch zu bestellen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Hofladen und einen Online-Shop und bietet zudem Produkte über Wochenmärkte an. Darüber hinaus werden Produkte über einen Verkaufsautomaten angeboten, der rund um die Uhr zugänglich ist. Bestellungen können telefonisch entgegengenommen werden ## Leistungen & Services Die Leistungen des Hofladens Zapfe umfassen den Verkauf von Wurstwaren und Fleischwaren direkt vom Bauernhof, die Möglichkeit zur telefonischen Bestellung und den Verkauf über einen Verkaufsautomaten rund um die Uhr. Darüber hinaus werden Produkte über Wochenmärkte angeboten und eine Online-Bestellung ermöglicht ## Produkte Der Hofladen Zapfe bietet eine Vielzahl von Produkten wie Eichsfelder Mettwurst, Frischwurst (Rotwurst, Leberwurst, Sülze), Grillfleisch, Wiener Würstchen, Fleischsalat und Dosenwurst im Online-Shop. Darüber hinaus werden Stracke und Kälberblase angeboten. Das Produktsortiment umfasst Klassiker sowie weitere Fleischwaren ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Herstellung von Eichsfelder Wurstwaren nach althergebrachter Tradition direkt nach der Schlachtung warm verarbeitet. Die Produkte werden aus Strohschweinen aus eigener Mast und in eigener Herstellung produziert. Der Hofladen Zapfe legt Wert darauf, den ursprünglichen, regionalen Charakter des Hofladenbetriebs zu erhalten. Die Eichsfelder Wurstwaren wurden mehrfach mit verschiedenen Auszeichnungen prämiert, insbesondere beim Eichsfelder Wurstmarkt 2019, wo Platz zwei bei der Prämierung der besten Eichsfelder Stracke erreicht wurde ## Über uns / Über mich Der Familienbetrieb blickt auf eine langjährige Tradition zurück und hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Dabei ist es wichtig, den ursprünglichen, regionalen Charakter des Hofladenbetriebs zu erhalten. Der Betrieb wird von Sebastian Zapfe weitergeführt, der eine Fleischerlehre absolvierte und die Meisterschule erfolgreich abschloss ## Öffnungszeiten Montag geschlossen, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag geöffnet. Weitere Informationen zu den Öffnungszeiten sind auf der Webseite verfügbar ## Adresse & Kontaktdaten - Hofladen Zapfe - Hauptstraße 27 - 37136 Seulingen - Telefon: 05507/7320 - E-Mail: [email protected] - Online-Shop: https://www.hofladen-zapfe.shop - Telefon-Hotline Online-Shop: 05507/979513 (Montag bis Freitag von 8:00 - 18:00 Uhr) 