Landwirtschaft in Maulburg
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Lettenweg 12, 79689 Maulburg, Baden-Württemberg
07622 62320
## Einleitung / Überblick Der Sunnehof ist ein Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in biologischer Landwirtschaft nach Bioland/Demeter-Richtlinien. Das Unternehmen bietet regionale Produkte vom Sunnehof, darunter Gesundheit, Natürlichkeit und Genuss. Dabei wird Wert darauf gelegt, von der Saat bis zum Brot, von der Aufzucht bis zu Fleisch und Wurst alles aus einer Hand zu beziehen. Der Anspruch geht dabei weit über die Anforderungen der bekannten Bio-Verbände hinaus und wird zu Preisen wie in konventionellen Bäckereien und Metzgereien angeboten ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine biologisch-biologische Landwirtschaft mit Rinderhaltung und Ackerbau. Darüber hinaus bietet der Sunnehof verschiedene Maschinen aus seinem umfangreichen Maschinenpark zur Ausleihe sowie Bauernhofpädagogik ## Leistungen & Services Neben der Produktion regionaler Lebensmittel bietet der Sunnehof folgende Leistungen und Services: - Verschiedene Maschinen vom kleinen Hoflader bis zur Großmaschine zur Ausleihe - Bauernhofpädagogik - Verkauf von Wurst und Fleischwaren im Hofladen-Automat - Verkauf von Brot im Automaten ## Produkte Das Unternehmen produziert folgende Produkte: - Backwaren, darunter Backspezialitäten vom Sunnehof, wie Dinkels-, Weizens-, Roggens-, Vollkornbrot - Fleisch und Wurst, darunter Rindfleisch vom jungen Vollmilch-Weiderind, abgehangen, fertig zerlegt und zugeschnitten sowie Fleischpakete und Wunschbestellungen ab 1kg - Wurstsorten, teilweise aus eigener Produktion - Eier, Snacks, Getränke im Hofladen-Automat ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Sunnehof legt besonderen Wert darauf, Produkte in regionalen Böden nach Bioland/Demeter Richtlinien zu produzieren, ohne Pestizide und Kunstdünger anzubauen. Dabei werden folgende Schwerpunkte gesetzt: - Ursprüngliche Lebensmittel direkt vom Bauernhof - Produkte in Symbiose mit der Kulturpflanze hergestellt, wodurch eine natürliche Gesundheit und natürliches Wachstum der Pflanze gewährleistet wird - Verwendung einer Natursteinmühle im Holzgehäuse oder einer Zentrofan-Steinmühle zur Herstellung von Backwaren - Angebot von Vollkornbrot, das nur schwer zu finden ist - Verwendung von genfreier Hefe, Backferment und Meersalz bei der Herstellung von Backwaren - Verwendung von Bioland/Demeter-Rindfleisch vom jungen Vollmilch-Weiderind ## Über uns / Über mich Der Sunnehof verfügt über über 40 Jahre Erfahrung in biologischer Landwirtschaft nach strengen Bioland/Demeter-Richtlinien und ist damit eines der ältesten Unternehmen in der Region mit Rinderhaltung und Ackerbau. Dabei wird Wert darauf gelegt, von der Saat bis zum Brot, von der Aufzucht bis zu Fleisch und Wurst alles aus einer Hand zu beziehen ## Adresse & Kontaktdaten - Sunnehof Familie Krumm - Lettenweg 12 - 79689 Maulburg - Email: [email protected] - © 2019 von Sunnehof DE-ÖKO-006 - Youtube - "SunnehofLive" 
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