Landwirtschaft in Herzberg (Mark)
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Jetzt geöffnet
Berliner Str. 17, 16835 Herzberg (Mark), Brandenburg
033926/70201
Landwirtschaftsbetrieb, Landwirtschaftliche Betriebe 
Jetzt geschlossen
Im Eichholz 32c, 16835 Herzberg (Mark), Brandenburg
033926 729993
## Einleitung / Überblick Die Walnussmeisterei UG (haftungsbeschränkt) ist ein Unternehmen mit Sitz in Herzberg (Mark), das sich auf Walnüsse und daraus hergestellte Produkte spezialisiert hat. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, der regionalen Walnuss wieder mehr Wertschätzung zu verschaffen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Handel und in der Verarbeitung von Walnüssen tätig. Ein weiteres Feld ist der Ankauf von Walnüssen von privaten Baumbesitzern und Sammlern. Zudem betreibt die Walnussmeisterei eine Baumschule und bietet Beratung zum Walnussanbau an ## Leistungen & Services Die Walnussmeisterei bietet einen Nuss-Knack-Service an, bei dem Kunden ihre Nüsse knacken lassen oder eine Knackmaschine vor Ort nutzen können. Zum Leistungsspektrum gehören auch eine umfassende Beratung rund um den Walnussbaum, die Vermittlung von Bäumen und die Unterstützung bei der Projektplanung für Pflanzungen. Darüber hinaus werden Veranstaltungen wie thematische Kaffeeklatsche, Bastelaktionen oder spezielle Kinderprogramme durchgeführt ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an Nüssen und Walnussprodukten. Dazu gehören Walnussöl, schokolierte Walnüsse, gebrannte Walnüsse und nach alter Tradition eingelegte grüne Walnüsse (sogenannte Schwarze Nüsse). Auch Walnussblätter werden angeboten. Zubehör wie Rollsammler für Obst und Nüsse ergänzt das Angebot. Einzelne Produkte sind auch im Abonnement („AboNuss“) erhältlich ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten und der Zusammenarbeit mit befreundeten Betrieben. Das Unternehmen legt Wert auf eine möglichst rückstandslose Verwertung aller Bestandteile der Walnuss. Neben dem Online-Shop unterhält die Walnussmeisterei einen Hofladen am Hauptsitz. Produkte sind zudem bei einem Partner in Berlin erhältlich ## Über uns / Über mich Geschäftsführerin des Unternehmens ist Vivian Böllersen. Die Walnussmeisterei beschreibt sich selbst als eine Meisterei, die von den Ideen und Fähigkeiten ihrer Mitarbeiter und Partner lebt. Das Unternehmen ist offen für verschiedene Formen der Zusammenarbeit, wie Praktika, Freiwilligendienste oder Mini-Jobs ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Privatkunden, die hochwertige Walnussprodukte und -geschenke suchen. Ebenso werden private Walnussbaumbesitzer und Nusssammler als Lieferanten angesprochen. Die Beratungs- und Pflanzplanungsleistungen zielen auf Personen oder Betriebe ab, die Walnussbäume pflanzen möchten. Die Veranstaltungen sprechen sowohl Erwachsene als auch Kinder an ## Preise / Kostenstruktur Für die Beratungsleistung zur Projektplanung und Realisierung von Pflanzungen werden 60 Euro netto pro Stunde berechnet, mit einer Mindestabrechnung von 30 Euro netto. Die An- und Abrechnung sowie Übernachtungskosten für Vor-Ort-Begehungen werden je nach Entfernung zusätzlich in Rechnung gestellt. Der Ankaufspreis für Walnüsse von Privatpersonen wird individuell nach Größe, Zustand und verfügbarer Menge verhandelt ## Öffnungszeiten Die telefonische Erreichbarkeit ist montags bis freitags von 8:00 bis 18:00 Uhr gegeben. Die Öffnungszeiten des Hofladens werden als „AB-HOF-VERKAUF“ bezeichnet, konkrete Termine müssen dem Kalender entnommen werden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Walnussmeisterei UG (haftungsbeschränkt) - Straße: Im Eichholz 32c - PLZ Ort: 16835 Herzberg (Mark) - Telefon: 0049 33926 729993 - E-Mail: [email protected] - Name: Bio Lüske Berlin (Verkaufsstelle) - Straße: Drakestraße 50 - PLZ Ort: 12205 Berlin - Telefon: 030 / 80 20 20-160 
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Im Eichholz 33, 16835 Herzberg (Mark), Brandenburg
0178 7168966
## Einleitung / Überblick ### Ökonauten eG: Gemeinsam Landwirtschaften Gestalten Ökonauten eG ist eine Genossenschaft, die sich dem Ziel verschrieben hat, langfristig Ackerland für den ökologischen Anbau zu sichern und die Neugründung kleinteiliger, nachhaltiger Existenzgründungen im ökologischen Landbau zu unterstützen. Dabei werden junge Landwirte gefördert und die Möglichkeit geschaffen, regionale Lebensmittelversorgung aufzubauen ## Tätigkeitsfelder Die Tätigkeiten der Ökonauten eG umfassen: - Landwirtschaftliche Flächen sichern - Förderung der Neugründung von Betrieben im ökologischen Landbau - Unterstützung von Landwirtschaften in der Region - Aufbau und Weiterentwicklung neuer Landwirtschaften - Förderung der Existenzgründung junger Bäuerinnen und Bauern ## Leistungen & Services Die Ökonauten eG bietet folgende Möglichkeiten der Unterstützung: - **Mitgliedschaft:** Durch eine Mitgliedschaft können wertvolle Ackerflächen gesichert und die Existenzgründung junger Landwirte ermöglicht werden - **Projektbezogene Privatdarlehen:** Mitglieder können Projekte durch finanzielle Unterstützung fördern - **Teilnahme an Veranstaltungen:** Mitglieder haben die Möglichkeit, an Erntefesten und anderen Veranstaltungen auf den Genossenschaftsflächen teilzunehmen - **Persönlicher Kontakt zu Landwirten:** Mitglieder können die Landwirte persönlich kennenlernen und sich von der Qualität der Erzeugnisse überzeugen - **Mitspracherecht:** Mitglieder erhalten Mitspracherechte und können die Genossenschaft aktiv mitgestalten ## Produkte Die Ökonauten eG unterstützt die Produktion folgender Produkte: - Gemüse (regional) - Leinendotteröl - Honig - Walnussanlage (im Aufbau) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der langfristigen Sicherung von Ackerflächen für den ökologischen Anbau. Die Genossenschaft zeichnet sich durch folgende Besonderheiten aus: - Förderung regionaler Lebensmittelversorgung - Unterstützung junger Landwirte - Langfristige Sicherung von Ackerflächen - Genossenschaftliche Arbeits- und Denkweise ## Über uns / Über mich Die Genossenschaft wird von einem Vorstand und Aufsichtsrat geleitet. Zu den Vorstandsmitgliedern gehören: - Lene Waschke: Lebt auf einem stillgelegten Gast- und Bauernhof in Brandenburg und ist Lehrerin mit Erfahrung im reformpädagogischen Bereich - René Tettenborn: Ist ausgebildeter Regionalwirt und Vertreter des sozialen Unternehmertum. Er hat Erfahrung im Bereich der Energiegenossenschaften und der Regionalentwicklung Die Genossenschaft versteht sich als eine der ältesten wirtschaftlichen Rechtsformen in Deutschland ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Ökonauten eG setzt auf eine genossenschaftliche Arbeitsweise, die auf gemeinschaftlichem wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb basiert. Die Genossenschaft arbeitet stets an der Unterstützung weiterer Landwirtschaften in der Region ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Zielgruppe der Ökonauten eG sind Personen, die eine nachhaltige regionale Lebensmittelversorgung unterstützen möchten und bereit sind, durch eine Mitgliedschaft oder finanzielle Unterstützung junge Landwirte zu fördern ## Adresse & Kontaktdaten - Ökonauten eG - Im Eichholz 33 - 16835 Herzberg Mark - Krachtstraße 6A - 10245 Berlin - Tel.: 0178 716 966 - E-Mail: [email protected] - E-Mail: [email protected] - Genossenschaftsregister-Nr.: GnR 237 FF - Umsatz-Steuer-ID: DE301726956