Landwirtschaft in Grabenstetten
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Jetzt geöffnet
Im Schweizerhof 6, 72582 Grabenstetten, Baden-Württemberg
07382 9372390
## Einleitung / Überblick ### Schweizerhof Schwäbische Alb: Ein Familienbetrieb im Biosphärengebiet Der Schweizerhof Schwäbische Alb ist ein kleinbäuerlicher Familienbetrieb, der sich im Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb befindet. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, kleinbäuerliche Strukturen zu stärken und hochwertige Produkte direkt vom Bauernhof zu ermöglichen. Dabei spielen Nachhaltigkeit, Innovation und die Wertschätzung tierischer Produkte eine zentrale Rolle ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Vielzahl von Tätigkeiten, die sich um die Produktion und den Verkauf regionaler Lebensmittel drehen: - Fleischproduktion vom Weiderind - Direktvermarktung von Produkten - Unterstützung regionaler Landwirtschaft - Entwicklung und Verbesserung von Produktionsmethoden ## Leistungen & Services Der Schweizerhof Schwäbische Alb bietet eine Reihe von Leistungen an: - **Direktverkauf:** Ermöglicht Verbrauchern den Kauf von Produkten direkt vom Bauernhof - **Transparenz:** Bietet Einblicke in die Produktion und Herkunft der Lebensmittel - **Nachhaltigkeit:** Setzt auf umweltschonende Produktionsmethoden und regionale Wertschöpfung - **Innovation:** Entwickelt neue Produkte und verbessert bestehende Produktionsverfahren ## Produkte Das Unternehmen bietet eine vielfältige Auswahl an Produkten an: - Fleisch vom Weiderind (verschiedene Stücke, z.B. Picanha, T-Bone, Tomahawk, Ribeye, Beef Brisket, Grobe Bratwürste) - Obst und Gemüse (saisonal) - Tierische Produkte (z.B. Fleisch, Eier) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf der Wertschätzung tierischer Produkte und der Förderung regionaler Landwirtschaft. Das Unternehmen legt Wert auf: - **Kleinbäuerliche Strukturen:** Unterstützung und Stärkung von kleinen Betrieben - **Regionalität:** Verwendung lokaler Ressourcen und Förderung der regionalen Wirtschaft - **Nachhaltigkeit:** Umweltfreundliche Produktionsmethoden und Ressourcenschonung - **Innovation:** Kontinuierliche Verbesserung der Produkte und Prozesse ## Über uns / Über mich Der Schweizerhof Schwäbische Alb ist ein Familienbetrieb, der sich der Produktion hochwertiger Lebensmittel verpflichtet hat. Die Gründer, Jakob und Reinhard Klein, streben danach, kleinbäuerliche Strukturen zu stärken und Verbrauchern einen direkten Zugang zu regionalen Produkten zu ermöglichen. Dabei wird besonderer Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit gelegt ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen setzt auf: - **Weidehaltung:** Förderung artgerechter Tierhaltung auf Weiden - **Mutterkuhhaltung:** Erhaltung der natürlichen Mutter-Kalb-Beziehung - **Kontinuierliche Verbesserung:** Tüfteln und Experimentieren zur Optimierung der Produktionsmethoden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte des Schweizerhofs richten sich an: - Verbraucher, die Wert auf regionale und nachhaltige Lebensmittel legen - Menschen, die einen direkten Einblick in die Produktion ihrer Lebensmittel wünschen - Kunden, die die Wertschätzung tierischer Produkte unterstützen möchten ## Adresse & Kontaktdaten - Schweizerhof Schwäbische Alb GbR - Jakob & Reinhard Klein - Im Schweizerhof 6 - 72582 Grabenstetten - Telefon: +49 15784055829 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geöffnet
Strohweiler Staig 1, 72582 Grabenstetten, Baden-Württemberg
07382 9387603
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Ziegelstr. 29/1, 72582 Grabenstetten, Baden-Württemberg
07382/7321
Landwirte, Sämann, Landwirt, Landbau, Landschaft, Landwirtschaftsbetrieb 
Waldhof 1, 72582 Grabenstetten, Baden-Württemberg
07382 5412
## Einleitung / Überblick Bernd Schweiss betreibt den Waldhof in Grabenstetten auf der schwäbischen Alb. Der Betrieb hat sich seit seiner Gründung 1980 kontinuierlich weiterentwickelt und konzentriert sich heute auf den Ackerbau, insbesondere den Anbau von Dinkel und Goldlein. In enger Zusammenarbeit mit dem Bäckerhaus Veit aus Bempflingen sorgt er für den regionalen Anbau des Goldleins. Der Betrieb bietet zudem Dienstleistungen im Bereich Saatenreinigung und Entspelzung an ## Tätigkeitsfelder Der Waldhof ist auf den Ackerbau und die Verarbeitung von Getreide spezialisiert. Neben dem Anbau von Dinkel und Goldlein bietet der Betrieb Dienstleistungen für die Reinigung und Entspelzung von Getreide an. Zudem werden Lein und andere Saaten veredelt ## Leistungen & Services Der Betrieb bietet folgende Leistungen an: - Reinigung aller Saaten wie Lein, Getreide und Linsen - Entspelzung von Getreide, insbesondere Dinkel - Aufbereitung von Getreide direkt am Hof - Verkauf des anfallenden Spelzes als Einstreu für Tiere Das Getreide wird nicht mit anderen Chargen vermischt und wird sicher und zuverlässig an den Kunden zurückgeliefert ## Produkte Zu den Produkten des Waldhofs zählen: - Dinkel - Goldlein - Lein - Spelz als Einstreu für Rinder, Hühner und Pferde ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Betriebs liegt auf dem regionalen Anbau von Goldlein im Auftrag des Bäckerhaus Veit. Der Betrieb verfügt über eine eigene Reinigungs- und Entspelzungsanlage, die es ermöglicht, das Getreide direkt am Hof aufzubereiten. Zudem ist der Betrieb für seine Zuverlässigkeit und die Qualität seiner Arbeit bekannt ## Über uns / Über mich Bernd Schweiss ist Inhaber des Waldhofs und hat den elterlichen Hof übernommen. 1980 baute er den Waldhof am Ortsrand von Grabenstetten. Nachdem er sich 2016 von der Milchproduktion trennte, konzentriert er sich auf den Ackerbau. Sein Sohn Christoph Schweiss ist seit seiner Jugend auf dem Hof tätig und hat 2018 seine Landwirtschaftliche Gesellenprüfung abgeschlossen. Er unterstützt den Betrieb in verschiedenen Tätigkeiten und wird künftig den Hof übernehmen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Der Betrieb verfügt über eine eigene Reinigungs- und Entspelzungsanlage, die es ermöglicht, das Getreide direkt am Hof aufzubereiten. Die Anlage ist in optimierter Anordnung aufgebaut und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung. Zudem ist ein direkter Zugang für die Anlieferung und Abholung von Getreide in Big Packs und auf Paletten vorhanden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bernd Schweiss - Straße: Waldhof 1 - PLZ Ort: D - 72 582 Grabenstetten - Telefon: 07382 5412 - E-Mail: [email protected] 
Ziegelstr. 31, 72582 Grabenstetten, Baden-Württemberg
07382/643
Schlosserei, Landmaschinen, Landmaschinenhändler