Landwirtschaft in Jestetten
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Keltenweg 4, 79798 Jestetten, Häuserhof, Baden-Württemberg
05230 49160
## Einleitung / Überblick Die Sativa Biosaatgut GmbH ist ein Unternehmen, das auf die Produktion und den Vertrieb von biologischem Saatgut spezialisiert ist. Das Angebot umfasst sowohl Sortimente für den Hausgarten als auch landwirtschaftliches Saatgut ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen der biologischen Samenproduktion sowie der landwirtschaftlichen Saatgutproduktion tätig. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Vermehrung von Basissaatgut für die biologische Getreidezüchtung ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Kategorien von biologischem Saatgut: - Gärtnerisches Biosaatgut für den Hausgarten - Landwirtschaftliches Saatgut, unterteilt in Getreide, Futterbau, Gründüngungen und Spezialkulturen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Sativa setzt auf ein umfassendes Qualitätssicherungssystem in der Saatgutproduktion. Für die landwirtschaftliche Produktion stehen alle Flächen unter Vertrag, wobei mehr als 20 biologische Landwirtschaftsbetriebe für das Unternehmen produzieren Ein besonderer Schwerpunkt liegt in der Vermehrung von Basissaatgut für Weizen- und Dinkelsorten. Dabei wird das Saatgut über einen Zeitraum von drei bis fünf Jahren vermehrt. Die produzierten Sorten sind mit dem bioverita-Zeichen ausgezeichnet Die Züchtung verfolgt spezifische Ziele: - Leistungsfähigkeit durch Erträge, die nahe an aktuellen Referenzsorten liegen - Geschmack durch Selektion auf arttypische Merkmale wie Aroma, Süße, Zartheit, Knackigkeit oder Lagerfähigkeit - Nachbaubarkeit durch die Züchtung von samenfesten Sorten ## Über uns / Über mich Sativa Biosaatgut GmbH ist Mitbegründerin des Vereins bioverita, einer Wort-Bild-Marke für biologische Züchtung. Das Unternehmen arbeitet seit Jahren mit verschiedenen Partnern zusammen, darunter die Feinbäckerei Fredy’s in Baden, die Mühlen Swissmill in Zürich und die Häusermann Mühle in Seengen sowie verschiedene Verarbeiter im Ausland Amadeus Zschunke leitet das Unternehmen als Geschäftsführer ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Qualitätssicherung umfasst mehrere kontrollierte Schritte. Nach dem Vertrag mit den landwirtschaftlichen Betrieben und der Verwendung von Basissaatgut werden die Felder im Sommer nach offiziellen Richtlinien besichtigt. Nach der Ernte erfolgt eine Probenahme durch eine akkreditierte Person. Diese Proben werden bei Agroscope auf Keimfähigkeit, Reinheit und Gesundheit untersucht ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an verschiedene Kundengruppen: - Hausgärtner, die biologisches Saatgut für den Eigenbedarf suchen - Die Landwirtschaft, die Bedarf an Getreide, Futterbau oder Gründüngungen hat ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Sativa Biosaatgut GmbH - Straße: Keltenweg 4 - PLZ Ort: 79798 Jestetten - Telefon: +41 52 544 06 00 - E-Mail: [email protected] 
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Schwarzwaldstr. 6, 79798 Jestetten, Baden-Württemberg
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