Landwirtschaft in Binzen

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Demeter-Gärtnerei Berg

Jetzt geschlossen

Niederfeld 1, 79589 Binzen, Baden-Württemberg

07621 968310

## Einleitung / Überblick Die Gärtnerei Berg ist ein familiengeführtes Unternehmen im südlichen Markgräflerland, im Dreiländereck zwischen Deutschland, Frankreich und der Schweiz. Mit ca. 20 Mitarbeitern bewirtschaftet das Unternehmen sowohl Freilandflächen als auch Flächen unter Glas oder Folie. Das Unternehmen legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und Ressourcen schonende Praktiken ## Tätigkeitsfelder Die Gärtnerei Berg ist auf den biologisch-dynamischen Anbau von Gemüse und Salaten spezialisiert. Neben dem Anbau bietet das Unternehmen auch Selbstpflückangebote, Marktstände, Hofverkauf und einen Bioladen an. Zudem ist es im Bereich der Solidarischen Landwirtschaft (Haltingen) aktiv und betreibt Mietgärten unter dem Namen „Summer-Bündi“ ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter: - Selbstpflückschulungen mit festen Terminen - Gemüse-Abo für regelmäßige Lieferungen - Jungpflanzenverkauf - Hofverkauf mit regionalen Demeter-Produkten - Online-Shop für Lieferungen in Deutschland, Frankreich und die Schweiz ## Produkte Das Sortiment der Gärtnerei Berg umfasst über 70 verschiedene Gemüse- und Salatsorten, darunter: - Kochtomaten - Gelbe Tomaten - Lila Kartoffeln - Roter Mangold - Chayote - Sprossbroccoli - Mizuna - Bronzefenchel ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt der Gärtnerei Berg liegt auf der nachhaltigen Landwirtschaft und der Einhaltung der biologisch-dynamischen Prinzipien. Das Unternehmen betreibt eine Solidarische Landwirtschaft und fördert den regionalen Anbau mit standortangepassten Sorten. Zudem legt es großen Wert auf Teamarbeit, flache Hierarchien und eine enge Zusammenarbeit zwischen Mitarbeitern ## Über uns / Über mich Die Gärtnerei Berg wird von Stefan Berg geführt und ist ein Familienunternehmen. Das Team besteht aus: - 2 Gärtnermeistern - 1–2 Praktikanten - 5 Auszubildenden - 10 Festangestellten - 6 Teilzeitkräften - 4–10 langjährigen Saisonkräften ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Gärtnerei Berg setzt auf biologisch-dynamische Anbaumethoden und arbeitet nach den Grundsätzen der Demeter-Ökologie. Die Fläche wird nachhaltig genutzt, wobei nur ca. 2/3 für den Gemüseanbau genutzt werden. Die restliche Fläche dient der Gründüngung und der Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit ## Öffnungszeiten - **Hofverkauf:** Freitag 15:00 bis 18:00 Uhr ### Bergs Gemüse GmbH (Basel) - Montag: geschlossen - Dienstag–Freitag: 9:00 bis 18:30 Uhr - Samstag: 9:00 bis 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - **Name:** Stefan Berg - **Straße:** Niederfeld 1 - **PLZ Ort:** 79589 Binzen - **Telefon:** +49 (0) 7621 968310 - **E-Mail:** [email protected]