Kaffeeröstereien in Wertingen
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Äußere Kanalstr. 3, 86637 Wertingen, Geratshofen, Bayern
08272 9932722
## Einleitung / Überblick LOT 21 Kaffeerösterei ist eine Kaffeerösterei mit Ladencafé in Wertingen. Das Unternehmen bietet Kaffee, Feinkost, Zubehör und Kurse rund um das Thema Kaffee an ## Leistungen & Services Die Rösterei bietet Kurse an, in denen Kunden die Feinheiten der Kaffeezubereitung kennenlernen. Dazu gehören das richtige Mengenverhältnis von Kaffeepulver und Wasser, die richtige Brühtechnik sowie die Veredelung von Kaffee mit Latte Art. Die Kurse kombinieren praktische Einheiten mit kleinen Theorieblöcken und Kaffeeverkostungen. Auf Wunsch wird auch ein speziell auf die Wünsche des Kunden zugeschnittener Kurs zu einem separaten Termin zusammengestellt ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Kaffeesorten, darunter Espresso- und Filterkaffee-Varianten. Espressos wie Mundo Novo, Rufino, Maravillo, La Familia, BOA (BIO), APAS, LOKPO und LOFA sind erhältlich. Filterkaffees wie Rio RUFINO, RIO BOACO (BIO) und Ichamama werden angeboten. Zudem führt das Unternehmen Feinkost wie verschiedene Schokotaler und Fruchtaufstrich Marmelade Frucht und Kaffee sowie Zubehör, darunter ein 4er Set Espressotassen, Abschlagbehälter (Knock Box Basic Schwarz, Classic schwarz, Holz Schwarz, Metall), Barista Reinigungstücher und Costa Nova Lattebecher aus Steingut ohne Griff ## Über uns / Über mich Die Rösterei wird von Norbert Ronecker betrieben. Mit der Verwirklichung der Rösterei möchte das Unternehmen seine Leidenschaft für Kaffee weitergeben ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Für jede Kaffeebohne wird ein individuelles Röstprofil entwickelt. Ziel ist es, dass jede Bohne ihr Potenzial an Geschmack und Aromen nach der Röstung entfaltet. Der Rohkaffee stammt von kleinen Kaffeefarmen weltweit, unter anderem aus Brasilien, Nicaragua, Tansania und Kolumbien. Die Kaffeekirschen werden täglich von Hand gepflückt. Die Rösterei betont, dass für den Kaffeegeschmack das Verhältnis von Wasser und Pulver wichtiger sei als die Bohne oder die Brühmethode allein ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für Kaffee liegen zwischen 11,00 € und 12,90 €. Der Kurs "Home Barista - Zuhause besseren Kaffee machen" kostet 159,00 €. Feinkostartikel wie verschiedene Schokotaler kosten 3,20 € und Fruchtaufstrich Marmelade Frucht und Kaffee 4,90 €. Zubehör wird zu Preisen von 9,90 € (Barista Reinigungstücher) bis 49,00 € (4er Set Espressotassen) angeboten ## Öffnungszeiten Das Ladencafé hat donnerstags und freitags von 11 bis 17 Uhr sowie samstags von 9 bis 12 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: LOT 21 Kaffeerösterei - Straße: Äußere Kanalstraße 3 - PLZ Ort: 86637 Wertingen - Telefon: 08272 9932722 - E-Mail: [email protected] 
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