Kaffeeröstereien in Rinteln
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Brennerstraße 18, 31737 Rinteln, Niedersachsen
05751 2852
## Einleitung / Überblick Die Kaffeerösterei A. Niemeyer verfügt über eine über 125 Jahre alte Tradition und röstet Kaffee auf traditionelle Art und Weise. Mit viel Herzblut und Liebe werden täglich frisch nur die besten Arabica Bohnen verarbeitet, um Spitzenkaffee zu produzieren. Die Rösterei ist bekannt für ihre hochwertigen Kaffeesorten, wie den Hochland-Kaffee, die Haushaltsmischung und Costa-Rica/Guatemala, die auf das hiesige kalkhaltige Wasser abgestimmt sind ## Tätigkeitsfelder Die Kaffeerösterei A. Niemeyer ist auf die Röstung von Kaffee spezialisiert. Neben Kaffee bietet sie auch eine umfangreiche Auswahl an erstklassigen Teesorten an. Die Röstung erfolgt traditionell und mit viel Liebe, wobei die Qualität und Frische des Röstkaffees im Vordergrund steht ## Produkte Die Kaffeerösterei A. Niemeyer bietet eine Vielzahl an Kaffeesorten an, darunter: - Hochland-Kaffee - Haushaltsmischung - Costa-Rica/Guatemala - Maragogype Maragogype ist ein besonders weicher Kaffee mit Geschmack von karamellisierter Walnuss und Schokolade, sowie einer feinen Blütensüße. Er stammt aus Nicaragua und wird in den Anbaugebieten Matagalpa und Jinotega in einer Höhe von 1200 m bis 1600 m über dem Meeresspiegel angebaut ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt der Kaffeerösterei A. Niemeyer liegt auf der Verarbeitung von Arabica Bohnen, die von Hand verlesen und auf niedrigen Temperaturen geröstet werden. Der Kaffee wird mit einem zuverlässigen, gasbetriebenen Trommelröster von PROBAT verarbeitet. Die Rösterei legt großen Wert auf die Qualität und Frische ihres Kaffees ## Über uns / Über mich Die Kaffeerösterei A. Niemeyer wurde 1897 von Adolf Niemeyer in der Weserstr. 10 gegründet. Im Jahr 2016 übernahmen Christina und Jan Schmidt das Unternehmen. Die Rösterei hat eine lange Geschichte und wurde mehrfach ausgezeichnet, zuletzt 2018 vom Magazin "DER FEINSCHMECKER" als eine der besten Röstereien in Deutschland ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Kaffeerösterei A. Niemeyer röstet Kaffee traditionell und mit viel Muße. Die Arabica Bohnen werden von Hand verlesen und auf niedrigen Temperaturen mit einem gasbetriebenen Trommelröster von PROBAT geröstet. Die Kaffees werden in der Regel von Kleinbauern auf Plantagen mit ca. 1–3 Hektar Land angebaut, von Hand gepflückt und traditionell verarbeitet ## Öffnungszeiten Die Kaffeerösterei A. Niemeyer ist montags geschlossen - Dienstag bis Freitag: 9:00 – 13:00 und 15:00 – 18:00 - Samstag: 9:00 – 13:00 - Sonntag: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kaffeerösterei A. Niemeyer - Straße: Weserstr. 10 - PLZ Ort: 31515 Rinteln 
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