Kaffeeröstereien in Hermannsburg
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Neulandring 2, 29320 Hermannsburg, Niedersachsen
01520 6890110
## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Kaffeespezialitäten, die in Probierpackungen mit einem Gewicht von jeweils 0,25 kg angeboten werden - Caffè Crema: Ein Blend aus brasilianischen Arabica-Bohnen (Brazil Santos) und einem Anteil Robusta-Bohnen aus Kamerun. Das Aroma wird als ausgewogen mit schokoladigen, samtigen Noten und einem leicht süßen Nachgeschmack beschrieben. Der Kaffee weist einen relativ geringen Säuregehalt auf - Espresso/Cappuccino: Ein Blend aus einer Robusta-Bohne aus Asien, einer Robusta-Bohne aus Kamerun und einer südamerikanischen Arabica-Bohne aus Brasilien. Dieser Kaffee zeichnet sich durch eine Vollmundigkeit und einen feinen, leicht nussig-schokoladigen Geschmack aus - Röst & Bulle Kaffee 250gr Probierpack - Röst & Bulle Espresso 250gr Probierpack ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Kaffeebohnen werden von Hand geröstet. Dabei werden die Robusta- und Arabica-Bohnen sanft und gleichmäßig geröstet und im Anschluss mit Luft abgekühlt. Dieser Prozess gewährleistet eine optimale Durchröstung der Bohne. Die Röstung wird als dunkle Röstung beschrieben, was zu einem nahezu säurefreien Kaffee führt 
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