Fischgeschäft in Mitte, Braunschweig
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HUSARENSTR. 12, 38102 Braunschweig, Niedersachsen
0531 331388
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Groß H. in Braunschweig bietet eine hervorragende Qualität und Auswahl an frischem Fisch, kombiniert mit freundlicher und kompetenter Beratung. Kunden loben die köstlichen hausgemachten Salate und die sauberen Verkaufsräume. Das Team zeichnet sich durch seine Effizienz und Freundlichkeit aus, was zu einer positiven Einkaufserfahrung beiträgt. Einzigartige Fischarten und exzellente Preise runden das Angebot ab. 
Jetzt geschlossen
Traunstr. 27, 38120 Braunschweig, Weststadt, Niedersachsen
0531/841568
## Einleitung / Überblick Pahlke Fisch ist ein Traditionsunternehmen der Familie Pahlke in dritter Generation mit Sitz in Braunschweig. Seit 1875 steht das Unternehmen für herausragende Fischspezialitäten und ist in der Region Braunschweig für sein fangfrisches Sortiment bekannt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Fischfachhandel tätig und bietet ein breites Spektrum an Dienstleistungen rund um Fischspezialitäten an. Zu den Haupttätigkeitsfeldern gehören der Einzelverkauf, die Gastronomieversorgung, die Partybelieferung und die eigene Verarbeitung von Fisch ## Leistungen & Services Pahlke Fisch bietet umfassende Serviceleistungen für seine Kunden. Dazu zählen die termingerechte und pünktliche Lieferung von frischem Fisch, auch in appetitlich auf Platten angerichteter Form für Veranstaltungen. Das Unternehmen beantwortet zudem Fragen rund um das Unternehmen und liefert täglich frischen Fisch in die Region Braunschweig ## Produkte Das Sortiment umfasst fangfrische Fischspezialitäten aus dem Meer. Zu den Produkten gehören unter anderem der bekannte Braunschweiger Heringssalat und eine große Auswahl an frischen Fischspezialitäten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf herausragender Qualität und Frische. Das Unternehmen kauft Fisch direkt in ganz Europa ohne Zwischenhandel ein, um möglichst kurze Wege vom Fang zum Kunden zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt nach neuesten Richtlinien in einem neu errichteten Sterilraum in Braunschweig ## Über uns / Über mich Pahlke Fisch ist ein Familienunternehmen mit Tradition seit 1875 und wird in dritter Generation geführt. Der Anspruch des Unternehmens ist es, das Wohl der Kunden und deren Ansprüche in den Mittelpunkt zu stellen, was oberste Priorität hat ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Nach dem direkten Einkauf in Europa erfolgt die Qualitätskontrolle anhand von Geruch, Farbe, Aussehen und Konsistenz. Der Transport zum Firmensitz in Braunschweig geschieht mit einem LKW, der mit einem modernen 2-Kammer-Kühlsystem ausgestattet ist. Am Firmensitz erfolgen Kommissionierung, Auslieferung und die Veredelung in der eigenen Räucherei ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Leistungen richten sich an Privatkunden, die Gastronomie und an Personen, die eine Feier oder Party ausrichten möchten. Das Unternehmen liefert für kleine und große Feiern ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Ladens sind Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr und Samstags von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr. Das Bistro mit Sommer-Winterterrasse hat Montag bis Freitag von 11:00 bis 17:00 Uhr und Samstag von 11:00 bis 12:30 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Pahlke Fisch - Straße: Traunstr. 27 - PLZ Ort: 38120 Braunschweig - Telefon: 0531/ 841568 - E-Mail: [email protected] 
