Essen in Spranz, Zernien

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Göhrdestr. 3, 29499 Zernien, Spranz, Niedersachsen

05863 987844
## Einleitung / Überblick Die Vollkornbäckerei Rasche in Zernien ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich durch frische, hochwertige Produkte aus eigener Backstube auszeichnet. Das Sortiment umfasst nicht nur Brot und Kuchen, sondern auch Brotaufstriche, Milchprodukte, Weine, Getränke, Kaffee und sogar Drogerieartikel. Die Produkte werden in der Region und in über 30 weiteren Verkaufsstellen angeboten ## Tätigkeitsfelder Die Vollkornbäckerei Rasche ist ein Bäckereibetrieb, der sich auf die Herstellung von Bio- und Vollkornprodukten spezialisiert hat. Das Unternehmen betreibt zudem ein Sonnenterrassencafé und beschäftigt sich mit der Vermarktung seiner Produkte in regionalen Verkaufsstellen ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet frische Produkte aus eigener Backstube an, darunter Brot, Kuchen, Brotaufstriche, Milchprodukte, Weine, Getränke, Kaffee und Drogerieartikel. Zudem bietet es Informationen über die Öffnungszeiten und Sortimente der regionalen Verkaufsstellen an ## Produkte Die Vollkornbäckerei Rasche bietet eine breite Palette an Bio- und Vollkornprodukten an, darunter: - Bio Dinkel Ficelle - Bio Braune Kuchen - Bio Dinkel Früchtebrot - Bio Mandelkernbeisser - Bio Dinkel-Kürbiskruste - Bio Waldstauden Roggen - Bio Walnussbaguette - Bio Mohnstrietzel - Bio Dinkel Sesambrötchen - Bio Mehrkorncroissant - Bio Schweizer Büerli - Bio Dinkel Obsttörtchen - Bio Marzipanhörnchen - Bio Müslibrötchen - Bio Vinschgauer - Bio Seele ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt der Vollkornbäckerei Rasche liegt auf der Herstellung von Bio- und Vollkornprodukten, die nach strengen Richtlinien produziert werden. Die Produkte sind unter verschiedenen Bio-Siegeln wie Bioland, Demeter und Naturland zertifiziert. Zudem bietet das Unternehmen eine Vielzahl an Allergenen-freien Produkten an, wie eifrei, weizenfrei, vegan, lactosefrei und nussfrei ## Über uns / Über mich Die Vollkornbäckerei Rasche ist stolz auf ihr Team und freut sich über neue Gesichter, die ihre Leidenschaft für hochwertiges Brot und nachhaltiges Handwerk teilen. Die Mitarbeiter sind in verschiedenen Bereichen tätig, darunter als Bäcker, Verkäufer, Auszubildende, administrative Mitarbeiter, Fahrer und Reinigungskräfte ## Öffnungszeiten Die Vollkornbäckerei Rasche in Zernien ist: - Dienstag bis Freitag: 6 bis 18 Uhr - Samstag: 6 bis 12 Uhr - Sonntag: geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Vollkornbäckerei Rasche - Straße: Göhrdestrasse 3 - PLZ Ort: 29499 Zernien - Telefon: 05863-987844 - E-Mail: [email protected]
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Göhrdestr. 15, 29499 Zernien, Spranz, Niedersachsen

05863/9610
Tierfutter, Fachmärkte für Tier, Landfuxx Fachmarkt

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Timmeitzer Weg 22, 29499 Zernien, Gülden, Niedersachsen

01516 3329920
## Einleitung / Überblick Die Bloem Zerspanung Optimiert GmbH ist ein kompetenter Partner für Optimierungen im Bereich der Zerspanungstechnik. Das Unternehmen bietet umfassende Lösungen und Projektbegleitung von der Planung bis zum fertigen Produkt. Mit langjähriger Erfahrung adressiert es spezifische Kundenprobleme und entwickelt maßgeschneiderte Lösungen ## Leistungen & Services Das Leistungsspektrum umfasst eine breite Palette von Dienstleistungen rund um die Zerspanung. Kunden profitieren von einer ganzheitlichen Betreuung und Optimierung ihrer Prozesse - Optimierung im Bereich Zerspanung, einschließlich dem Entfernen von Leerwegen, dem Neuauflegen von Strategien und der Erhöhung der Werkzeugstandzeit - Mitarbeiterschulung zu Themen wie Zerspanung allgemein, Programmierung und Potenzialerkennung - Erstellung von CNC-Programmen von der Zeichnung bis zum fertigen Programm, auch mit höherer Programmstruktur - Auswertung, Beurteilung und Vorschläge für Automationen, unter Einbeziehung von Arbeitssicherheit sowie Vorschlägen zu Wartung und Lebensdauer - Kalkulation und Arbeitsvorbereitung mit Taktzeitvorgabe ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen zeichnet sich durch seine Fokussierung auf effiziente und kundenorientierte Lösungen aus. Besondere Kompetenz liegt in der Bewältigung von Problemen, die besondere oder individuelle Lösungsansätze erfordern - Projektbegleitung bis zum fertigen Produkt - Anwendung von Lean Management: Es werden nicht mehr Werkzeuge bzw. Arbeitsfolgen als nötig eingesetzt - Tiefgreifendes Know-how aus über 20 Jahren Erfahrung in Maschinenbau und Zerspanungstechnik ## Über uns / Über mich Der Inhaber kam 1995 nach Deutschland und begann seine Laufbahn als Mechaniker in der Landwirtschaft. Durch stetige Wissenserweiterung verfügt er heute über umfangreiche praktische Erfahrung. Er kennt die typischen Probleme in Maschinenbau und Zerspanungstechnik und die dazugehörigen Lösungen bestens ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise ist auf maximale Effizienz und Präzision ausgelegt. Dabei kommen moderne Technologien und Programmiersysteme zum Einsatz - Programmierung für Heidenhain-Steuerungen von TNC 155 bis iTNC 530, inklusive 5-Achs-Bearbeitung - Programmierung für Siemens Sinumerik-Steuerungen von 810D bis 840D, für Mehrkanal-Betrieb und beliebige Achsenzahl ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bloem Zerspanung Optimiert GmbH - Straße: Timmeitzer Weg 22 - PLZ Ort: 29499 Zernien OT Gülden - Telefon: +49 (0) 151 633 299 20 - E-Mail: [email protected]

Schmardau 10, 29473 Göhrde, Schmardau, Niedersachsen

05862/1324
Versandhandel

Kiefen 3, 29496 Waddeweitz, Niedersachsen

05849 1280
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Bahnhofstr. 24, 29584 Himbergen, Klein Thondorf, Niedersachsen

05828 458
bäckerei, konditorei

Breustian 5, 29479 Jameln, Breustian, Niedersachsen

05864 255
OBST, Landwirt, Südfrüchte, Bauer, Gemüse, Mango, GEMÜSE UND SÜDFRÜCHTE EINZELHANDEL, Ananas, Südfrucht, Obst und Gemüsehandel, Brombeeren, Landwirte
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Lebbiener Weg 1, 29451 Dannenberg (Elbe), PRISSER, Niedersachsen

05861/6758
Ökologie, gesundheitsvorsorge, Ernährungsberatung, Kräuterlad, Genussmittel und Getränke Einzelhandel, alternativ, CHRISTINA SCHUSTER, sauerampfer, ernährungsbetreuung, gewichtsreduzierung, Supermärkte, Reformhäuser und Naturkost Einzelhandel, Biologische Produkte Einzelhandel, ernährungscoaching, Bioläden und Naturkostgeschäfte, ernährungstherapie, unkraut, Salat, Permakultur, gärtnere, Essen, Kräuterladen, KRÄUTER, Ökologie und Umwelttechnik Einzelhandel, supermarkt, stiefmütterchen, Vertrieb, rotklee, Anbau, Geschäft, Oekologie, Shopping, Geschäfte, NATURKOST, genannten kräuter, Kraut, Feinkost, Genussmittel und Getränke Gesamt, essbare Wildkraeuter, Naturkost Einzelhandel, ernährungsumstellung, löwenzahn, Blueten, Pflanzen, kräutergarten, schafgarbe, Oeko, Nahrungsmittel, schnittlauch, seminare, Lebensmittel, Nahrungsmittel Einzelhandel, heilkräuter, ernährungsbehandlung, Salate, Umwelttechnik und Recycling Gesamt, kräuters
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Eichdorf 2, 21369 Nahrendorf, Niedersachsen

+49 5855 9790540
## Einleitung / Überblick Eichdorfer Vielfalt ist eine Gemüsegärtnerei, die sich auf den Anbau von Bio-Gemüse und Kräutern spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet ein saisonales und abwechslungsreiches Sortiment, das im Freiland und in unbeheizten Folientunneln produziert wird. Kunden können das Gemüse auf dem Wochenmarkt in Lüneburg, in der Gastronomie und bei ausgewählten Einzelhändlern erwerben ## Tätigkeitsfelder Eichdorfer Vielfalt ist im Bereich des ökologischen Landbaus tätig. Das Unternehmen kümmert sich um den Anbau, die Ernte und den Verkauf von Bio-Gemüse und Kräutern. Zudem bietet es Hofführungen an, bei denen Besucher den Anbauprozess live beobachten können ## Leistungen & Services Eichdorfer Vielfalt bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Hofführungen mit Erklärungen zum Anbau und zur Herkunft des Gemüses - Lieferung von Bio-Gemüse an den Wochenmarkt in Lüneburg - Zusammenarbeit mit Gastronomiebetrieben - Verkauf im Ladenverkauf - Rezeptideen und Kochanleitungen für verschiedene Gemüsesorten ## Produkte Eichdorfer Vielfalt bietet folgende Produkte an: - Bio-Gemüse - Kräuter - Bio-Obst (von benachbarten Höfen) - Regionale und europäische Bio-Produkte ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Eichdorfer Vielfalt liegt auf dem ökologischen Landbau und der regionalen Produktion. Das Unternehmen betont die Saisonalität seiner Produkte und bietet ein Sortiment, das sich im Jahresverlauf verändert. Zudem bietet es Hofführungen an, um Kunden über die Herkunft und den Anbau des Gemüses zu informieren ## Über uns / Über mich Eichdorfer Vielfalt wird von Björn Friedrichsen geführt. Im Team arbeiten unter anderem Daniel, der seit Juni 2023 im Unternehmen ist, und Steffi, die seit September 2024 Teil des Teams ist. Die Mitarbeiter bringen ihre Erfahrungen im Anbau sowie im Verkauf auf dem Wochenmarkt ein ## Öffnungszeiten Der Wochenmarkt in Lüneburg ist: - Mittwochs und Samstags - Von 07:00 bis 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Björn Friedrichsen - Straße: Eichdorfer Vielfaltsgarten Eichdorf 2 - PLZ Ort: 21369 Nahrendorf - Telefon: 05855 9790540 - E-Mail: [email protected]
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Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Niedersachsen

(05803 )9873 0
Bauckhof Naturkost Rosche Mit Herz und Mühle: Mehle, Müslis und mehr 1969 gegründet, zählen wir zu den Pionieren unter den Naturkostherstellern. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern, ist seit unserer Gründung eine Herzensangelegenheit. Unsere Leidenschaft ist es, leckere und gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel herzustellen.
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Harlinger Str.73, 29456 Hitzacker (Elbe), Pussade, Niedersachsen

05862 225317
## Einleitung / Überblick Masala - Die Gewürzmanufaktur Gerhard Tobaben ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Gewürzmischungen spezialisiert hat. In ihrer Manufaktur in Hitzacker an der Elbe entstehen handgefertigte Trockenmischungen, die sich inspirieren lassen von Spezialitäten verschiedener Länder. Die Produkte werden aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, wobei ein Großteil aus kontrolliert biologischem Anbau stammt ## Tätigkeitsfelder Masala - Die Gewürzmanufaktur Gerhard Tobaben ist auf die Herstellung von Gewürzen und Trockenmischungen spezialisiert. Die Mischungen werden aus unterschiedlichen Gemüsesorten, Kräutern und Gewürzen hergestellt. Das Unternehmen bietet zudem Rezepte an, die sich für verschiedene kulinarische Anlässe eignen, wie zum Beispiel Backrezepte, Curry-Rezepte, Desserts und Weihnachtsbäckerei ## Leistungen & Services Masala bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter: - Rezepte des Monats, die über den Newsletter zugänglich sind - Genuss-Gutscheine, mit denen Kunden aus dem Online-Shop passende Produkte selbst auswählen können - Bewertungssystem, bei dem alle Produktbewertungen auf Echtheit überprüft werden - Klimaneutrale Lieferung mit DHL GoGreen ## Produkte Masala bietet eine breite Palette an Gewürzmischungen an, darunter: - Curry-Variationen - Orangen-Mandelkuchen mit Tonkabohnen-Zucker - Libanesische Arayes auf Purpur-Salat mit Libanesischem 7-Gewürz und des Sultans Tafelfreuden - Geschenk-Gutscheine in verschiedenen Preisklassen (z. B. €20,-, €30,-) - Gewürz-Grußkarten - Genießerkisten mit thematisch zusammengestellten Produkten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die Herstellung von Gewürzen aus natürlichen Rohstoffen, die oft aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Zudem betreibt Masala eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach, um den Strom für die Produktion selbst zu erzeugen. Bei Bedarf wird Ökostrom von Green Planet Energy bezogen. Die Lieferung der Bestellungen erfolgt klimaneutral ## Über uns / Über mich Masala - Die Gewürzmanufaktur Gerhard Tobaben wurde 2004 gegründet. Die Idee, Gewürze selbst zu produzieren und zu vermarkten, entstand aus der Leidenschaft für das Kochen und der Neugier auf andere Kulturen. Die Gewürze werden in der Manufaktur in Hitzacker an der Elbe hergestellt, und in die Tüte kommt nur, was den Geschmack der eigenen Produkte entspricht ## Preise / Kostenstruktur Die Preise der Produkte reichen von 5,60 € bis 29,50 €. Beispielsweise kostet ein Genuss-Gutschein im Wert von 20 € 23,00 € (inkl. 7 % MwSt.), während ein Gutschein im Wert von 30 € 35,00 € (inkl. 7 % MwSt.) kostet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Masala - Die Gewürzmanufaktur Gerhard Tobaben - Straße: Kleiner Ischenberg 2 - PLZ Ort: 29456 Hitzacker - Telefon: 05858 - 7890051 - E-Mail: [email protected]
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Hauptstraße 16, 29451 Dannenberg (Elbe), Niedersachsen

05861 9890162
Bäckerei

Niestedter Weg 23, 29451 Dannenberg (Elbe), Prisser, Niedersachsen

05861/2551
Nahrungs-, Genussmittel und Getränke Großhandel, Vertrieb, Ex- und Import

Lüchower Straße 10, 29571 Rosche, Niedersachsen

Willkommen in deinem ALDI Nord! Hier findest du alles, was dein Herz begehrt - von Lebensmitteln über Kosmetik bis hin zu Haushaltsprodukten. Unser Spezialgebiet? Hochwertige Produkte zum Original ALDI Preis. Ob duftende, knackige Backwaren oder täglich frisches Obst und Gemüse aus deiner Region: Wir glauben, dass gute Nahrungsmittel für jeden bezahlbar sein sollten. Bei uns musst du dich nicht zwischen der besten Qualität und dem günstigsten Preis entscheiden - du bekommst ganz einfach beides. Schau doch mal bei uns vorbei und lass dich von unseren Eigenmarken sowie Markenprodukten begeistern!

Am Breselenzer Weg 10, 29451 Dannenberg (Elbe), Tramm, Niedersachsen

05861 7788
Jetzt geschlossen

Alte Mühlenstr. 6, 29571 Rosche, Göddenstedt, Niedersachsen

05803 838
GODDENSTEDT, Fleischereien, Fleischer, Fleisch und Wurstwaren, Metzgerei, Lebensmittel, Einzelhandel, Fleisch und Wurstwaren Einzelhandel, Metzgereien

Meudelfitzer Bogen 9, 29456 Hitzacker (Elbe), Harlingen, Niedersachsen

05862 2089990
## Einleitung / Überblick SUUR ist ein Unternehmen, das frischem Gemüse einen „Kulturschock“ verpasst und es in saures SUUR-Superfood verwandelt. Das Unternehmen setzt sich darüber hinaus noch mehr gute Kultur ein, darunter kompromisslos biologischer und nachhaltiger Anbau der Rohwaren, absolute Transparenz in der Verarbeitung und Vermarktung sowie Fairness in Kommunikation und Zusammenarbeit. Kunden werden eingeladen, am Tisch Platz zu nehmen und überrascht zu werden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Produktionsstätte im Wendland und widmet sich der Herstellung von Gemüsefermenten. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören Zubereitung, Fermentation, Abfüllung, Logistik und Vertrieb. Die Produktion erfolgt chargenweise mit viel Liebe und Hingabe, um Qualität und Entwicklung der Kulturen sicherzustellen. Darüber hinaus werden saisonal kleine Specials hergestellt. Fermentistas begleiten den Fermentationsprozess genauestens ## Produkte SUUR bietet verschiedene Gemüsefermente, darunter Kraut und Kimchi, die im Biohandel erhältlich sind. Produkte werden auf Brot genossen oder in Salaten und Suppen verwendet. Es werden verschiedene Krautsorten angeboten, darunter cremige, süß-scharfe Mayo und crunchiges Kraut. Es werden auch Rezepte zur Kombination von Kraut und Kimchi angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf dem ökologischen Anbau der Rohwaren und der Nachhaltigkeit in Produktion und Vermarktung. Besonderheiten sind die Produktion nach ökologischen Standards, die chargenweise Herstellung und die Möglichkeit, saisonal kleine Specials herzustellen. Das Unternehmen legt Wert darauf, den Fermentationsprozess genauestens zu begleiten und eine hohe Qualität zu gewährleisten. Es werden auch Rezept Inspirationen angeboten ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Martin Theben und Torge geführt, während Theo und Lorenz & Florian als Teamleiter Produktion tätig sind. Swantje ist Gründerin und verantwortlich für Marketing, und Carsten ist Gründer und Marke. Das Unternehmen arbeitet als sich selbst gehörendes Unternehmen in Verantwortungseigentum. Der Name SUUR stammt aus dem Plattdeutschen und bedeutet „sauer“. Das Logo zeigt die Gebärde für „I love you“ und steht somit für die Leidenschaft des Unternehmens für lebendige Krauts & Kimchi ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen befindet sich im schönen wilden Wendland in Hitzacker an der Elbe, Meudelfitzer Bogen 9, 29456 Hitzacker. Telefonnummer: +49 (0)5862 20 89 990. Telefax: +49 (0)5862 20 89 991. - E-Mail: [email protected]. Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE320220974
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Uelzener Str. 9, 29571 Rosche, Niedersachsen

05803/969509
Fleischerei, Wurstwaren, Fleischwaren, Metzgerei, Fleischgroßhändler

Zum Sietels 2 + 4, 21369 Nahrendorf, Kovahl, Niedersachsen

05855 97970
## Einleitung / Überblick SALEM-Kovahl ist ein christliches Sozialwerk, das Menschen unterstützt, die im Abseits stehen. Das Ziel ist es, eine voll wirksame und gleichberechtigte Teilhabe am Leben in der Gesellschaft zu ermöglichen. Im Fokus steht die Stärkung des Selbstwertgefühls und die Förderung, Erhaltung oder Wiederherstellung einer weitgehenden Selbstständigkeit ## Tätigkeitsfelder SALEM-Kovahl bietet Unterstützung und Betreuung für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Dazu zählen auch die Förderung der Verselbstständigung, die Begleitung bei externen Ausbildungen oder Arbeitsplätzen sowie die Integration in strukturierte Tagesabläufe ## Leistungen & Services SALEM-Kovahl bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Betreuung und Unterstützung von Menschen, die im Abseits stehen - Förderung der Selbstständigkeit und der Teilhabe am Leben in der Gesellschaft - Begleitung bei externen Ausbildungen oder Arbeitsplätzen - Strukturierte Tagesabläufe mit geplanten Aktivitäten und Entspannungsmöglichkeiten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Stärkung des Selbstwertgefühls und der Förderung der Selbstständigkeit. Dazu gehören auch: - Ein Reitbetrieb mit eigener Reithalle und einer therapeutisch ausgebildeten Reitlehrerin - Ein Bio-Garten- und Landbaubetrieb - Eine Malerwerkstatt und eine Tischlerei - Zusammenarbeit mit Pfadfindern, Sportvereinen, Jugendfeuerwehr und anderen Interessengruppen ## Über uns / Über mich SALEM-Kovahl ist ein christliches Sozialwerk, das im Sinne der christlichen Nächstenliebe den Dienst an Menschen leistet, die im Abseits stehen. Die Einrichtung ist Teil der SALEM International gGmbH, die ihren Sitz in Stadtsteinach hat ## Öffnungszeiten Die Gemüsescheune ist Dienstag von 10 bis 15 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: SALEM-Kovahl - Straße: Zum Sietels 2 und 4 - PLZ Ort: DE-21369 Nahrendorf - Telefon: 05855 9797-0 - E-Mail: [email protected]
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Zum Sietels 2, 21369 Nahrendorf, Kovahl, Niedersachsen

05855 979731
Bäckerei