Essen in Wiedemar

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Drosselweg 4, 04509 Wiedemar, Wiesenena, Sachsen

034207 6010
"Deutsche See" ist der nationale Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte und hat sich besonders dem Genuss verpflichtet.
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Dorfring 8A, 04509 Wiedemar, Pohritzsch, Sachsen

034954 41145
## Einleitung / Überblick Obsthof Poritzsch ist ein mittelständisches Unternehmen im nordwestlichen Obstanbaugebiet Sachsens. Der Hof baut auf einer Fläche von etwa 100 Hektar Obst an und vertreibt seine Waren sowie regionale Produkte direkt über einen Hofladen und einen mobilen Verkaufsstand ## Tätigkeitsfelder Die Arbeitsgebiete des Obsthofs umfassen den Anbau von Obst und den eigenen Verkauf der hergestellten Waren - Anbau von Obst wie Erdbeeren, Aprikosen, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen und Äpfeln - Eigenverkauf im Hofladen - Eigenverkauf im mobilen Verkauf ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Verkaufswege und spezielle Services für Kunden an - Verkauf im stationären Hofladen - Mobiler Verkauf auf Märkten - Individuell gestaltete Geschenkkörbe für besondere Anlässe ## Produkte Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse aus der Region sowie weitere ausgewählte Produkte von Partnern - Frisches, regionales und saisonales Obst und Gemüse - Eier aus Freiland- und Bodenhaltung - Säfte, Nektare und Obstweine - Wurstgläser - Hausgemachte Nudeln - Honig direkt von Imkern aus der Region ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Hof legt Wert auf Frische, Regionalität und Saisonalität seiner Produkte - Führt nur Obst und Gemüse aus der eigenen Region - Devise: knackig, frisch und saftig - Individuell gestaltete Geschenkkörbe - Zukunft ist der Anbau von neuen Sorten im Steinobst, Beerenobst und Apfelobst geplant ## Über uns / Über mich Der Obsthof Poritzsch blickt auf eine lange Historie im Obstanbau zurück und ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region - Pohritzsch ist ein nordwestliches Dorf in Sachsen - Der Hof hat eine Obstanbaufläche von ca. 100 ha - Anfang des 19. Jahrhunderts wurde in Pohritzsch der Obstanbau entdeckt - Nach den Kriegsjahren entstand die LPG-DSF-Pohritzsch als zentraler Punkt des Obstanbaus mit ca. 400 ha Obstanbau und 100 ha Feldanbau - Die LPG war zentraler Arbeitgeber für den Ort und exportierte Waren ins nichtsozialistische Ausland - Mit der deutschen Einheit wurde die LPG aufgelöst ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an private Kunden, die Wert auf frische, regionale Lebensmittel legen oder ein besonderes Geschenk suchen - Privatkunden, die frisches Obst und Gemüse suchen - Personen, die ein Geschenk für einen besonderen Anlass benötigen ## Öffnungszeiten Der Hofladen hat an Werktagen zu folgenden Zeiten geöffnet - Montag bis Freitag: 08:00 - 16:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist unter der folgenden Adresse und über die angegebenen Kontaktwege erreichbar - Obsthof Poritzsch - Herr Weber - Dorfring 8a - 04509 Wiedemar OT Pohritzsch - E-Mail: [email protected] - Telefon: 034954 - 41145
Obsthof Pohritzsch GbR wird für seine freundliche Bedienung, hochwertige Äpfel und vielfältiges Angebot an regionalem Obst und Gemüse gelobt. Besonders hervorgehoben werden preiswerte Geschenkekörbe und günstige, leckere Produkte wie Cox Orange Äpfel.
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Airterminalstraße 4, 04509 Wiedemar, Sachsen

034207 780
Backstube, Großbäckerei, Backwaren, Bäckerei
Jetzt geschlossen

Queringer Str. 2, 04509 Wiedemar, Quering, Sachsen

034202 3940
Spargel, Gemüsebau
Jetzt geöffnet

Dorfring 20, 04509 Wiedemar, Sachsen

+49 173 3996180
William Gretzschel - BeardChefWilli heißt Sie herzlichen Willkommen. Ich bin William Gretzschel, bin gelernter Koch, leidenschaftlicher Griller und geprüfter Fleisch Sommelier. Ihr möchtet euch den Weg ins Restaurant sparen, habt den Lieferdienst aber satt oder möchtet zu eurem nächsten Event euren Liebsten kein 0815 Büfett anbieten, dann seid Ihr bei mir genau richtig. Gerne biete ich euch auch einen Koch -oder Grillkurs an und beantworte euch all eure Fragen rund um gutes Essen.

Leipziger Strasse 1, 04509 Wiedemar, Zwochau, Sachsen

01525 3959525
## Einleitung / Überblick Mobile Smoker bietet klassisches und authentisches Event-BBQ an. Das Unternehmen beliefert sowohl große als auch kleine Veranstaltungen und hat sich auf die mobile Zubereitung von BBQ-Spezialitäten spezialisiert ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft ist die Belieferung von Feiern und Events mit Barbecue. Das Angebot umfasst die Zubereitung und Lieferung von Speisen sowie den Service mit dem mobilen Smoker direkt vor Ort ## Leistungen & Services Das Unternehmen beliefert Feiern ab fünf Personen auch ohne Event-Service. Bei Events mit mindestens 20 Personen wird der mobile Smoker vor Ort aufgestellt und die Gäste werden direkt daraus bedient. Auf Kundenanfrage werden individuelle Angebote erstellt ## Produkte Das Angebot umfasst verschiedene BBQ-Varianten. Dazu gehören Gerichte mit Rind, Schwein, Geflügel und Wild. Es werden auch vegetarische Alternativen für den Smoker angeboten. Das Angebot wird durch selbstgemachte Beilagen und nach eigenem Rezept gebackene Brötchen ergänzt ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf der Zubereitung von Fleisch über mehrere Stunden bei konstanter Temperatur über echtem Holz. Das Unternehmen stellt seinen mobilen Smoker eigenhändig her. Die Brötchen werden nach eigenem Rezept von einem Bäcker des Vertrauens gebacken, und die hauseigenen BBQ-Rezepte werden ständig verbessert und getestet ## Über uns / Über mich Das Unternehmen legt Wert auf Sorgfalt und Sauberkeit bei der Angebotserstellung, Zubereitung und Lieferung. Es ist wichtig, dass der Kunde vom Angebot bis zum Abbau des mobilen Smokers durchweg zufrieden ist ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Fleisch wird je nach Art gleichmäßig über mehrere Stunden bei konstanter Temperatur über echtem Holz gegart. Der mobile Smoker wurde eigenhändig gebaut ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Mobile Event-BBQ richtet sich sowohl an Familien- als auch an Firmenfeiern. Das Angebot ist auch für Vegetarier ausgelegt ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Nicole Köhler mobiler-smoker - Straße: Leipziger Strasse 1 - PLZ Ort: 04509 Zwochau - Telefon: (0)152 53959525 - E-Mail: [email protected]

Windmühlenweg 1, 04509 Wiedemar, Sachsen

0173 1425826

Sultitzer Platz 3, 04509 Wiedemar, Pohritzsch, Sachsen

034954/41261
Obst Einzelhandel, Nahrung, Nahrungsmittel, Genussmittel und Getränke Einzelhandel, Vertrieb, Genussmittel, Obst, Geschäfte, Früchte

Queringer Str. 2, 04509 Wiedemar, Quering, Sachsen

034202 3940
Landwirtschaftliche Produkte Großhandel, Vertrieb, Ex- und Import