Essen in Wattenheim
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Hauptstraße 1, 67319 Wattenheim, Rheinland-Pfalz
06356 919038
Hauptstraße 71, 67319 Wattenheim, Rheinland-Pfalz
063567499782
Heidi & Hans Wildmanufaktur ist ein kleiner Familienbetrieb aus der wunderschönen Pfalz. Als Jägerfamilie möchten wir mit und nicht gegen die Natur arbeiten, ohne Massentierhaltung, Tiertransport und Schlachthof. Deshalb bestehen unsere Produkte zu 100 % aus Wildfleisch, dabei verzichten wir auf künstliche Geschmacksverstärker und industrielle Tricks. Wir entnehmen nur was auf natürliche Weise nachwächst...damit können wir den Fleischverbrauch in Deutschland und der Welt natürlich nicht bedienen aber vielleicht ein kleines Stück besser machen. Fleisch aus Wald & Wiese, vor unserer Tür artgerecht in freier Wildbahn aufgewachsen. Nachhaltig & Ökologisch! Wild lebt frei, kennt keinen Stall und bekommt auch keine Medikamente verabreicht, wie in der konventionellen Fleischgewinnung oftmals üblich. Wild ist auch nicht Bio, denn für Bio wird alles kontrolliert -vom Futter bis zum Stall. Wild dagegen ist herrenlos und lebt ursprünglich in unseren Wäldern und Feldern und ernährt sich von dem, was es gerade findet. Deshalb ist es in unseren Augen mehr als Bio. Wild gibt es übrigens das ganze Jahr über. Bei Reh und Hirsch gibt es von Ende Januar bis Ende April Schonzeiten, ansonsten steht es das ganze Jahr zur Verfügung und ist kein reines Herbstprodukt! Gerade im Sommer sind unsere Wildbratwürste und Grill-Produkte auf jeder Grillparty das Highlight. Pfälzer Genusskultur...In der Pfalz finden Sie unbeschwerte Lebensfreude, ein tolles Klima und reichhaltige kulinarische Genüsse. Pfälzer Weine, gute Küche und regionale Spezialitäten, sowie Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit machen unsere schöne Pfalz zu einem ganz besonderen Fleckchen Erde. Deshalb haben wir diese Attribute auch in unser Logo aufgenommen.