Essen in Stulln
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Kirchstr. 27, 92551 Stulln, Grafenricht, Bayern
09435/8935
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Ritz bietet Brotgenuss für Zuhause und darüber hinaus. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, das Aroma der Brote selbst zu verfeinern und Einheitsbrei zu vermeiden. Dabei wird besonderer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, wodurch auch geringe Weizenanteile besser bekömmlich sind. Die Brote werden noch wie früher auf Stein gebacken, wodurch eine gute Kruste und somit besseren Geschmack und längere Frischhaltung gewährleistet werden. Die Bäckerei Ritz ist unter der Kirchstraße 27, 92551 Stulln ansässig ## Tätigkeitsfelder Die Bäckerei Ritz betreibt eine Bäckerei und bietet Produkte für den Konsum und den Wiederverkauf. Darüber hinaus werden Mittagessen vom Ritz angeboten. Es besteht die Möglichkeit, Jobs zu finden und sich als Wiederverkäufer anzumelden ## Leistungen & Services Die Leistungen der Bäckerei Ritz umfassen das Backen von Brot, insbesondere Sauerteigbrot, sowie die Herstellung von Gewürzen für die Brote. Darüber hinaus werden Produkte über einen Online Shop angeboten und Jobs vermittelt. Wiederverkäufer werden ebenfalls unterstützt. Mittagessen vom Ritz wird ebenfalls angeboten ## Produkte Die Produkte der Bäckerei Ritz umfassen Brot, insbesondere Sauerteigbrot, sowie Gewürze, die selbst hergestellt werden. Das Brot wird in verschiedenen Varianten angeboten, wobei die einzelnen Komponenten im Haus vermischt, geröstet und frisch vermahlen werden ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Bäckerei Ritz in der Verwendung von Natursauerteig, der täglich frisch angelegt wird. Zudem werden die Gewürze selbst hergestellt und frisch vermahlen. Das Backen auf Stein sorgt für eine gute Kruste und längere Frischhaltung des Brotes. Die lange Reifezeit der Teige trägt zur Bekömmlichkeit bei, da FODMAPS hier nahezu vollständig vergoren sind ## Adresse & Kontaktdaten - Die Bäckerei Ritz befindet sich unter folgender Adresse: Kirchstraße 27, 92551 Stulln 
Die Bäckerei Konditorei Georg Ritz in Stulln bietet eine vielfältige Auswahl an leckeren, hausgemachten Backwaren und Eis, die von den Kunden hoch gelobt werden. Besonders hervorgehoben werden die frisch zubereiteten Leberkäsesemmeln und das Zwiebel-Gewürzbrot. Das Personal wird als freundlich beschrieben und die Preise als angemessen für die Qualität der Produkte. Trotz einiger Beschwerden über alte Ware und zeitweise verspätete Lieferungen, bleibt die allgemeine Kundenzufriedenheit positiv.