Essen in Pausa/Vogtland
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Winterstr. 57, 07952 Pausa/Vogtland, Thierbach, Sachsen
036645/21425
FLEISCH, Wurstwaren, Fleischerei, Metzgerei, supermarkt, Fleischwaren 
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Franz-Theodor-Strauß-Str.2a, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
03671 4601180
Bäckerei 
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Friedensstr. 1, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432 519145
Wurst, Metzgereien, Fleischereien, VERARBEITUNG VON FLEISCH, Nahrungsmittel, Metzgerei 
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Bahnhofstraße 42, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432 20667
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei & Konditorei Albert ist ein Familienbetrieb in Pausa-Mühltroff, der seit über 100 Jahren besteht und heute in der vierten Generation geführt wird. Das Unternehmen verbindet traditionelle Backmethoden mit modernem Know-how und fertigt seine Produkte vor Ort in meisterlicher Handarbeit ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist als Bäckerei und Konditorei tätig. Es stellt Backwaren und Konditoreiprodukte her und bietet zudem einen Catering-Service für Veranstaltungen an ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen umfassenden Service für süße Buffets, sogenannte "Candy Bars", auf Veranstaltungen an. Dieser Service umfasst Beratung, Planung, Fertigung, Lieferung und den Catering-Service vor Ort. Für die Ausstattung der Buffets hält das Unternehmen sämtliches notwendiges Equipment bereit ## Produkte Das Sortiment umfasst klassische Torten und Kuchen, feine Patisserie, kreative Petit Fours, Pralinen und kleine Leckereien. Besonders beliebt sind die Erdachsenkugeln, die in einer hochwertigen Geschenkverpackung erhältlich sind. Im Bereich der Backwaren werden Brote und originale "DDR-Semmeln" angeboten. Für Veranstaltungen kreiert das Unternehmen Buffets mit Cake Pops, Petit Fours, Cupcakes, Macarons und leckeren Milchvariationen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der traditionellen Herstellungsweise in der Bäckerei, bei der bewusst auf chemische Zutaten wie Backtriebmittel verzichtet wird. Das Unternehmen fertigt alle Produkte lokal in Pausa, was kurze Wege und absolute Frische sicherstellt. Ein spezielles Angebot sind die süßen Buffets ("Candy Bars"), die als Highlight für Veranstaltungen positioniert werden ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird als Familienunternehmen in der vierten Generation geführt. Das Team besteht unter anderem aus Frank Michael (Bäckermeister), Yvonne Floß (Konditormeisterin und Inhaberin) und Kerstin Michael (Verkauf). Die Tradition der Bäckerei wird fortgesetzt, wobei die Familie täglich gemeinsam in Backstube und Verkauf steht ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien In der Bäckerei wird die Grundlage für frisches Brot ein 3-Stufen-Sauerteig verwendet, wie er schon vor 100 Jahren üblich war. Die Herstellung erfolgt in meisterlicher Handarbeit. Althergebrachte Herstellungsmethoden werden mit modernem Know-how verbunden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Leistungen richten sich an Privatkunden, die beispielsweise Hochzeitstorten, Torten für Kinder oder Geschenke wie Pralinen suchen. Ein weiterer wichtiger Anwendungsbereich sind Veranstaltungen aller Art, für die das Unternehmen sein Sweet Catering mit "Candy Bars" anbietet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bäckerei & Konditorei Albert Inh. Yvonne Floß - Straße: Bahnhofstraße 42 - PLZ Ort: 07952 Pausa-Mühltroff - Telefon: +49 37432 20667 - E-Mail: [email protected] 
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Ranspacher Str. 1, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432 50146
Fleischerei 
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Freiheitsstr. 14, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432/20676
Metzgerei, FLEISCH, Partyservice Catering, FLEISCHVERARBEITUNG, Metzger, Metzgereien 
Die Fleischerei Grimm GmbH in Pausa/Vogtland bietet hochwertiges, handwerklich hergestelltes Fleisch und Wurstwaren, das von Kunden als hervorragend und natürlich gelobt wird. Stammkunden schätzen die Rouladen, Rostbratwürste und gekochten Schinken als die besten auf dem Markt, und loben die Qualität, die weit über der von Industrieware liegt. Trotz höherer Preise als bei Discountern ist das Vertrauen in die Produkte aufgrund der natürlichen Zutaten und des traditionellen Handwerks groß. Der persönliche Service und die angenehmen Interaktionen mit dem Chef werden ebenfalls positiv hervorgehoben. 
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Zeulenrodaer Str. 3, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432 164577
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Paul-Scharf-Str. 5, 07952 Pausa/Vogtland, Sachsen
037432 22522
Gramss Tiefkühlteiglinge aus Bamberg, tiefgekühlte Lebensmittel, Frozen bakery products, Gramss ... und Heimat isst hier! Bäckerei-Filialen, Bäckerei-Cafés, Standort-Konzepte, Jobbörse 
Untere Dorfstr. 14, 07952 Pausa/Vogtland, WALLENGRÜN, Sachsen
037432/20513
Fleisch, Schlachtereien, Nahrungsmittel, Wiener, Wurstverarbeitung, Metzgereien, Schlachterei, Metzgerei, Schnitzel, Fleischereien, Fleischerei, Würstchen 
Am Dorfbach 4, 07952 ARNSGRÜN, Neuengrün, Thüringen
037431 3746
KONDITOREI, bäckerei