Essen in Niesgrau
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Röhrmooser Weg 1, 24395 Niesgrau, Schleswig-Holstein
04632/329
## Einleitung / Überblick Die Schlachterei Bruhn ist ein Familienbetrieb, der seit über 120 Jahren in Niesgrau tätig ist. Das Unternehmen bietet Fleisch- und Wurstwaren sowie ergänzende gastronomische Services an ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Serviceleistungen für Kunden an. Dazu gehören die Beratung und Unterstützung bei der kulinarischen Planung von Festen sowie ein gastronomisches Angebot - Partyservice - Regionaler und abwechslungsreicher Mittagstisch ## Produkte Das Sortiment umfasst Fleisch- und Wurstwaren vom Fleischermeister. Die Produkte stammen von gesunden und jungen Tieren aus Schleswig-Holstein - Fleisch und Wurst - Snacks ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb befindet sich in der fünften Generation in Familienbesitz und legt Wert auf Handwerk und Tradition. In Niesgrau erfolgt die Zerlegung der Tiere ## Über uns / Über mich Die Geschichte des Unternehmens begann 1903, als Heinrich Petersen in Niesgrau eine Schlachterei mit Kühlhaus, Wohnhaus und Stallgebäuden erbaute. Im selben Jahr eröffnete Jürgen Siegfried Asmussen das Geschäft und wurde 1906 Besitzer. Inhaber des Einzelunternehmens ist Kai-Jürgen Bruhn. Nach 122-jähriger Firmengeschichte wurde die Entscheidung getroffen, das Schlachten im eigenen Betrieb einzustellen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Herstellung erfolgt auf Basis alter Familienrezepturen in Kombination mit zeitgemäßen Verfahren. Die Tiere wachsen artgerecht in Schleswig-Holstein auf ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten variieren nach Standort - Montag: 08:30 - 12:00, 14:00 - 18:00 - Dienstag: 08:30 - 12:00 - Mittwoch: 08:30 - 12:00 - Donnerstag: 08:30 - 12:00, 14:00 - 18:00 - Freitag: 08:30 - 12:00, 14:00 - 18:00 - Samstag: 08:30 - 12:00 - Montag: 08:30 - 13:00 - Dienstag: 08:30 - 18:00 - Mittwoch: 08:30 - 18:00 - Donnerstag: 08:30 - 18:00 - Freitag: 08:30 - 18:00 ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Schlachterei Bruhn - Straße: Röhrmooser Weg 1 - PLZ Ort: 24395 Niesgrau - Telefon: +49 (0)4632 / 329 - E-Mail: [email protected] - Name: Filiale Gelting - Telefon: +49 (0)4643 / 186064 
Die Landschlachterei Bruhn in Niesgrau erhält überwältigend positive Bewertungen für ihre exzellente Qualität, vielfältigen Produktauswahl und hervorragenden Service. Kunden loben die frische und hochwertige Ware, die mit Herz zubereitet wird, sowie das freundliche und kompetente Personal. Besonders hervorgehoben werden die faire Preisgestaltung, der Partyservice und die Kinderfreundlichkeit des Ladens. Die regelmäßigen Kunden schätzen die kontinuierliche hohe Qualität und die langjährige Erfahrung der Metzgerei. 
Stausmark 27A, 24395 Niesgrau, Schleswig-Holstein
04632/7607
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