Essen in Nandlstadt

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Jetzt geschlossen

Meilendorf 20, 85405 Nandlstadt, Meilendorf, Bayern

08168 96080
## Einleitung / Überblick Der Zukunftshof in Viehhausen bei Freising ist ein Projekt, das von Lilian Schwaiger und Sophia Sedlmaier gemeinsam getragen wird. Das Unternehmen strebt danach, einen Ort zu schaffen, an dem Begegnung und Wachstum für Mensch, Tier und Natur ermöglicht werden. Ursprünglich als Bio-Gemüseanbau in Freising gestartet, hat sich der Naturgarten Schönegge über mehr als 30 Jahre zu einem einzigartigen Ort der Inspiration und des fruchtbaren Miteinanders entwickelt. Jetzt suchen die Schwestern nach Unterstützung, um den Zukunftshof in Viehhausen weiterzuentwickeln und eine nachhaltige Zukunft zu gestalten ## Tätigkeitsfelder Der Zukunftshof konzentriert sich auf die Kombination von Landwirtschaft, sozialen Aktivitäten und Bildung. Hier werden nicht nur Gemüse wie Gurken, Tomaten und Kohlrabi angebaut, sondern auch Kinder, Jugendliche und Erwachsene finden einen Platz zum Wachsen. Der Naturgarten Schönegge kooperiert eng mit regionalen Akteuren wie der Lebenshilfe Freising und möchte eine Arbeitsstätte für Menschen schaffen, die in der sozialen Landwirtschaft tätig sind ## Schwerpunkte & Besonderheiten - Der Zukunftshof verbindet Landwirtschaft mit sozialen und pädagogischen Aktivitäten - Es wird ein Raum geschaffen, in dem Mensch, Tier und Natur gemeinsam wachsen und voneinander lernen können - Die Schwestern Lilian Schwaiger und Sophia Sedlmaier stehen gemeinsam hinter dem Projekt - Der Naturgarten Schönegge hat eine Geschichte von über 30 Jahren und hat sich von einer Bio-Gärtnerei zur sozialen Landwirtschaft entwickelt ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Lilian Schwaiger und Sophia Sedlmaier gemeinsam geführt. Beide stehen hinter dem Zukunftshof in Viehhausen bei Freising und streben danach, einen Ort zu schaffen, an dem Begegnung und Wachstum für Mensch, Tier und Natur ermöglicht werden. Der Naturgarten Schönegge ist bereits seit über 30 Jahren aktiv und hat sich von einer Bio-Gärtnerei zur sozialen Landwirtschaft entwickelt ## Adresse & Kontaktdaten - Straße: Meilendorf 20 - PLZ Ort: 85405 Nandlstadt - Telefon: 08168 96080 - E-Mail: [email protected]
Jetzt geschlossen

Hausmehringer Str. 22A, 85405 Nandlstadt, Rehloh, Bayern

08756 604
fleischverarbeitung, Metzgerei, Metzger Nandlstadt, Lebensmittel, Fleischverarbeitung Nandlstadt, Metzger, fleischer, Würstchen, Fleischwaren, Metzgereien
Jetzt geschlossen

Rathauspl. 1, 85405 Nandlstadt, Bayern

01511 0646318
Döner
Jetzt geöffnet

Gründl 18, 85405 Nandlstadt, Gründl, Bayern

01511 5285619
Lebensmittel
Jetzt geschlossen

Marktstraße 5, 85405 Nandlstadt, Bayern

08756 550
Bäckerei, Cafe
Jetzt geschlossen

Hausmehringer Str. 22, 85405 Nandlstadt, Rehloh, Bayern

08756/9132885
Backstube, Bäckerei, Brot, Bäckereibetrieb, Backwaren
Jetzt geschlossen

Mainburger Straße 29, 85405 Nandlstadt, Bayern

08756 9138864
Die Bäckerei Wiesender wird heute in der vierten Generation von der Besitzerfamilie geführt. Trotz vieler Veränderungen im Laufe der Jahre und dem Übergang in ein neues Jahrtausend ist eines geblieben: Qualität und Frische. Die Basis für unser Erfolgsrezept bilden Liebe zum Handwerk und hohe Achtung der Bäckertradition. Die wichtigste Zutat aber ist der hohe Anspruch an uns selbst und an unsere Produkte. In der Qualität gibt es für uns keine Kompromisse. Bei den Rohstoffen verwenden wir nur das Beste von Mutter Natur. Und natürlich verfügen wir über hoch qualifizierte Mitarbeiter, mit denen wir unsere Philosophie in der täglichen Arbeit auch umsetzen können. Das gilt auch für den bekannt erstklassigen Wiesender-Service. Mit diesen Bausteinen ist „Wiesender – der Frischbäcker“ zu einem der führenden Bäckereibetriebe in der ganzen Region geworden und sie bilden auch die Grundlage für gesundes Wachstum und nachhaltigen Erfolg.

Airischwand 5, 85405 Nandlstadt, Airischwand, Bayern

08756 1276

Baumgartener Str. 1-3, 85405 Nandlstadt, Kronwinkl, Bayern

08756/1648
Zimmermann, Metzgerei, Holzverkleidung, Sägewerk, holzbau, Fensterrahmen, Zimmereibetriebe

An der Nandl 22, 85405 Nandlstadt, Bayern

01516 5191273
## Einleitung / Überblick Peter Sedlmeier ist ein Direktvermarkter von hochwertigem Bio-Rindfleisch in Nandlstadt. Das Unternehmen vermarktet speziell das Fleisch von Bio Angus Färsen und legt dabei großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und Transparenz gegenüber den Kunden ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft ist die Direktvermarktung von Rindfleisch aus eigenem, ökologischem Landbau. Dazu gehört die Haltung und Aufzucht der Tiere sowie die Schlachtung, Zerlegung und der Verkauf des Fleisches direkt an Endkunden ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen umfassenden Service für die individuelle Fleischbestellung. Dazu gehört ein kundenindividuell aufgebauter Tieransparplan, bei dem Kunden eine Bio Angus Färse auswählen, ihren Schlachtzeitpunkt bestimmen und die Produktzusammenstellung festlegen können. Es werden auch Geschenkgutscheine angeboten. Die Lieferung erfolgt nach Vereinbarung, wobei feste Liefertermine für das Jahr 2026 angeboten werden. Zusätzlich besteht die Möglichkeit der Abholung direkt auf der Hofstelle ## Produkte Das Sortiment umfasst hochwertiges Bio Angus Fleisch. Es werden verschiedene Fleischpakete angeboten: - Bratenpaket - Premiumpaket - Steakpaket - De Luxe Paket Zudem sind Einzelbestellungen möglich, unterteilt in Produktgruppen wie Filet/Lende, Steaks, Special Cuts (Raritäten), Smoken (für langsames Garen) und Klassiker (für Braten, Kochen, Schmoren). Konkrete Einzelprodukte sind beispielsweise Porterhouse-Steak, Picanhasteak und Kluftsteak. Es wird auch ein kleinerer Bestand an Tiefkühlware vorgehalten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Eine besondere Spezialität ist der bereits erwähnte Tieransparplan. Das Unternehmen setzt auf vollständige Transparenz und direkten Kundenkontakt. Ein weiterer Schwerpunkt ist die artgerechte Tierhaltung: Die Rinder leben in einem Offenstall mit ständigem Weidezugang und werden ohne Kraftfutter wie Mais oder Soja gefüttert. Das Fleisch wird nach der Weideschlachtung angeboten ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Peter Sedlmeier geführt. Es wird betont, dass man artgerechte Tierhaltung nicht nur bespricht, sondern praktiziert. Die eigene Überzeugung ist, dass Kunden nach dem ersten Probieren des Bio Angus Fleisches regelmäßig einkaufen werden ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen arbeitet nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und ist nach EU- und Naturland-Richtlinien sowie dem Bayerischen Bio-Siegel zertifiziert. Bei der Fleischreifung kommt das Wet-Aging-Verfahren im Kühlschrank zum Einsatz. Für Kunden, die eine ganze Rinderhälfte (ca. 100 kg) ordern, besteht die Möglichkeit, alle Fleischteile gemäß ihren individuellen Wünschen aufbereiten zu lassen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die Wert auf hochwertiges, biologisch erzeugtes Rindfleisch legen. Der Tieransparplan und die Möglichkeit, ganze Rinderhälften zu ordern, sprechen auch Kunden mit höherem Bedarf oder solche an, die sich mit Freunden zusammenschließen möchten. Tiefkühlware wird als Vorteil für Schnellentschlossene genannt ## Preise / Kostenstruktur Preise sind auf einem separaten Bestellschein aufgeführt. Der endgültige Preis für Pakete richtet sich nach dem tatsächlich gelieferten Gewicht, da die Gewichte variieren können. Für den Tieransparplan übernimmt das Unternehmen das wirtschaftliche Risiko für unerwartete Vorkommnisse mit der reservierten Färse ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Peter Sedlmeier - Straße: An der Nandl 22 - PLZ Ort: 85405 Nandlstadt - Telefon: 015165191273 - E-Mail: [email protected]