Essen in Kottgeisering
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Johannishöhe 4, 82288 Kottgeisering, Bayern
08144 204834
## Einleitung / Überblick Franz Baguette ist ein handwerklich arbeitender Bäckereibetrieb unter der Leitung von Dr. Franz Summerer. Das Unternehmen ist nach EU-Öko-Verordnung zertifiziert und vertreibt seine Backwaren auf Bestellung, sowohl direkt an Endkunden als auch an Wiederverkäufer ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der handwerklichen Bäckerei tätig - Herstellung und Vertrieb von ökologischen Backwaren - Belieferung von Läden ## Leistungen & Services Der Betrieb verfügt über keinen eigenen Verkaufsladen, sondern arbeitet auf Bestellung - Backen auf Bestellung - Abholung der Bestellungen - Lieferung an Kunden - Belieferung von Läden, in denen Produkte einzeln gekauft werden können - Durchführung von Back-Kursen ## Produkte Das Portfolio umfasst verschiedene handwerklich hergestellte Brote und Backwaren - Baguette Tradition - Baguette Levain - Pain de Moulin - Pain de Campagne - Pain des Amis - Amperlaiberl Mehrkornbrot - Volkerner Vollkornbrot - Große Brezn - Galette Bretonne mit Buchweizenmehl - Frabbs Aufback-Baguettes ## Schwerpunkte & Besonderheiten Eine Spezialität des Unternehmens sind Baguettes - Zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-060) - Handwerkliche Herstellung aller Brote - Spezialisierung auf Baguettes ## Über uns / Über mich Geschäftsführer ist Dr. Franz Summerer, Jahrgang 1963 - Gelernter Heizungsbauer - Studierter Physiker - Geprüfter Bäcker ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Brote werden alle handwerklich hergestellt - Jedes Brot wird mehrfach von Hand bearbeitet - Verwendung von Hilfsmitteln wie einer Knetmaschine ## Preise / Kostenstruktur Bestellungen sind nur im Paket möglich. Einzelpreise dienen nur der Information - Baguette Tradition (300g): Einzelpreis 2,70 EUR, Paketpreis 21,60 EUR - Baguette Levain (300g): Einzelpreis 2,70 EUR, Paketpreis 21,60 EUR - Pain de Moulin (570g): Einzelpreis 4,20 EUR, Paketpreis 21,00 EUR - Pain de Campagne (1000g): Einzelpreis 6,00 EUR, Paketpreis 24,00 EUR - Pain des Amis (1000g): Einzelpreis 6,00 EUR, Paketpreis 24,00 EUR - Amperlaiberl Mehrkornbrot (750g): Einzelpreis 6,00 EUR, Paketpreis 36,00 EUR - Volkerner Vollkornbrot (1000g): Einzelpreis 6,70 EUR, Paketpreis 40,20 EUR - Große Brezn (350g): Einzelpreis 3,70 EUR, Paketpreis 18,50 EUR - Galette Bretonne mit Buchweizenmehl (650g): Einzelpreis 5,00 EUR, Paketpreis 30,00 EUR - Frabbs Aufback-Baguettes (3 x 250g): Preis 7,50 EUR ## Adresse & Kontaktdaten - Verantwortlich ist Dr. Franz Summerer - Johannishöhe 4, 82288 Kottgeisering - Email: [email protected] - Email für Bestellungen: [email protected] - Tel.: 08144 204 834 - Mobil: 0163 789 2794 
Jetzt geöffnet
Ammerseestraße 2a, 82288 Kottgeisering, Bayern
08144 989737
Konditorei 