Essen in Bohrer, Horben
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Münzenriedweg 11, 79289 Horben, Bohrer, Baden-Württemberg
0761 21772066
Sie können bei uns: Eselwandern, Schweinewandern, Kosmetik machen, Wellness auf der Weide, Krimitour erleben 
Bohrerstr. 14, 79289 Horben, Bohrer, Baden-Württemberg
0761 2907324
Metzgerei Ergebnisse in der Nähe aus der Kategorie Essen
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Sandbühl 18, 79299 Wittnau, Baden-Württemberg
0761 402313
## Einleitung / Überblick Schmidts Wurstlädele seit 1988 ist eine traditionelle Metzgerei in Wittnau bei Freiburg, die sich durch hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten auszeichnet. Das Unternehmen verfolgt die Philosophie, Qualität, Frische und Geschmack zu bieten, die Kunden begeistern. Mit einem breiten Sortiment und einem starken Fokus auf regionalen Ursprung und traditionellem Handwerk hat sich das Unternehmen als vertrauenswürdiger Partner für Fleischliebhaber etabliert ## Tätigkeitsfelder Schmidts Wurstlädele seit 1988 ist eine Metzgerei, die traditionelles Handwerk mit modernen Qualitätsstandards verbindet. Das Unternehmen ist Mitglied im Fleischerverband und setzt auf regionale Produkte sowie Bio-Zertifizierung. Die Tätigkeiten umfassen die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten, Lohnschlachtung, Catering und den Verkauf von Weidefleisch über einen Online-Shop ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Professionelle Lohnschlachtung in einem EG-zugelassenen und Bio-zertifizierten Betrieb - Catering- und Partyservice für verschiedene Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen - Online-Shop für Weidefleisch aus dem Schwarzwald (Cowfunding) - Verkauf von Bio-Gewürzen, die frei von Glutamat, Allergenen, Farbstoffen, Laktose und Gluten sind ## Produkte Schmidts Wurstlädele bietet eine breite Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren an, darunter: - Saftige Steaks - Hausgemachte Wurstspezialitäten - Bio-Gewürze von ECOLAND Herbs & Spice, die frei von Glutamat, Allergenen, Farbstoffen, Laktose und Gluten sind ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die Verwendung regionaler Produkte und die Herstellung nach traditionellem Handwerk. Besondere Merkmale sind: - Selbstschlachtung zur Sicherstellung von Frische und Qualität - Mitgliedschaft im Fleischerverband - Bio-Zertifizierung - Angebot von Weidefleisch über das Cowfunding-Modell - Verzicht auf Glutamat, Allergene, Farbstoffe, Laktose und Gluten in den Gewürzen ## Über uns / Über mich Schmidts Wurstlädele seit 1988 ist eine Metzgerei in Wittnau bei Freiburg, die seit über 30 Jahren mit Hingabe und traditionellem Handwerk Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität, Frische und regionalen Ursprung. Mit der Selbstschlachtung und der Bio-Zertifizierung gewährleistet es höchste Standards für die Zufriedenheit der Kunden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Schmidts Wurstlädele seit 1988 - PLZ Ort: Wittnau bei Freiburg 
Schauinslandstr. 53, 79100 Freiburg im Breisgau, Vordere Bohrermühle, Baden-Württemberg
0761 29822
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Kybfelsenstraße 61, 79100 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
01575 2706514
Kybfelsenstraße 52, 79100 Freiburg im Breisgau, Günterstal, Baden-Württemberg
0761 88785444
## Einleitung / Überblick Open Organic GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf den Vertrieb von Bio-Mandeln spezialisiert hat. Die Produkte stammen aus regenerativem Ökolandbau im Süden Spaniens und sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Derzeit ist der Versandhandel aufgrund von Kapazitäts- und Kostengründen pausiert, doch für die nächste Ernte wird eine Vorbestellmöglichkeit mit gebündeltem Kampagnenversand geplant ## Produkte Open Organic bietet folgende Produkte an: - Bio-Mandeln 800g: Preis 14,39 € (17,99 € pro kg) - Bio-Mandeln 2,4kg (3x800g): Preis 35,98 € (14,99 € pro kg) Die Mandeln sind der Sorte Guara und stammen aus der Region Andalusien, Spanien. Sie werden in Packungen aus Bagassepapier verpackt, auf denen Illustrationen von Judith Becker zu sehen sind. Die Mindesthaltbarkeit beträgt mehr als 9 Monate ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf dem regenerativen Mandelanbau im Süden Spaniens. Die Mandeln sind robuste Spätblüher und weniger empfindlich gegenüber Klimaveränderungen. Die Produkte sind aus kontrolliert biologischem Anbau und tragen die Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006 ## Über uns / Über mich Open Organic GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf den Vertrieb von Bio-Mandeln konzentriert. Die Mandeln stammen aus regenerativem Ökolandbau im Süden Spaniens und sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Produkte werden in Packungen aus Bagassepapier verpackt, auf denen Illustrationen von Judith Becker zu sehen sind ## Preise / Kostenstruktur Die Preise der Produkte sind wie folgt: - Bio-Mandeln 800g: 14,39 € (17,99 € pro kg) - Bio-Mandeln 2,4kg (3x800g): 35,98 € (14,99 € pro kg) ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Open Organic GmbH 
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Steinackerweg 1, 79294 Sölden, Baden-Württemberg
0761 8878540
Seit über 100 Jahren werden in unserer Bäckerei in St. Peter bei Freiburg köstliche Backwaren hergestellt. Mehr als 50 Jahre verbinden wir dieses Handwerk mit der Freude an Lebensmitteln. Beckesepp steht für Frische, Vielfalt und Genuss sowie die Liebe zu unserer Region, dem Schwarzwald. 
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Bürglestraße 1, 79294 Sölden, Baden-Württemberg
0761 7699240
## Einleitung / Überblick Die Heck Unternehmensstiftung mit Sitz in Freiburg ist eine Stiftung, die sich der Mitgestaltung der Ernährungswende verschrieben hat. Ihre Vision ist es, die Fülle der pflanzlichen Ernährung für künftige Generationen zugänglich zu machen. Sie gestaltet zukunftsfähige Ernährungssysteme und steht für eine kooperative, wertschätzende und sozial-ökologische Arbeitswelt ## Tätigkeitsfelder Die Stiftung eröffnet Räume für Ideen und Projekte im Agrar- und Ernährungssektor. Ihre zentralen Tätigkeitsfelder liegen in der Förderung und Weiterentwicklung einer nachhaltigen Ernährung ## Leistungen & Services Die Stiftung entwickelt gemeinsam mit ihren Unternehmen und externen Akteuren Projekte für eine zukunftsfähige Ernährung. Zu ihren konkreten Aktivitäten und Projekten zählen: - Das Projekt "Weltacker Freiburg": Ein 2.000 m² großer Acker, der maßstabsgetreu abbildet, wie die Menschheit ihre 1,5 Milliarden Hektar Ackerland derzeit nutzt - Das "Junge Führungskolleg": Ein Programm zur Entwicklung von Führungskräften, die Verantwortung in zukunftsfähigen Organisationen übernehmen - Die Unterstützung des "Ernährungsrat Freiburg", der lokale Strukturen für eine stärkere Versorgung mit nachhaltigen und regional hergestellten Lebensmitteln schaffen möchte ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der inhaltliche Schwerpunkt der Stiftung liegt klar auf der Ernährung. Sie fördert konkret ökologische Lebensmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß, Agrarökologie und eine gerechte Verteilung der natürlichen Ressourcen. Ein besonderes Merkmal ist ihre kooperative Arbeitsweise mit verbundenen Unternehmen und Partnern aus der Branche ## Über uns / Über mich Die Heck Unternehmensstiftung versteht sich als Mitgestalterin der Ernährungswende. Sie begegnet Partnern wertschätzend und trägt zu einer sozial-ökologischen Arbeitswelt bei. Zu ihrem Netzwerk gehört das Unternehmen Taifun Tofu, das aus einer kleinen Pioniergruppe zu einem Betrieb mit rund 300 Mitarbeitenden herangewachsen ist und für den Anbau von europäischem Bio-Soja steht ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Stiftung arbeitet primär mit Akteuren aus dem Agrar- und Ernährungssektor zusammen. Ihre Projekte richten sich an Organisationen und Personen, die an der Entwicklung nachhaltiger Ernährungssysteme, an Bildungsarbeit (wie dem Weltacker) und an der Stärkung regionaler Lebensmittelstrukturen interessiert sind ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Heck Unternehmensstiftung - Straße: Bebelstraße 8 - PLZ Ort: 79108 Freiburg - Telefon: +49 761 - 152 10 7000 - E-Mail: [email protected] 
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Silberbergstr. 26, 79254 Oberried, Hofsgrund, Baden-Württemberg
07602/920060
Cafe Oberried, Bäckerei, Bäcker Oberried, Torten, gastronomie, Backwaren, Cafes, Bauerncafe, Gaststätten, Bäckerei Oberried, Bäckereien, Cafe, Kaffeehaus, Weißbrot, Café, Backwaren Oberried, Kaffeetrinken 
Die Lorenz Bäckerei und Café ist bekannt für ihre hervorragenden Backwaren, insbesondere Brötchen und Croissants, die als die besten in der Region gelten. Das Personal wird für seine Freundlichkeit und die frisch gebackenen Produkte gelobt. Auch die Öffnungszeiten und das Sortiment, das alles für einen Urlaub umfasst, werden positiv hervorgehoben. Trotz der Schließung des Cafés bleibt die Bäckerei ein beliebter Ort für frische und regionale Produkte. 
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Im Respel 2, 79299 Wittnau, Baden-Württemberg
0761/402612
Handelsvertreter und Handelsagenturen 
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Lehhaldeweg 2, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
015678 350032
## Einleitung / Überblick Sebastian Ehret betreibt Sebastians Steinofenbrot und bietet eine Auswahl verschiedener Produkte aus dem Steinofen an. Seine Philosophie basiert darauf, Brot aus eigenem Sauerteig herzustellen und frei von jeglichen Zusatzstoffen zu backen, wobei der Teig genügend Zeit erhält ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung und den Verkauf von Brot und verwandten Backwaren. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Herstellung von Sauerteig, das Backen im Steinofen und die Organisation des Verkaufs auf verschiedenen Märkten und im Haus der Bauern ## Leistungen & Services Neben der Herstellung von Brot bietet Sebastian Ehret auch Baguette und Zimtschnecken an. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wobei die sanfte Wärme des Schamottsteins das Brot knusprig und saftig macht. Der Verkauf erfolgt über Wochenmärkte und den Haus der Bauern in Freiburg ## Produkte Sebastians Steinofenbrot bietet eine Auswahl von sieben verschiedenen Brotsorten, Baguette und Zimtschnecken. Alle Produkte werden mit eigenem Sauerteig hergestellt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von eigenem Sauerteig und der Verwendung natürlicher Rohstoffe. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wodurch sie eine besondere Textur und Geschmack erhalten. Die Brotverkauf findet regelmäßig statt, insbesondere in Freiburg und Merzhausen ## Über uns / Über mich Sebastian Ehret ist Bäckermeister und Konditor mit über 20 Jahren Erfahrung im Bäckerhandwerk. Er begann seine Ausbildung in einer kleinen Bäckerei und schloss diese um eine Konditorausbildung an. Sein Fokus liegt auf Broten, die er im Steinofen backen lässt und mit eigenem Sauerteig herstellt ## Öffnungszeiten - Montag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Mittwoch 15-18 Uhr: Wochenmarkt Ebringen - Donnerstag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Samstag 8-13 Uhr: Wochenmarkt Merzhausen ## Adresse & Kontaktdaten - Sebastians Steinofenbrot - Lehhaldeweg 2 - 79249 Merzhausen - Telefon: 015678350032 - E-Mail: [email protected] - WhatsApp : 015678 350032 
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Dorfstr. 5, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761/4570157
Seit über 100 stehen wir für Qualität und Tradition, gepaart mit guter Laune aus dem Herzen der Familie. Erfahren Sie mehr über unsere Familientradition. 
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Am Marktplatz 2, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761 402064
Metzgerei 
Jetzt geschlossen
Hexentalstr. 31, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761/402064
Metzgerei Lehmann . Partyservice . Catering, Merzhausen, Freiburg 
Jetzt geschlossen
Großtalstraße 57, 79117 Freiburg im Breisgau, Kappel, Baden-Württemberg
0160 8055644
Bäckerei 
Jetzt geschlossen
Großtalstr. 57, 79117 Freiburg im Breisgau, Kappel, Baden-Württemberg
0761 611050
BÄCKEREIEN, Brot, Cafe, Konditorei, bäckerei 
Jetzt geöffnet
Hexentalstr. 7, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761/4097158
Bei uns bekommen Sie immer etwas mehr. Damit leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der traditionellen Backwarenkultur und zur Vielfalt in der Region. Mit Blick auf den Wandel der Lebensgewohnheiten und neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse ergänzen und verfeinern wir unser breites Sortiment an Brot und Brötchen ständig. Trends setzen wir mit unseren genussvollen Gebäckstückchen, die wir mit eigenen Rezepten und nach Saison mit frischem Obst aus der Region liebevoll herstellen. Auch unser saisonales Traditionsgebäck entsteht in leidenschaftlicher Handarbeit. Unsere Konditorei verbindet bei der Fertigung von Kuchen und Torten beste traditionelle Handwerkskunst mit hoher Kreativität. Unsere vielfältigen Qualitätsbackwaren können Sie in unseren Fachgeschäften und Cafés mit Wohlfühlatmosphäre genießen. Egal, ob ein reichhaltiges Frühstücksangebot, der Snack für zwischendurch oder ein frisch zubereitetes Mittagessen – wir bieten Ihnen den ganzen Tag eine ausgewogene Ernährung, geschmackvollen Genuss und viel Abwechslung. 
Jetzt geöffnet
Hexentalstraße 4, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
07602 281