Essen in Halsbach
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Brandl 53, 84553 Halsbach, Brandl, Bayern
08679 9168990
## Einleitung / Überblick Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH ist ein regionales Schlacht- und Zerlegebetrieb, das als Bindeglied zwischen Landwirt und Metzger fungiert. Das Unternehmen wird von drei Generationen geführt und setzt sich dafür ein, Fleisch in allerhöchster Qualität zu liefern ## Tätigkeitsfelder Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH betreibt einen Schlachtbetrieb und Zerlegebetrieb. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Verarbeitung von Schweinen, Rindern und Milchkälbern sowie die Bereitstellung von Ochsenvierteln und -hälften. Darüber hinaus werden Produkte von benachbarten Landwirten verarbeitet und vermarktet ## Leistungen & Services Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH bietet folgende Leistungen und Services: - Schlachtung von Schweinen, Rindern und Milchkälbern - Zerlegung von Fleischprodukten - Vermarktung von Ochsenvierteln und -hälften - Bereitstellung von Fleisch für Metzgereifachgeschäfte und Gaststätten - Unterstützung von Landwirten bei der Vermarktung ihrer Produkte - Logistik für Warenlieferungen, auf Kundenwünsche zugeschnitten ## Produkte Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH bietet folgende Produkte an: - Milchkalbfleisch - Schweinefleisch - Rinderfleisch - Ochsenviertel und -hälften ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH legt besonderen Wert auf Regionalität und Qualität. Zu den Schwerpunkten und Besonderheiten gehören: - Direkte Milchkälbermast im eigenen Hof - Einkauf von Schweinen und Rindern in hoher Qualität bei umliegenden Landwirten - Betrieb eines modernen, regionalen Schlacht- und Zerlegebetriebes - EU-Zulassung für Schlacht- und Zerlegebetrieb - Qualivo-Partnerschaft - Betrieb einer Biogasanlage zur Energieversorgung und Kreislaufwirtschaft - Externe Qualitätssicherung durch EU-Zertifizierung, Frisia, Veterinär- und Landratsamt sowie Fleischbeschau ## Adresse & Kontaktdaten - Die Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH befindet sich am Rande des nördlichen Chiemgaus zwischen Trostberg und Burghausen in der Gemeinde Halsbach. Der Hof liegt in der Brandl 53, 84553 Halsbach - Firma Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH - Brandl 53 - 84553 Halsbach - Telefon: +49 (0) 8679 - 916899 - 0 - Fax: +49 (0) 8679 - 5831 - E-Mail: [email protected] 