Essen in Gräfendorf
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Jetzt geöffnet
Hauptstr. 27, 97782 Gräfendorf, Bayern
09357/280
Bäckereien und Konditoreien, Bäckerhandwerk, Brötchen, Konditorei, Espresso, Backstübchen, Stehcafe, Frühstücken, Bäckerei Gräfendorf, Shopping, Bäcker Gräfendorf, Weißbrot, Backwaren Gräfendorf, Bäckerei, CAFE 
Sorrentino Bäckerei Café Konditorei bietet eine umfangreiche Auswahl an selbstgemachten Torten, Kuchen und Backwaren, die für ihren guten Geschmack bekannt sind. Kunden loben das sehr gute Brot und das herausragende Nassgelaibte. Die Atmosphäre ist gemütlich, und die Chefin wird für ihre Nettigkeit und Hilfsbereitschaft gelobt. Trotz zeitweiliger Schließungen wegen Arbeiten bleibt die Qualität der Produkte unverändert hoch. 
Jetzt geöffnet
Burgsinner Straße 25a, 97782 Gräfendorf, Bayern
0160 7566079
## Einleitung / Überblick Tanja's Brotnatur bietet echtes Handwerk und Genuss aus dem Handwerk. Herzlichkeit und Qualität stehen im Mittelpunkt der Tätigkeit. Die Leidenschaft für traditionelles Backhandwerk spiegelt sich in jedem Bissen wider ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich auf die Herstellung von Backwaren. Dazu gehören Brot und Gebäckstücke, die mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden ## Leistungen & Services Die Leistungen umfassen die Herstellung von handgefertigten Backwaren mit hochwertigen Zutaten, wobei jedem Produkt die Zeit zum Entfalten seines Geschmacks gegeben wird. Vorbestellungen sind möglich ## Produkte Die Produkte umfassen Brot und Gebäckstücke, die mit großer Sorgfalt hergestellt werden. Es werden Vorbestellungen angenommen. Dazu gehören: - für Gräfendorf zur Abholung am Samstag - für Obereschenbach, Fuchsstadt und Wasserlosen zur Abholung am Dienstag ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und der Herstellung von Backwaren nach traditionellen Rezepten. Das Unternehmen bietet die Möglichkeit der Vorbestellung über Bröchten.App. Die Produkte werden frisch zubereitet, wenn sie abgeholt werden. Es wird Wert gelegt darauf, jedem Produkt die Zeit zu geben, die es braucht, um seinen vollen Geschmack zu entfalten ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten sind wie folgt: - Dienstag: 06.30 - 12.30 Uhr - Donnerstag: 06.30 - 12.30 Uhr - Freitag: 13.30 - 16.30 Uhr - Samstag: 06.30 - 12.30 Uhr - Sonntag: 06.30 - 12.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen befindet sich in der Burgsinner Straße 25a, 97782 Gräfendorf. Weitere Informationen finden sich unter Google Maps 
Jetzt geöffnet
Schonderfeld 13, 97782 Gräfendorf, Schonderfeld, Bayern
0170 8980031
## Einleitung / Überblick Die Kelterei Meder ist ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz in Gräfendorf, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Säften sowie auf Lohnmostdienstleistungen spezialisiert hat. Das Unternehmen legt Wert auf regionale Produktion und qualitative Verarbeitung ## Tätigkeitsfelder Die Kelterei Meder ist in den Bereichen der Saftproduktion und der Saftabfüllung tätig - Herstellung und Verkauf von Direktsäften - Lohnmosten (Pressen von mitgebrachtem Obst der Kunden) ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen rund um die Saftherstellung an - Pressen von mitgebrachtem Obst (Lohnmosten) - Pasteurisieren und heißes Abfüllen von Saft - Verkauf von fertigem Saft ab Hof - Terminvereinbarung für die Obstablieferung und -verarbeitung - Saftverkauf über eine SB-Box auf dem Hof ## Produkte Die Kelterei Meder stellt verschiedene Säfte in unterschiedlichen Gebinden her - Apfelsaft (100% Direktsaft, naturtrüb) - Quittensaft (100% Direktsaft, naturtrüb) - Weitere Sorten wie Traubensaft oder Birnensaft auf Nachfrage - Säfte werden in 5L- oder 10L-Bag-in-Box-Verpackungen sowie in Nachfüllbeuteln angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen hebt mehrere qualitative Aspekte in seiner Produktion hervor - Produktion von klima-neutralem Saft - Verwendung von speziell für Säfte freigegebenen Beuteln, die in Deutschland hergestellt werden - Schonende Pasteurisierung mit einer digital geregelten neuen Anlage - Abfüllung des Saftes in Bag-in-Box-Verpackungen, die ungeöffnet zwei Jahre haltbar sind - Direktvermarktung ab Hof ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bei der Verarbeitung setzt die Kelterei Meder auf einen definierten technischen Prozess - Der Saft wird pasteurisiert, um eine Gärung zu verhindern - Für die Pasteurisierung wird eine komplett neue Anlage von Kreuzmayr verwendet - Der Saft wird schonend über ein Wasserbad in einem Edelstahl-Rohr-im-Rohr-Wärmetauscher auf exakt 83°C erhitzt - Der komplette Vorgang wird digital geregelt und überwacht ## Preise / Kostenstruktur - 5L Apfelsaft ab Hof: 6,00€ (Nachfüllbeutel ohne Karton) - 5L Apfelsaft im Karton ab Hof: 7,00€ - 3L Quittensaft ab Hof: 8,00€ (Nachfüllbeutel ohne Karton) - 5L Quittensaft ab Hof: 12,00€ (Nachfüllbeutel ohne Karton) - 5L Quittensaft im Karton ab Hof: 13,00€ - Versandkosten: 12,90€ - Lohnkosten für das Pressen von Äpfeln/Birnen: 0,35€ pro Liter - Lohnkosten für Pressen, Pasteurisieren und heißes Abfüllen von Äpfeln/Birnen: 0,80€ pro Liter - Apfel-Rohsaftkauf ohne Obstanlieferung: 1,50€ pro Liter - Alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mehrwertsteuer ## Adresse & Kontaktdaten - Die Kontaktdaten und die Adresse des Unternehmens sind wie folgt - Kelterei Meder - Inhaber: Alexander Meder - Schonderfeld 97782 - 97782 Gräfendorf / OT Schonderfeld - Telefon: 0170/8980031 - E-Mail: [email protected] - Der Saft kann auch im Zisch Getränkemarkt (Volpert) in der Filiale 97737 Gemünden zum Mitnehmen erworben werden - Die SB-Box für den Saftverkauf befindet sich in 97782 Schonderfeld Nr. 13, gegenüber der Kirche