Essen in Freimersheim (Pfalz)

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Altdorfer Str. 6, 67482 Freimersheim (Pfalz), Rheinland-Pfalz

06347 982160
## Einleitung / Überblick Die CORNEXO GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Ingredients aus Mais für die Lebensmittelindustrie spezialisiert ist. Der Rohstoff Mais stammt aus Vertragsanbau in Süddeutschland und ist zertifiziert frei von Gentechnik ## Tätigkeitsfelder Die CORNEXO GmbH betreibt Produktionsprozesse, die individuell auf die Bedürfnisse ihrer Kunden zugeschnitten sind. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen, Rohstoffmanagement, Produktion von Maismehl und Maisgrieß sowie Qualitätssicherung von Anfang an ## Leistungen & Services ### Die CORNEXO GmbH bietet folgende Leistungen und Services - Entwicklung maßgeschneiderter Produktionsprozesse - Rohstoffmanagement - Qualitätssicherung und Anbauberatung ## Produkte Cornexo produziert eine Vielzahl von Maismahlprodukten und glutenfreien Backmischungen, darunter: - Maisgrieß für die Extrusion - Masa-Mehl für Tortillas - Maisgrütze für Cornflakes - Streugrieße für Backwaren - Glutenfreie Mischungen zur Extrusion von Frühstückscerealien - Glutenfreie Fertigbackmischungen für den Einzelhandel - Maismehl, Maisgrieß in speziellen Granulationen und Fettgehalten - Polenta - Snack-Grieß zur Extrusion ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Cornexo in der Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen und der intensiven Kooperation mit ihren Landwirten. Die Produkte werden konventionell oder von Bio-Vertragsbauern hergestellt und Bioland-zertifiziert. Die Maisanbauregion in Südwestdeutschland bietet optimale Bedingungen für ein kräftiges und gesundes Wachstum der Pflanzen ## Über uns / Über mich Die CORNEXO GmbH wird von Patrick Bindewald als Geschäftsführender Gesellschafter geleitet, Christoph Faßbender ist Geschäftsleitung Vertrieb und Karlheinz Müller Geschäftsleitung Einkauf. Anna-Lena David ist Key-Account Managerin. Tomas Pimer ist Technische Betriebsleitung, Lukas Gesell Leitung QS/QM und Dr. Hubert Sprich Anbauberatung ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Cornexo entwickelt individuelle Produktionsprozesse und setzt ein lückenloses Rohstoffmanagement ein, um die Anforderungen ihrer Kunden zu erfüllen. Jeder Produktionsprozess wird individuell entwickelt, wobei eine intensive Kooperation mit den Landwirten erfolgt. Die Maismehle, Maisgrieße, Mischungen und andere Ingredients werden vom Erzeuger bis zur Auslieferung sichergestellt. Hydrothermisch behandelte Maismehle werden in unterschiedlichen Granulationen und Behandlungsintensitäten angeboten, individuell angepasst auf Anlagen und Produktanforderungen der Kunden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Zielgruppen von Cornexo sind Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die Ingredients aus Mais für verschiedene Anwendungen benötigen, darunter: - Cornflakes - Nachos - Erdnussflips - Süßwaren und Backwaren - Snacks und Lebensmittel in Großgebinden - Kleinpackungen für den Handel - Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) ## Adresse & Kontaktdaten - CORNEXO GmbH - Altdorfer Straße 6 - D-67482 Freimersheim - Telefon: +49 6347 98216-0 - E-Mail: [email protected]
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Hauptstr. 72, 67482 Freimersheim (Pfalz), Rheinland-Pfalz

06347/8595
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