Essen in Dannau
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Kührener Weg 4, 24329 Dannau, GOWENS, Schleswig-Holstein
04383/1285
## Einleitung / Überblick Die Hofgemeinschaft Dannau ist ein seit fast 40 Jahren bestehender Betrieb, der nun von der nächsten Generation mit frischen Ideen und einem klaren Fokus weitergeführt wird. Der Hof bietet gesunde Lebensmittel aus einer zukunftsweisenden Landwirtschaft und ist regional fest verankert ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb ist in der ökologischen Landwirtschaft und im Direktvertrieb tätig - Gemüseanbau (in Zusammenarbeit mit der Gärtnerei Prisemut in Gottesgabe) - Direktvermarktung auf Wochenmärkten und im eigenen Hofladen - Zusammenarbeit mit verschiedenen regionalen Biobetrieben ## Produkte Das Angebot umfasst ein vielfältiges Sortiment an kontrolliert biologischen Produkten - frisches Gemüse und Obst - eine Käseauswahl von regional bis international - weitere Milchprodukte - Wurstwaren - Eier ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Hofgemeinschaft Dannau legt besonderen Wert auf regionale, saisonale, gesunde und nachhaltige Lebensmittel - Ökologische Pionierarbeit in Schleswig-Holstein - Angebot verträglicher Lebensmittel für Allergiker oder bei Lebensmittelintoleranzen - Regional, saisonal, gesund und nachhaltig - Der Hof ist ein Ort, an dem Fragen zu Klimawandel, Nachhaltigkeit und sozialer Verträglichkeit vereint werden sollen - Liebevoll erhaltenes Hofgebäude von 1866, 1996 wieder mit Reet gedeckt ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird als Hasenfratz & Karnick GbR von den beiden jungen Geschäftsführerinnen Martina Hasenfratz und Gesche Karnick geführt. Gesche Karnick ist die Tochter der Gründer - Der Hof besteht seit fast 40 Jahren - Die nächste Generation hat mit frischen Ideen übernommen - Der Einstieg in die biologische Bewirtschaftung wurde erleichtert, da der Boden durch den benachbarten Biobetrieb Hof Berg bereits biologisch bewirtschaftet wurde ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an ein breites Publikum - Dannauer und Menschen aus der Umgebung - Urlauber - Allergiker oder Personen mit Lebensmittelintoleranzen ## Öffnungszeiten Die Hofgemeinschaft Dannau ist an verschiedenen Standorten zu festgelegten Zeiten präsent - Hofladen Dannau, Kührener Weg 4, 24329 Dannau: Mittwoch und Freitag von 16:00 bis 18:00 Uhr - Wochenmarkt Heikendorf, Wiesenkamp 21A, 24226 Heikendorf: Donnerstag von 14:00 bis 18:00 Uhr - Wochenmarkt Eutin, Markt 1, 23701 Eutin: Samstag von 07:30 bis 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Die Hofgemeinschaft Dannau ist unter folgenden Adressen und Kontaktmöglichkeiten erreichbar - Betriebsanschrift: Kührener Weg 4, 24329 Dannau - Telefon: +49 4383 1285 - E-Mail: [email protected] - Social Media: @hofgemeinschaft_dannau - Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 
Seeweg 14, 24329 Dannau, Schleswig-Holstein
04383/691
Spanferkel und Wildschwein Braterei von Peter Krölls Dannau Holsteinische Schweiz 