Essen in Alkersum
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Kirchweg 2, 25938 Alkersum, Schleswig-Holstein
0170 4753258
## Einleitung / Überblick Das Unternehmen produziert handgemachtes Eis aus der Milch eigener Kühe und wird als Föhrer Hofeis bezeichnet. Die Geschichte hinter dem Eis wird als eine persönliche Abenteuergeschichte beschrieben, geprägt von Mut, Entschlossenheit und Zusammenhalt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Eisproduktion und den Vertrieb des resultierenden Produkts. Die Tätigkeit umfasst die Herstellung des Eis und den Verkauf über verschiedene Standorte und Automaten ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services: - Herstellung von handgemachtem Eis aus eigener Milch - Verkauf des Eis über verschiedene Standorte und Automaten - Betrieb von Verkaufsautomaten rund um die Uhr auf dem Hof und in Wyk am Südstrand ## Produkte Das Unternehmen bietet das Produkt Föhrer Hofeis in verschiedenen Standorten und Automaten an. Dieses Eis wird in Bechern abgefüllt und über Warenautomaten verkauft. Das Eis wird auf der Insel Föhr verkauft und kann dort gekauft und genossen werden ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt in der Verwendung eigener Milch bei der Herstellung des Eis. Eine Besonderheit ist der Verkauf des Eis über Verkaufsautomaten rund um die Uhr. Der Lieferant der Becher, der ganz klein auf den Boden des Bechers gedruckt stand, war ein Schlüssel zur Vision des Unternehmens. Die Idee, das eigene Eis herzustellen, begleitete die Gründer seit Jahren. Die Umsetzung erfolgte im Jahr 2020 während der Corona-Pandemie ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wurde von Svenja & Sven Carstensen gegründet und betreibt sein Geschäft in Alkersum auf Föhr. Die Gründer sind dankbar für jeden Schritt auf dem Weg und blicken stolz auf die vergangenen Jahre zurück, während sie sich auf die kommenden Abenteuer freuen. Die Idee, das eigene Eis herzustellen, begann mit einem Fund während eines Urlaubs im Jahr 2020. Es folgte die Einrichtung eines Eislabors und der Start ins Geschäft im Sommer 2021. Touristen fanden das Eis gut und es entwickelte sich eine Erfolgsgeschichte ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist ansässig unter folgender Adresse - SVENJA & SVEN CARSTENSEN GbR, Kirchweg 2, 25938 Alkersum auf Föhr - Rufnummer: +49 170 47 53 258 - Rufnummer: +49 173 37 52 303 - E-Mail: [email protected]