Essen in Weinheim - Seite 2
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Bergstr. 7, 69469 Weinheim, Hohensachsen, Baden-Württemberg
06201/8717454
Backwaren, Bäckerei 
Jetzt geschlossen
Gorxheimer Talstr. 23, 69469 Weinheim, Schindkaut, Baden-Württemberg
06201/1070
## Einleitung / Überblick Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V. ist eine renommierte Bildungseinrichtung, die sich auf die Weiterbildung und Qualifizierung im Bäcker- und Konditorenhandwerk spezialisiert hat. Mit einer langen Tradition und einem starken Fokus auf Praxisnähe und fachliche Exzellenz bietet die Akademie sowohl Präsenz- als auch Online-Kurse an. Die Einrichtung hat sich durch bedeutende Meilensteine wie die gemeinsame Abschlussfeier für drei Weiterbildungslehrgänge im Dezember 2025 hervorgetan ## Tätigkeitsfelder Die Akademie bietet Weiterbildungs- und Qualifizierungsprogramme für Fach- und Führungskräfte im Bäcker- und Konditorenhandwerk an. Dazu zählen Kurse wie der Bäckermeister/in, Geprüfte/r Betriebswirt/in nach HwO sowie Geprüfte/r Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk. Zudem werden Seminare und Webinare zu Themen wie Verkaufsstrategien, Führung und Change-Management angeboten ## Leistungen & Services Die Akademie bietet eine Vielzahl von Weiterbildungsprogrammen, darunter Meisterkurse, Betriebswirt- und Verkaufsleiter-Kurse. Neben Präsenzveranstaltungen in Weinheim werden auch Online-Seminare und Live-Webinare angeboten. Zudem werden Inhouse-Seminare in Betrieben durchgeführt, die Themen wie Mitarbeiterbindung, Konfliktmanagement und Teambuilding abdecken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Akademie liegt auf der Qualifizierung von Führungskräften und Change-Verantwortlichen. Dazu zählt beispielsweise das Seminar „Vom Widerstand zur Mitgestaltung – Erfolgreich führen im Wandel“. Die Akademie bietet zudem Fortbildungen zum Brot- und Schokoladen-Sommelier an, die Teilnehmer zu anerkannten Experten in ihrer Region machen ## Über uns / Über mich Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V. wird vom Geschäftsführer Thomas Muschelknautz geleitet. Sie ist als Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks anerkannt und wird von allen deutschen Bäckerverbänden getragen. Die Akademie hat sich durch die Anerkennung ihres Zertifikats durch alle acht Handwerkskammern in Baden-Württemberg hervorgetan ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Akademie setzt auf eine praxisorientierte und wissenschaftlich fundierte Arbeitsweise. Neben Präsenzveranstaltungen in Weinheim werden hybride und vollständig online durchgeführte Seminare angeboten. Live-Webinare und Online-Seminare ermöglichen eine flexible Teilnahme von zu Hause oder im Betrieb ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Akademie richtet sich an Fach- und Führungskräfte im Bäcker- und Konditorenhandwerk, darunter Bäckermeister, Betriebswirte, Verkaufsleiter sowie Lehrlinge im Verkauf. Die Kurse sind auch für Quereinsteiger mit entsprechender Berufserfahrung geeignet. Die Weiterbildungen sind für Karriereschritte wie Filialleiter, Bezirksleiter oder Ausbilder geeignet ## Preise / Kostenstruktur Einige Kurse sind im Set-Preis für nur 22,95 € pro Person buchbar. Weitere Kurse, wie beispielsweise das Live-Webinar „Onlinemarketing für Bio-Bäckereien & Konditoreien“, sind kostenlos. Für Pakete mit 12 Webinaren beträgt der Preis 390 Euro ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Thomas Muschelknautz - Straße: Gorxheimer Talstr. 23 - PLZ Ort: 69469 Weinheim - E-Mail: [email protected] 
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Bensheimerstrasse 2, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 389490
Bäckerei, Brot, Cafe 
Jetzt geschlossen
Bergstraße 97-99, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 256390
Bäckerei, Bio Backwaren, Brot 
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Weinheimer Str. 6, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
0176 41467814
Jetzt geöffnet
Odenwaldstraße 26, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
Jetzt geschlossen
Unterer Viehweg 2, 69469 Weinheim, HOHENSACHSEN, Baden-Württemberg
06201/52388
Getreidehandel, Agrarprodukte, Obstbauunternehmen, restaurant, Landwirtschaftliche Produkte, Einzelhandel, Tierzucht, gastronomie, Mischfutter, Landwirtschaft, Agroservice, Restaurants und Gaststätten, LANDWIRTSCHAFTLICHE ERZEUGNISSE, landwirtschaftliche Industrie, Restaurants, Agrarwesen 
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Dürreplatz 6, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 2909423
Galerie, Bäckerei, Konditorei 
Jetzt geschlossen
Bergstraße 13-15, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
+49 6201 4888320
Ihre Tankcenter in Weinheim Bergstr. bietet Ihnen qualitativ hochwertige Benzin- und Dieselkraftstoffe, Pflegeprodukte und Services für den privaten Gebrauch. 
Jetzt geschlossen
Am Hauptbahnhof 1, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 8444718
Beste Rohstoffe, eigenhändige Herstellung und ständige Kontrolle gewährleisten die hohe Qualität aller Backwaren, die unsere Energiespar-Backstube verlassen. Die hohen Hygienestandards und die beständige Überwachung durch externe Institute geben Ihnen die Sicherheit, dass unsere leckeren Brote & Brötchen, Kuchen & Torten, Süße Teilchen und Snacks ein ungetrübter Genuss sind. Guten Appetit! 
Jetzt geschlossen
Viernheimer Str. 47/1, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 4948645
## Einleitung / Überblick Danilo's ist ein Restaurant in Weinheim, das in den ehemaligen Räumen der "Wirtschaft zum Schlachthof" beheimatet ist. Nach über einjähriger Renovierung vereint das Lokal alte Gründerzeitelemente mit modernen, funktionalen Gestaltungen. Das Team legt Wert auf eine ursprüngliche Küche mit regionalen Produkten und ein ansprechendes Ambiente für seine Gäste ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Restaurant setzt bewusst auf eine ursprüngliche Küche. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Verwendung fast ausschließlich regionaler Produkte. Das renovierte Ambiente verbindet historische Charme mit moderner Funktionalität ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten von Danilo's sind wie folgt: - Montag: Ruhetag - Dienstag bis Freitag: 11:30–14:00 Uhr und 18:00–22:00 Uhr - Samstag: 18:00–22:00 Uhr - Sonntag: 17:00–21:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Danilo's - Straße: Viernheimerstrasse 47/1 - PLZ Ort: 69469 Weinheim - Telefon: 06201/4948645 - E-Mail: [email protected] 
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Hauptstraße 56, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 6909012
## Einleitung / Überblick Theresa Mendel führt in Weinheim eine Patisserie, die feine Konditoreikunst mit Workshops und dem Thema Seelenbalance verbindet. Das Unternehmen bietet neben klassischen Backwaren und individuellen Torten auch ein besonderes Kursprogramm an. Der Standort befindet sich in der Hauptstraße 56 in 69469 Weinheim ## Tätigkeitsfelder Die Tätigkeiten gliedern sich in drei wesentliche Bereiche. Zum einen wird eine Patisserie mit einem Verkauf von Backwaren betrieben. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Durchführung von praktischen Workshops und Kursen rund um das Backen. Zusätzlich werden Kurse im Bereich Achtsamkeit und Meditation angeboten ## Leistungen & Services Kunden können verschiedene Services in Anspruch nehmen. Dazu gehört die individuelle Beratung und Anfertigung von Hochzeitstorten und Sonderanfertigungen. Es werden zahlreiche Workshops und Kurse sowohl im Backen als auch in Meditation durchgeführt. Für einen reibungslosen Ablauf wird bei Kursbuchung gebeten, sich 15 Minuten vor Beginn am Haupteingang einzufinden ## Produkte Das Produktsortiment umfasst verschiedene Backwaren und Torten. Speziell werden Hochzeitstorten als kleine Kunstwerke nach persönlichen Wünschen gefertigt. Im Shop sind zudem verschiedene Kursbuchungen als Produkte erhältlich - Törtchenpakete und Kuchen - Workshops und Kurse - Meditationskurse ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Merkmal ist die Verbindung von Konditorei mit Achtsamkeit und Meditation. Die Herstellung von Hochzeitstorten erfolgt mit hohem Aufwand und Sorgfalt ab einer Größe von etwa 40 Portionen. Die Workshops zeichnen sich durch kleine Gruppen mit maximal 8 Teilnehmenden und eine individuelle Betreuung aus ## Über uns / Über mich Theresa Mendel sieht es als ihr Anliegen, Raum zu schaffen, um eine Verbindung zum Inneren zu finden und bewusst im Einklang mit den eigenen Wünschen zu leben. Die Verbindung von Konditorei und Achtsamkeit ist für sie eine Herzensangelegenheit, da sie in der Ruhe und Präzision des Backens ähnliche Prinzipien wie in der Meditation entdeckt hat ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien In den Backkursen wird Wert auf frische Zutaten, Bekömmlichkeit und eine schonende Verarbeitung gelegt. Die Teilnehmer lernen unter anderem die Unterschiede zwischen frisch zubereitetem und über Nacht gereiftem Teig kennen. In den Meditationskursen werden verschiedene etablierte Techniken praktiziert ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Privatpersonen, die backen lernen oder ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Die Meditationskurse sind sowohl für Einsteiger als auch für Personen mit ersten Berührungspunkten geeignet, die ihre Praxis vertiefen wollen. Hochzeitstorten und Sonderanfertigungen richten sich an Paare und Personen, die ein besonderes Ereignis feiern ## Preise / Kostenstruktur Preise werden für viele Leistungen individuell nach Absprache und Aufwand berechnet, insbesondere bei Hochzeitstorten. Für Kurse und Workshops sind konkrete Preise im Shop einsehbar - Meditationskurs "Meditation lernen" (6 Termine): 269,00 € - Törtchenkurs am 15.05.2026: 189,00 € - Workshop "Tortenkurs" am 16.05.2026: 220,00 € ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Theresa Mendel / Patisserie Mendel - Straße: Hauptstraße 56 - PLZ Ort: 69469 Weinheim - Telefon: 06201/6909012 - E-Mail: [email protected] 
Patisserie Mendel in Weinheim bietet eine beeindruckende Auswahl an hausgemachten Backwaren und Kuchen, die von Kunden wegen ihrer hohen Qualität und des ausgezeichneten Geschmacks gelobt werden. Das Ambiente ist gemütlich und freundlich, mit einem Blick in die Backstube, was den Besuch zu einem interaktiven Erlebnis macht. Der Service wird als hervorragend beschrieben, mit besonderem Lob für die Aufmerksamkeit und Freundlichkeit des Personals. Kunden loben auch die regelmäßigen neuen Kreationen und die Möglichkeit, an Backkursen teilzunehmen, was die Patisserie zu einem Ort macht, an dem man sich immer wieder gerne zurückzieht. Jetzt geschlossen
Hauptstraße 84, 69469 Weinheim, Schindkaut, Baden-Württemberg
06201/17614
Backstube, Bäckerei, Backwaren, Brot Jetzt geschlossen
Hauptstraße 78, 69469 Weinheim, Baden-Württemberg
06201 2904599
Beste Rohstoffe, eigenhändige Herstellung und ständige Kontrolle gewährleisten die hohe Qualität aller Backwaren, die unsere Energiespar-Backstube verlassen. Die hohen Hygienestandards und die beständige Überwachung durch externe Institute geben Ihnen die Sicherheit, dass unsere leckeren Brote & Brötchen, Kuchen & Torten, Süße Teilchen und Snacks ein ungetrübter Genuss sind. Guten Appetit! 
Jetzt geschlossen
Dürrestr. 2, 69469 Weinheim, Schindkaut, Baden-Württemberg
06201 2909423
Bauernbrotbäckerei & Konditorei Otto Schall Wir sind eine Bauernbrotbäckerei&Konditorei mit Sitz in Maudach bei Ludwigshafen Unsere leckeren Backwaren und mediterranen Spezialitäten finden sie in unseren 28 stilvollen Filialen in Rheinland Pfalz Überzeugen Sie sich selbst Wir freuen uns auf Ihren Besuch 
Jetzt geschlossen
Ahornstr. 1, 69469 Weinheim, Steinbächer, Baden-Württemberg
06201/13513
## Einleitung / Überblick Die Bergstraßen Metzgerei Weinheim GmbH, die unter dem Namen Metzgerei Knapp auftritt, ist ein Fachgeschäft für Fleisch- und Wurstwaren in Weinheim. Das Unternehmen versteht natürliche Lebensmittel als Grundstein für das Wohlbefinden und legt großen Wert auf eine verantwortungsvolle Herkunft seiner Produkte. Es bezieht seine Ware von ausgewählten Lieferanten, die sich durch besondere Haltungs- und Fütterungsmethoden auszeichnen ## Produkte Die Metzgerei Knapp bietet ein Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren an, das von speziellen Erzeugern bezogen wird. Das Unternehmen stellt eine kleine Übersicht seiner Lieferanten und Produkte zur Verfügung, auf die es besonders stolz ist - Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH): Führender Erzeuger und Vermarkter von Bio-Fleisch, dessen Programme von Öko-Test mit „sehr gut“ bewertet wurden - KIKOK: Traditionell gefütterte Hähnchen mit mehr Zeit zum Wachsen für einen intensiveren Geschmack - Biopark-Rind: Rindfleisch von Betrieben, die nach Biopark-Richtlinien mit Auslauf, Weidegang und betriebseigenem Futter wirtschaften - Bauer Korte: Schweinefleisch von einem Betrieb, der besonderen Wert auf Tierwohl legt ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt der Metzgerei Knapp liegt auf der Qualität und der ethischen Herkunft der angebotenen Lebensmittel. Die ausgewählten Lieferanten verfolgen das gemeinsame Ziel, gesunde Lebensmittel in Verantwortung für Natur und Tier zum Wohl der Verbraucher herzustellen. Besondere Merkmale der Partner sind unter anderem die Auszeichnung mit dem Förderpreis Pro Tier, die Fütterung ohne Gentechnik und der Verzicht auf Antibiotika in der Aufzucht ## Über uns / Über mich Die Arbeit in der Metzgerei Knapp wird als Leidenschaft und positiver Antrieb für jeden neuen Tag beschrieben. Das Unternehmen ist bestrebt, durch abwechslungsreiche Ernährung mit natürlichen Produkten einen Beitrag zur Gesundheit und Energie bis ins hohe Alter zu leisten ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Metzgerei sind: - Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 07.30 bis 18.00 Uhr - Mittwoch: 07.30 bis 13.00 Uhr - Samstag: 07.30 bis 12.30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Knapp / Bergstraßen Metzgerei Weinheim GmbH - Straße: Ahornstraße 1 - PLZ Ort: 69469 Weinheim - Telefon: 06201 8738083 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Breslauer Str. 4, 69469 Weinheim, Steinbächer, Baden-Württemberg
06201 12135
Metzgerei, FLEISCHEREIEN, Metzgereien, Fleischhauer, Nahrungsmittel, Fleischer 
Jetzt geschlossen
Lönsstr. 3, 69469 Weinheim, HOHENSACHSEN, Baden-Württemberg
06201/52663
## Einleitung / Überblick Thomas Wolf – Fleischerfachgeschäft und Partys ist ein Unternehmen aus Weinheim, das sich auf zwei Kernbereiche spezialisiert hat: die handwerkliche Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie einen umfassenden Catering-Service. Das Familienunternehmen blickt auf eine lange handwerkliche Tradition zurück und bietet für Veranstaltungen aller Art einen persönlichen Partyservice an. Frische und Qualität stehen dabei im Mittelpunkt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen gliedert seine Tätigkeit in zwei klar definierte Geschäftsfelder. Zum einen betreibt es ein Fleischerfachgeschäft für den Verkauf eigener Produkte. Zum anderen organisiert es als Partyservice die komplette Bewirtung für private und geschäftliche Veranstaltungen ## Leistungen & Services Der Partyservice von Thomas Wolf bietet eine vollumfängliche Betreuung für Veranstaltungen, von der Beratung bis zur liebevollen Dekoration und Anrichtung des Büffets. Das Team erstellt individuelle Menüvorschläge und übernimmt die Zubereitung sowie den Service vor Ort. Für Kunden besteht zudem die Möglichkeit, Bestellungen nach Vereinbarung abzuholen - Persönliche und unverbindliche Beratung für Catering - Zusammenstellung individueller Menüs - Dekoration und Anrichtung für die Feier - Servicepersonal auch für größere Veranstaltungen - Abholung von Bestellungen nach Vereinbarung ## Produkte Das Produktspektrum umfasst hausgemachte Wurst- und Fleischwaren nach traditionellen Rezepten sowie ein vielfältiges Catering-Angebot. Dieses reicht von kalten und warmen Büffets über Fingerfood bis hin zu vegetarischen Gerichten und Desserts - Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren - Vorspeisen wie Suppen, Antipasti und Salate - Warme Gerichte mit Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch und vegetarischen Optionen - Kaltes Büffet mit Canapés, Aufschnitt, Käse und Pasteten - Verschiedene Desserts und Obstangebote ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Tradition in dritter Generation. Die verwendeten Rezepte stammen vom Großvater des Inhabers. Die mehr als 30-jährige Erfahrung des Metzgereimeisters bildet die Grundlage für die erstklassige Qualität der Produkte und des Caterings ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Metzgereimeister Thomas Wolf geführt, der auf über 30 Jahre Berufserfahrung zurückblicken kann. Die Herstellung der Wurst- und Fleischwaren erfolgt bereits in der dritten Generation der Familie nach originalen Familienrezepten. Seit dem 30.08.2024 konzentriert sich das Unternehmen ausschließlich auf den Catering-Service, nachdem das Ladengeschäft geschlossen wurde ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Catering-Angebot richtet sich an Privatpersonen und Unternehmen, die eine Veranstaltung ausrichten möchten. Es ist für verschiedene Anlässe geeignet, insbesondere für Familienfeiern und Firmenevents ## Öffnungszeiten Termine sowie die Abholung von Bestellungen erfolgen ausschließlich nach telefonischer Vereinbarung ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Thomas Wolf – Fleischerfachgeschäft und Partys - Straße: Lönsstraße 3 - PLZ Ort: 69469 Weinheim - Telefon: 06201 / 52663 - E-Mail: [email protected] 