Essen in Passau - Seite 3
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Ludwigstr. 2, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
0851 20426863
## Einleitung / Überblick Die Regiothek wurde für die Zukunft entwickelt und dient als digitale Plattform, die regionale Lebensmittelproduktion und -verteilung verbindet. Sie ermöglicht eine bessere Sichtbarkeit für regionale Erzeuger und schafft Strukturen, die den regionalen Handel effizienter und nachhaltiger gestalten. Die Plattform unterstützt Betriebe, Kommunen, Verbände und Konsumenten dabei, sich besser zu vernetzen und von regionalen Wertschöpfungsketten zu profitieren ## Tätigkeitsfelder Die Regiothek betreibt eine digitale Infrastruktur, die regionale Lebensmittelproduktion, Handel und Gastronomie miteinander verbindet. Sie fördert die Zusammenarbeit zwischen regionalen Erzeugern und Händlern und setzt sich für eine nachhaltige Transformation der Lebensmittelbranche ein. Darüber hinaus ist sie an verschiedenen Innovationsprojekten beteiligt, die digitale Lösungen für die Landwirtschaft und den regionalen Handel entwickeln ## Leistungen & Services Die Regiothek bietet eine Plattform, die regionale Erzeuger direkt mit Gastronomie, Großküchen und Einzelhandel verbindet. Sie ermöglicht eine gebündelte Lieferung, klare Abläufe und eine einfache Zusammenarbeit für alle Beteiligten. Zudem unterstützt sie Regionen dabei, ihre digitale Infrastruktur zu stärken und regionale Wertschöpfungsketten nachhaltig zu transformieren ## Schwerpunkte & Besonderheiten - Die Regiothek ist eine Plattform, die regionale Lebensmittelproduktion und -verteilung verbindet - Sie setzt auf digitale Innovationen, um regionale Wertschöpfungsketten zu stärken - Die Plattform wird von einem technologieorientierten Startup betrieben, das kontinuierlich an der Verbesserung der Plattform arbeitet - Sie ist an verschiedenen Forschungs- und Entwicklungsprojekten beteiligt, darunter auch mit der Universität Passau und dem Maschinenring Ostbayern GmbH ## Über uns / Über mich Die Regiothek GmbH ist eine in Passau ansässige Gesellschaft, die von Bastian Kühnel und Alexander Treml als Geschäftsführer geleitet wird. Sie wurde mit dem Ziel gegründet, digitale Infrastrukturen für regionale Lebensmittel zu schaffen und Regionalität in die Zukunft zu tragen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Regiothek nutzt digitale Plattformen, Künstliche Intelligenz und Logistikoptimierung, um regionale Lebensmittel effizienter zu vermarkten. Sie arbeitet mit innovativen Technologien und Methoden, um neue digitale Lösungen in die Praxis zu bringen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Regiothek richtet sich an regionale Erzeuger, Gastronomie, Großküchen, Einzelhandel, Kommunen und Verbände. Sie unterstützt diese Zielgruppen dabei, sich besser zu vernetzen, regionale Produkte zu vermarkten und von einer nachhaltigen Wertschöpfung zu profitieren ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Regiothek GmbH - Straße: Ludwigstr. 2 - PLZ Ort: D-94032 Passau - E-Mail: [email protected] - Telefon: +49 851 - 20 42 68 63 
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Glockenstrasse 6, 94034 Passau, Hacklberg, Bayern
0851 52883
Fleisch, Wurstwaren, Metzgerei 
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Baywastraße 4, 94034 Passau, Bayern
08509 93214
Bäckerei 
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Watzlikring 16, 94034 Passau, Grubweg, Bayern
0851 2984436
## Einleitung / Überblick MillsOverSeasFood&Spices ist ein brokerbasiertes Unternehmen, das sich mit dem Import von exotischen Gewürzen und Lebensmitteln aus Afrika beschäftigt. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Ghana und arbeitet mit Nigeria und der Elfenbeinküste zusammen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen importiert exotische Gewürze und Lebensmittel aus Afrika nach Deutschland. Es arbeitet in direktem Kontakt mit den Bauern vor Ort ## Leistungen & Services MillsOverSeasFood&Spices bietet Lieferung, Qualitätskontrolle und Verpackung nach Kundenwünschen an. Eine Laboruntersuchung wird von einem zugelassenen deutschen Labor durchgeführt ## Produkte Das Unternehmen liefert derzeit Gewürze von Bauern aus Ghana und Ägypten. Die Produktpalette wird regelmäßig erweitert - Paradieskörner - Likoualapfeffer - Gewürznelken - Mohrenpfeffer - Ringelblume - Pfefferminze - Rosmarin - Hibiskus - Korianderblätter - Zimt - Petersilie - Basilikum - Kamille - Majoran - Grüne Minze - Salbeiblätter - Thymian - Bockshornklee - Kümmel - Dill - Fenchel ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen möchte afrikanische Gewürze fördern und arbeitet zu diesem Zweck in direktem Kontakt mit den Bauern. Es sammelt die Produkte jedes einzelnen Bauern und behält nur die Produkte, die seinen Standards entsprechen. Die BIOFACH Messe 2023 in Nürnberg hat das Unternehmen dazu inspiriert, sich ausschließlich mit Bioprodukten zu befassen ## Über uns / Über mich John Mills ist der leitende Geschäftsführer in Deutschland. Jeremy Mills ist für Vermittlung und Vertrieb in Deutschland zuständig. Das Hauptziel des Unternehmens ist es, die Landwirtschaft in Afrika zu fördern und den Mitarbeitern vor Ort die Möglichkeit zu geben, sich selbst zu verwirklichen, indem Kunden in der ganzen Welt gefunden werden ## Öffnungszeiten Montag bis Freitag: 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr Samstag und Sonntag: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: MillsOverSeasFood&Spices - Straße: Watzlikring 16 - PLZ Ort: 94034 Passau - Telefon: +49 851 2984436 - E-Mail: [email protected] 
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Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 28, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
0851 98818981
## Einleitung / Überblick Das Restaurant Mandarin in Passau ist ein chinesisches Restaurant, das mit einer Vielfalt an Gerichten aus der chinesischen Küche lockt. Neben klassischen Speisen wie Glückskekse, Frühlingsrollen und Dim Sum bietet das Restaurant auch vegetarische und vegane Optionen an. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der italienischen Küche, wobei die „2-Minuten-Gerichte“ von Alla Mamma besonders hervorgehoben werden ## Tätigkeitsfelder Das Restaurant Mandarin konzentriert sich auf die Gastronomie mit Schwerpunkt auf chinesischen und italienischen Gerichten. Es bietet sowohl warme als auch kalte Gerichte an und ist für Familien, Gruppen und Feiern geeignet ## Leistungen & Services Das Restaurant bietet folgende Leistungen und Services an: - Tischreservierung - Speisekarte mit verschiedenen Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränken - Allergenkennzeichnung für die wichtigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Kochvideos für Interessierte, die selbst in der Küche stehen möchten ## Produkte Das Restaurant Mandarin bietet eine breite Palette an Speisen an, darunter: - Vorspeisen - Suppen - Salate - Hauptgerichte wie Rindfleisch mit Kon-Pao Sauce, Pekingsuppe süß-sauer und chinesisches Hühnerfleisch mit Cashewnüssen - Desserts und Kuchen - Getränke wie kalte und heiße Getränke, Bier, Weißwein, Rotwein, Kaffee und Tee - Vegetarische und vegane Optionen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Einige besondere Aspekte des Restaurants sind: - Die Kombination aus chinesischer und italienischer Küche - Vegetarische und vegane Gerichte für eine breite Zielgruppe - Allergenkennzeichnung für 90% der gängigen Lebensmittelunverträglichkeiten - Ein Kochvideo für Hobbyköche - Die Möglichkeit, Tische zu reservieren ## Über uns / Über mich Das Restaurant Mandarin in Passau ist ein beliebtes Lokal, das sowohl für den kulinarischen Genuss als auch für gesellige Momente steht. Es ist bekannt für seine warme Küche und die Vielfalt an Speisen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Restaurant Mandarin - Straße: Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 28 - PLZ Ort: 94032 Passau - Telefon: 0851-98818981 
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Schulbergstr. 63, 94034 Passau, Grubweg, Bayern
0851/4902016
Konditorei, Biobäckerei, Bäckerei, Cafe 
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Heininger Str. 35, 94036 Passau, Heining, Bayern
0851/81135
Cafe, Konditorei, Bäckereien, Bäckerei 
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Bahnhofstrasse 1, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
089 954539506
Bei uns bekommst Du einzigartige Saucen und Gewürze, die aus Gutem das Besondere machen. Köstliche BBQ Saucen, Grillsaucen, Dips und Rubs, fein würzige Salatdressings, Pasta Saucen, Marinaden und Dressings sowie Essig & Öl mit außergewöhnlichen Zutaten. Dazu Pasta und Pesto und viele weitere Feinkost Spezialitäten. Unser Herz schlägt für außergewöhnliche Saucen Kreationen, die das i-Tüpfelchen für jedes Gericht sind. Eine gute Sauce verwandelt gute Zutaten im Handumdrehen in ein vollständiges Gericht. Unsere Saucen werden nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe und künstliche Aromen. Sie sind heiß wie kalt ein Genuss. 
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Glockenstr. 6, 94034 Passau, Hacklberg, Bayern
0851/59569
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Reitberger GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Passau. Der Betrieb wird in der 6., 7. und 8. Generation geführt und umfasst mehrere Filialen sowie verschiedene Lieferstellen in der Region ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an Backwaren, die in verschiedenen Gruppen unterteilt sind. Dazu gehören: - Semmeln und Kleingebäcke - Brote - Vollkorn- und Mehrkornbackwaren - Feingebäcke und Konditorei ### Lieferstellen Neben den eigenen Filialen beliefert das Unternehmen verschiedene Abnehmer mit einem teils begrenzten Sortiment: - Edeka Schwaiberger in Waldkirchen (SB-Regal) - Verschiedene Hotels, Restaurants und Pensionen in Passau - Diverse Metzgereien und Einzelhändler - Kantinen in Schulen sowie in karitativen und sozialen Einrichtungen - Feste und Märkte in der Region ## Über uns / Über mich Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1815 reicht. Die Familientradition wird durch Ludwig Reitberger, Susanne Szamosi, Ernö Szamosi und Christian Szamosi fortgeführt. Das Team gliedert sich in den Verkauf, der von Susanne und Christian Szamosi geleitet wird, sowie in die Backstube unter der Leitung von Seniorchef Ludwig Reitberger und den Backstubenleitern Martin Mager und Reiner Elsner ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bei der Herstellung der Produkte wird auf handwerkliche Tradition und spezifische Zutaten gesetzt. Die Backwaren werden täglich frisch von Hand hergestellt, wobei Maschinen zum Kneten, Formen und Abwiegen zum Einsatz kommen - Verwendung von reinem Natursauerteig aus Roggenmehl und Wasser - Verwendung von ausschließlich Jodsalz - Verarbeitung von ausgesuchten Produkten, vorwiegend aus der Region - Vollkornprodukte werden ohne Färbung hergestellt - Ein wesentlicher Faktor im Backprozess ist die Reifezeit der Produkte ## Öffnungszeiten Die Geschäftsstellen haben unterschiedliche Öffnungszeiten. An Feiertagen bleiben alle Geschäfte geschlossen - Montag: 5:30-13:00 - Dienstag: 5:30-17:00 - Mittwoch: 5:30-17:00 - Donnerstag: 5:30-17:00 - Freitag: 5:30-17:00 - Samstag: 7:00-10:00 - Sonntag: Geschlossen - Montag-Donnerstag: 7:00-14:00 - Freitag: 7:00-18:00 - Samstag: 7:00-14:00 - Montag-Freitag: 7:00-19:00 - Samstag: 7:00-15:00 ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bäckerei Reitberger GmbH Hauptfiliale Grubweg - Straße: Georg-Philipp-Wörlen-Str. 3 - PLZ Ort: 94034 Passau - Telefon: 0851 41014 - Name: Filiale Hacklberg - Straße: Glockenstraße 6 - Telefon: 0851 59569 - Name: Filiale Neustift - Straße: Max-Matheis-Straße 2a - PLZ Ort: 94036 Passau - Telefon: 0851 58190 - E-Mail: [email protected] 
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Prinz-Eugen-Str. 2, 94034 Passau, Altstadt, Bayern
0851/96689533
Bäckerfachgeschäft, Bäckerei 
Jetzt geschlossen
Dr.-Fritz-Ebbert-Straße 1, 94034 Passau, Grubweg, Bayern
Dank einer modernen, durchdachten Firmenpolitik bietet NORMA seinen Kunden "Mehr fürs Geld". Mit durchdachtem Konzept, einheitlichem Auftritt, ansprechendem Erscheinungsbild und einer klaren Organisationsstruktur wird NORMA seinem enorm hohen Qualitätsanspruch täglich aufs Neue gerecht. Wöchentlich aktuelle Angebote aus den Bereichen Food und Nonfood ergänzen das umfangreiche Sortiment des täglichen Bedarfs unter anderem um saisonale Trendartikel zum Thema Haushalt, Familie und Freizeit. Hinter jeder Erfolgsgeschichte stehen Menschen. Menschen, die motiviert und engagiert die Qualitätsphilosophie von NORMA umsetzen. In flachen Hierarchien arbeiten wir zusammen daran, dass die Erfolgsgeschichte weitergeht. Immer im Interesse unserer Kunden. Jetzt geschlossen
Regensburger Straße 55, 94036 Passau, Maierhof, Bayern
0911 23734733
Dank einer modernen, durchdachten Firmenpolitik bietet NORMA seinen Kunden "Mehr fürs Geld". Mit durchdachtem Konzept, einheitlichem Auftritt, ansprechendem Erscheinungsbild und einer klaren Organisationsstruktur wird NORMA seinem enorm hohen Qualitätsanspruch täglich aufs Neue gerecht. Wöchentlich aktuelle Angebote aus den Bereichen Food und Nonfood ergänzen das umfangreiche Sortiment des täglichen Bedarfs unter anderem um saisonale Trendartikel zum Thema Haushalt, Familie und Freizeit. Hinter jeder Erfolgsgeschichte stehen Menschen. Menschen, die motiviert und engagiert die Qualitätsphilosophie von NORMA umsetzen. In flachen Hierarchien arbeiten wir zusammen daran, dass die Erfolgsgeschichte weitergeht. Immer im Interesse unserer Kunden. 
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Dr.-Emil-Brichta-Str. 7, 94036 Passau, Kohlbruck, Bayern
0851 49073659
Bäckerei Jetzt geschlossen
Kapuzinerstraße 42, 94032 Passau, Innstadt, Bayern
0911 23734733
Dank einer modernen, durchdachten Firmenpolitik bietet NORMA seinen Kunden "Mehr fürs Geld". Mit durchdachtem Konzept, einheitlichem Auftritt, ansprechendem Erscheinungsbild und einer klaren Organisationsstruktur wird NORMA seinem enorm hohen Qualitätsanspruch täglich aufs Neue gerecht. Wöchentlich aktuelle Angebote aus den Bereichen Food und Nonfood ergänzen das umfangreiche Sortiment des täglichen Bedarfs unter anderem um saisonale Trendartikel zum Thema Haushalt, Familie und Freizeit. Hinter jeder Erfolgsgeschichte stehen Menschen. Menschen, die motiviert und engagiert die Qualitätsphilosophie von NORMA umsetzen. In flachen Hierarchien arbeiten wir zusammen daran, dass die Erfolgsgeschichte weitergeht. Immer im Interesse unserer Kunden. 
Jetzt geschlossen
Bahnhofstraße 1, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
0851 98826679
Metzgerei 
Jetzt geschlossen
Rindermarkt 7, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
0851 21188038
Marmeladen-Haus in Passau bietet eine vielfältige Auswahl an Marmeladen und Chutneys, von klassischen bis hin zu exotischen Sorten. Kunden loben die umfassende Beratung durch den freundlichen Personal, die Möglichkeit zum Probieren vor dem Kauf und die übersichtliche, liebevoll eingerichtete Ladenatmosphäre. Auch Online-Bestellungen werden positiv hervorgehoben für ihre Schnelligkeit und Problemlosigkeit. Eine Besonderheit sind die seltenen und kreativen Marmeladensorten, die Besucher begeistern und zum Wiederkommen animieren. 
Jetzt geschlossen
Weinleitenweg 9, 94036 Passau, Bayern
0851 9883711
Herzlich willkommen bei Essen auf Rädern AWO! Sie bestellen ganz nach Wunsch, telefonisch, schriftlich oder per Fax oder Email mindestens einen Tag im Voraus. Sie können für einzelne Tage oder auch einen Zeitraum bestellen, zwischen Kostformen wechseln, bei Abwesenheit stornieren oder Speisen, die Sie nicht mögen, einfach abbestellen. Vielen Dank im Voraus für Ihr Interesse, wir freuen uns auf Ihren Anruf! 
Jetzt geschlossen
Frauengasse 9, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
01575 6691413
Lila T.K Lailac GBR in Passau bietet eine vielfältige Auswahl an leckeren Süßigkeiten und authentischen Speisen, die von Kunden hoch gelobt werden. Besonders hervorgehoben werden die nussigen Baklavas, süßen Mozarellas und köstlichen Falafel-Rollen. Die Konditorei zeichnet sich durch freundlichen Service und hochwertige Handarbeit aus, was in den Bewertungen als klare Empfehlung hervorgehoben wird. Kunden loben die angemessenen Preise und die Möglichkeit, die Produkte zum Mitnehmen zu kaufen, um sie am Inn/Donau zu genießen. 
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Ludwigstr. 16, 94032 Passau, Altstadt, Bayern
0851 21377900
Wir fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail leckere Brot- und Backwaren für Sie – vom traditionellen Bauernbrot über die berühmte Bachmeier Breze bis hin zur klassischen Bäckersemmel. Unsere Konditoren kreieren darüber hinaus mit viel Können und Leidenschaft die besten Konditoreiprodukte. Es ist unser Ziel, Sie täglich aufs Neue von unserem umfassenden Sortiment zu begeistern. Firmenbewertungen
Helmut Ortner, 21 Mai 2026
wir sind sehr zufrieden mit der pferdemetzgerei mehringer.
die produkte sind sehr gut, der service ist sehr gut, das personal ist sehr freundlich.
die pferdemetzgerei mehringer kann man bestens weiter empfehlen.