Essen in Parkstein

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Neustädter Straße 1, 92711 Parkstein, Bayern

09602/4223
## Einleitung / Überblick Die Bauernmetzgerei Wittmann in Parkstein ist ein familiengeführtes Unternehmen, das eine Metzgerei mit Hofladen betreibt. Darüber hinaus bietet es auf dem eigenen Hof fünf Ferienwohnungen für Gäste an. Das Unternehmen befindet sich am Fuße des Basaltkegels Parkstein im Landkreis Neustadt an der Waldnaab ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in mehreren Bereichen tätig. Zu den Haupttätigkeitsfeldern gehören die handwerkliche Metzgerei mit Verkauf, der Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren sowie die Landwirtschaft mit eigener Schweinehaltung. Ein weiteres Standbein ist die Vermietung von Ferienwohnungen ## Leistungen & Services Kunden können in der Metzgerei und im Hofladen frische Fleisch- und Wurstwaren einkaufen. Für den Urlaub in der Oberpfalz stellt das Unternehmen fünf gut ausgestattete Ferienwohnungen zur Verfügung. Zu besonderen Anlässen, wie Ostern, werden spezielle Angebote gemacht, für die Vorbestellungen möglich sind ## Produkte Das Produktsortiment umfasst eine Vielzahl von Fleisch- und Wurstwaren. Im Angebot finden sich unter anderem: - Eiersalat - Bierschinken - Wiener Würstchen - Kochschinken - Schweineschulter - Schweinelende - Gemischtes Hackfleisch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der eigenen Landwirtschaft, in der Schweine in Freilaufställen gehalten werden. Die Ferienwohnungen befinden sich direkt auf dem Hof, dem Moierbinnerhof, und bieten einen direkten Blick auf den Parkstein. Die Lage ist ideal für Aktivurlauber, die die Natur- und Kulturangebote der Oberpfalz nutzen möchten ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von der Familie Wittmann geführt. Die Inhaber Elke und Alfons Wittmann leiten den Betrieb persönlich und heißen ihre Kunden und Gäste herzlich willkommen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot der Metzgerei und des Hofladens richtet sich an alle lokalen Kunden und Besucher der Region. Die Ferienwohnungen sprechen Urlauber an, die die Oberpfalz besuchen möchten, sowie Personen, die in der Region Freunde oder Verwandte besuchen oder aus beruflichen Gründen vor Ort sind. Das Unternehmen sucht zudem Verstärkung für das Verkaufsteam ## Preise / Kostenstruktur Für verschiedene Produkte sind konkrete Preise angegeben. Diese beziehen sich in der Regel auf 100 Gramm oder ein Kilogramm - Eiersalat: 1,39€ pro 100g - Bierschinken: 1,80€ pro 100g - Wiener: 1,75€ pro 100g - Kochschinken: 1,99€ pro 100g - Schweineschulter: 9,50€ pro kg - Schweinelende: 13,90€ pro kg - Gemischtes Hackfleisch: 10,90€ pro kg ## Öffnungszeiten Die regulären Öffnungszeiten der Metzgerei sind: - Montag bis Mittwoch: 6:30 bis 12:30 Uhr - Freitag: 6:30 bis 18:00 Uhr - Samstag: 6:30 bis 12:00 Uhr - Donnerstag und Sonntag: geschlossen In der Osterwoche gelten abweichende Zeiten: - Montag bis Mittwoch: 6:00 bis 12:30 Uhr - Donnerstag: 6:00 bis 18:00 Uhr - Samstag: 6:00 bis 12:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Familie Wittmann - Straße: Neustädter Str. 1 - PLZ Ort: 92711 Parkstein - Telefon: 09602 4223 - E-Mail: [email protected]
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Marktplatz 21, 92711 Parkstein, Bayern

09602/4634
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Adam ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb mit Sitz in Parkstein. Das Unternehmen ist auf die Herstellung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren nach traditioneller Handwerkskunst spezialisiert. Seit 1900 wird der Betrieb in fünfter Generation geführt, wobei Qualität zu den Grundsätzen gehört ## Tätigkeitsfelder Die Metzgerei Adam ist als handwerkliche Metzgerei tätig. Ihr Kerngeschäft umfasst die Verarbeitung von Fleisch sowie die Produktion und den Verkauf von Wurstwaren ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet seinen Kunden frische Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung an. Zudem gibt es regelmäßig aktuelle Informationen und Tipps rund um Fleischprodukte ## Produkte Das Produktspektrum der Metzgerei umfasst eine Vielzahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten. Zu den genannten Erzeugnissen zählen unter anderem: - Leberwurst und Pizzaleberkäse - Geräuchertes - Hackepeter - Grobe Bratwurst und Mettwurst - Bayrische Schmankerln ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf regionaler Herkunft und nachhaltiger Produktion. Das Fleisch kommt in erster Linie aus der Region um Parkstein, und bei der Auswahl der Partner wird auf artgerechte Haltung geachtet ## Über uns / Über mich Der Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition zurück und wird seit fünf Generationen mit Leidenschaft geführt. Das Team ist sehr eng mit der Heimat am Fuße des Vulkans verbunden, was die regionale Ausrichtung prägt ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Metzgerei Adam arbeitet nach traditioneller Handwerkskunst. Bei der Verarbeitung werden erstklassiges Fleisch, frische Zutaten und beste Naturgewürze verwendet ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Montag: geschlossen - Dienstag: 06:30 - 13:00 Uhr - Mittwoch: 06:30 - 13:00 Uhr - Donnerstag: 06:30 - 13:00 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Freitag: 06:30 - 13:00 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Samstag: 06:30 - 11:00 Uhr - Sonntag: geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Adam - Straße: Marktplatz 21 - PLZ Ort: 92711 Parkstein - Telefon: 09602 4634 - E-Mail: [email protected]

Marktplatz 21, 92711 Parkstein, Bayern

09602/61263
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