Essen in München - Seite 42
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Viktualienmarkt 2, Laden 7, 80331 München, Bayern
089 25546469
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Setschin ist ein Traditionsbetrieb am Viktualienmarkt in München und bietet hochwertige regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die Qualität und Regionalität stehen dabei im Mittelpunkt des Unternehmens ## Tätigkeitsfelder Die Metzgerei Setschin betreibt einen Laden auf dem Viktualienmarkt und bietet neben dem Verkauf von Fleisch und Wurst auch die Möglichkeit zur Onlinebestellung und Abholung. Darüber hinaus bietet das Unternehmen fachkompetente Kundenberatung ## Leistungen & Services Die Leistungen der Metzgerei Setschin umfassen: - Verkauf von Fleisch und Wurstspezialitäten - Onlinebestellung und Abholung - Fachkompetente Kundenberatung - Zubereitung von Produkten nach Kundenwunsch ## Produkte Die Metzgerei Setschin bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten, darunter: - Regionales Fleisch aus Oberbayern - Exklusive Special Cuts - Rohwurst Sortiment - Pfefferbeißer - Button Rohpolnische - Landjäger ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Metzgerei Setschin liegt in der Verwendung regionaler Rohstoffe und der Zusammenarbeit mit Bauern und Landwirten aus der Region Oberbayern. Die Tiere werden artgerecht gehalten und gefüttert. Darüber hinaus legt das Unternehmen großen Wert auf die Qualität und Frische der Produkte ## Über uns / Über mich Die Metzgerei Setschin wird von Sergei Setschin und Werner Müller GbR betrieben und zeichnet sich durch die Generationenübergabe von Erfahrung und Fachwissen in der Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten aus. Die Philosophie des Unternehmens ist die Leidenschaft und Liebe zum traditionellen Handwerk ## Adresse & Kontaktdaten - Metzgerei Setschin - Viktualienmarkt 2 Laden 9 - 80331 München - Telefon: 089 / 25 54 64 69 
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Friedenheimer Str. 155, 80686 München, Laim, Bayern
0171 8483118
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Großhaderner Str. 6, 81375 München, Hadern, Bayern
089 46220600
Cafe, Bäckerei 
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Sondermeierstraße 86, 80939 München, Schwabing-Freimann, Bayern
089 36090040
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Gollierstraße 23, 80339 München, Schwanthalerhöhe, Bayern
089 51089687
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Danklstraße 12, 81371 München, Sendling, Bayern
089 55293640
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Hohenzollernstraße 74, 80801 München, Schwabing-West, Bayern
089 38887167
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Aindorferstr. 101, 80686 München, Bayern
089 85631718
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Ganghoferstr. 127a, 81373 München, Sendling, Bayern
089 85631725
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Bergmannstr. 48, 80339 München, Schwanthalerhöhe, Bayern
089 85630637
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Knöpflerstr. 1, 81476 München, Bayern
089 85631727
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Thalkirchner Str. 131, 81371 München, Sendling, Bayern
089 85631706
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Passauerstr. 3, 81369 München, Sendling-Westpark, Bayern
089 85631709
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Pfeuferstr. 33, 81373 München, Sendling, Bayern
089 52032016
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. Jetzt geschlossen
Klenzestr. 51, 80469 München, Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, Bayern
089 85631716
Wir sind ein traditionelles Münchner Familienunternehmen das sein Brot und Gebäck seit Generationen selbst herstellt. Für uns ist das Backen ein Stück Heimat, das wir uns und unseren Mitmenschen bewahren möchten. Deshalb vertrauen wir noch immer auf unsere traditionellen Rezepte: Ehrliche Qualität, natürliche Zutaten und meisterhaftes Handwerk. 
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Maximilian Kolbe Alle 14, 81739 München, Bayern
089 40269808
Wir sind ein moderner, handwerklich orientierter Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit Tradition und Zukunft. Die Führung des Unternehmens erfolgt kundenorientiert, nach marktwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Grundsätzen. 
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Kistlerhofstraße 172a, 81379 München, Bayern
089 87767305
Bereits in der vierten Generation – seit dem Jahr 1902 – bestimmt der Anspruch an beste Qualität unser Denken und Handeln. An dieser Qualitätsphilosophie halten wir fest: angefangen bei unserem zertifizierten Markenfleisch „Hofgut Schwaige“ von langjährigen Vertragsbauern, der handwerklichen Herstellung in unserer Metzgerei in München-Obersendling und bis zur Ladentheke mit unserem freundlichen Fachpersonal. 
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Elisenstraße 3, 80335 München, Maxvorstadt, Bayern
09931 89564159
Backwaren, Imbiss 
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Gertrud-Grunow-Straße 4, 80807 München, Schwabing-Freimann, Bayern
089 37411274
Bis zur Jahrtausendwende wurde in der Backstube unseres ursprünglichen Stammhauses gebacken – im Laufe der 1990er Jahre wurde es dort jedoch zu eng und 2001 konnten wir uns über mehr Platz im Fahrenzhausener Gewerbegebiet freuen. Von dort beliefern wir heute mehrfach täglich unsere Filialen mit selbst hergestellten Backwaren. Fast rund um die Uhr backen unsere Bäcker bestes Brot sowie ausgezeichnete Kaisersemmeln. Unsere Konditoren tüfteln an Rezepten und kreieren so Neuheiten wie die beliebten Biskotti. Die Versandabteilung und unsere Fahrer sorgen für eine termingerechte Auslieferung, und unser Büro managt alles drumherum. Insgesamt folgt also unser Bäckereiprozess ganz unserem Leitgedanken „Wir backen wie für unsere eigene Familie“. 
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Sendlinger-Tor-Platz 11, 80336 München, Altstadt-Lehel, Bayern
089 52024521
Erfahrung und Tradition haben gezeigt, dass Qualität und Geschmack umso besser sind, je natürlicher die Herstellungsweise ist. Das bedeutet, was heute selten ist - sich Zeit zu nehmen - für den natürlichen Verlauf des Sauerteigs und für den langsamen, aufwändigen Backvorgang. Aus diesem Grund verzichtet die Hofpfisterei beim Brotbacken auf künstliche oder chemische Zusätze jeglicher Art. Der Dreistufen-Sauerteig wird nach alten handwerklichen Gesetzen hergestellt und mit langer Reifezeit geführt. Es dauert 24 Stunden bis der Teig fertig ist. Dieser lange Vorgang harmonisiert die natürliche Entwicklung der Hefen und der Milch- und Essigsäuren zu dem typischen feinen Geschmack und garantiert Genuss und Natürlichkeit. Die Pfister Öko-Sonne wird nach wie vor in den aus Schamottesteinen gemauerten Öfen bei 200 Grad schonend etwa zwei Stunden gebacken. In dieser gespeicherten moderaten Hitze entsteht in Krume und Kruste ihr feines Aroma. Firmenbewertungen
Martin , 18 Juni 2026
Es war leider die schlechteste Schnitzelsemmel, die ich je gegessen habe .... winzig klein (ok, gewogen), hart, extrem trocken, grausam. Da ich meinen Zug erwischen musste, konnte ich mich nicht direkt beschweren ....
Steffen Ebersbach , 18 Mai 2026
Ich gehe zu euch zu Kaffee trinken und bekomme anstatt Kaffeesahne 1,5%Milch aus dem Tetrapark. Sollte man da nich darüber nachdenken. Ihr seid nicht günstig und dann so etwas.
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