Essen in Hildesheim - Seite 5
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Jetzt geöffnet
Scharnhorststr. 1, 31141 Hildesheim, Marienburger Höhe, Niedersachsen
05121 54356
Bäckerei, Bäckereien, Genussmittel, backwaren, Konditoreien, Kekse, Bäcker, Geburtstagstorten, Schwarzbrot, Konditorei, Zuckerbäcker, Konditormeister 
Jetzt geöffnet
An der Pauluskirche 1a, 31137 Hildesheim, Himmelsthür, Niedersachsen
05121 7792478
Stadtbäckerei Stadtcafé Engelke in Hildesheim Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks aus dem Traditionsbetrieb 
Jetzt geöffnet
Rex-Braun-Str. 5, 31139 Hildesheim, Ochtersum, Niedersachsen
05121 265213
"Wenn Brot, dann Steinecke" Unser Motto kommt nicht von ungefähr, denn wenn es um traditionell gebackenes Brot geht, kennen wir keine Kompromisse. Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser stärkster Trumpf ist aber unsere hauseigene, dreistufige Sauerteigführung. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig die Zeit zum Reifen, die er braucht, so dass er das volle Aroma entfaltet und für optimale Bekömmlichkeit sorgt. Wenn der Teig dann fertig ist, backen wir die Brote auf heißen Steinplatten, so dass sie eine wunderbare Kruste entwickeln. Schmecken Sie den Unterschied – täglich frisch! 
Jetzt geöffnet
Kurzer Hagen 1, 31134 Hildesheim, Niedersachsen
05121 9221788
Biobäckerei, Bäckerei 
Die Brotinsel in Hildesheim bietet eine Vielzahl von leckeren Bio-Produkten, insbesondere Brote, die für ihre Qualität und Langlebigkeit gelobt werden. Kunden loben die freundliche und zuvorkommende Bedienung, die professionell und schnell arbeitet, wodurch sich die Kunden wohl und gut aufgehoben fühlen. Trotz einiger Bewertungen über teurere Preise im Vergleich zu anderen Bäckereien, wird die hohe Qualität und der Geschmack der Produkte als Mehrwert angesehen. Einige Kunden erwähnen auch kleinere Unzulänglichkeiten in der Bedienung, insgesamt bleibt die Bewertung jedoch positiv. Jetzt geöffnet
Hoher Weg 16a, 31134 Hildesheim, Mitte, Niedersachsen
05121 15588
Stadtbäckerei Stadtcafé Engelke in Hildesheim: Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks aus dem Traditionsbetrieb. 
Jetzt geöffnet
Ostendallee 10, 31135 Hildesheim, Itzum, Niedersachsen
05121 2825401
Bäckerei, Bäckereien 
Jetzt geöffnet
Dammstraße 33, 31134 Hildesheim, Niedersachsen
05121 1744534
Restaurant Jetzt geöffnet
Altpetristr. 1, 31134 Hildesheim, Mitte, Niedersachsen
05121 102319
"Wenn Brot, dann Steinecke" Unser Motto kommt nicht von ungefähr, denn wenn es um traditionell gebackenes Brot geht, kennen wir keine Kompromisse. Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser stärkster Trumpf ist aber unsere hauseigene, dreistufige Sauerteigführung. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig die Zeit zum Reifen, die er braucht, so dass er das volle Aroma entfaltet und für optimale Bekömmlichkeit sorgt. Wenn der Teig dann fertig ist, backen wir die Brote auf heißen Steinplatten, so dass sie eine wunderbare Kruste entwickeln. Schmecken Sie den Unterschied – täglich frisch! Jetzt geöffnet
Römerring 8 - 10, 31137 Hildesheim, Niedersachsen
05121 884906
Als Brotmeisterei verpflichten wir uns zur besten Qualität, handwerklich hergestellt aus ausgesuchten, natürlichen Rohstoffen nach hauseigenen Rezepturen. Besonders stolz sind wir auf unsere traditionelle, dreistufige Sauerteigführung. Nach ausgiebiger Teigruhe entfaltet sich in jedem Brot das einzigartige Aroma. Bei fast 400°C im Steinplattenofen gebacken, bekommen unsere Brote ihre typische Kruste – Stück für Stück, Nacht für Nacht. Mit mehr als 30 einzigartigen Brotsorten und über 35 Brötchen-Spezialitäten sorgen wir für genussvolle Vielfalt und eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung. 
Jetzt geöffnet
Im Hit-Markt Rex-Braunsstraße 5-7, 31139 Hildesheim, Niedersachsen
0177 8804025
Jetzt geöffnet
In der Schratwanne 36, 31141 Hildesheim, Niedersachsen
05121 695910
Jetzt geschlossen
Karthäuserstr. 28, 31139 Hildesheim, West, Niedersachsen
05121 2892568
Paarberatung, Eigenschwingung, Balance, Symtome, Raucherentwöhnung, Aura, Rauchfrei, Spiritualität, Tensor, Elektrosmog, inneren Heilkräfte, Energiearbeit, Wasseradern, Konflikte, Mediation, energetische, Mediator, Heiler, Energetisieung, Transformation, Wolfgang Franzky, Selbstheilungskräfte, Heilen, Konfliktlösung, Partnerschaftsprobleme, Aufstellung, Winkelrute, systemisch, Bäckerei, Wirbelsäulenaufrichtung, Organisationsberatung, Meridian, Chakren, Heilung, energetische Arbeit, Erdstrahlen, körperliche Probleme, Familie, spirituelle Heilung, Hellinger, Organsprache, Selbstheilung, Heilpraktiker, Patchwork-Familien, Energiefelder 
Jetzt geöffnet
Neustädter Markt 55, 31134 Hildesheim, Neustadt, Niedersachsen
05121/34686
Timphus, Conditorei - Café - Hotel Garni in Hildesheim Jetzt geöffnet
Marienburger Platz 20, 31141 Hildesheim, Marienburger Höhe, Niedersachsen
05121 81644
Die Stadtbäckerei Café Engelke in Hildesheim besteht als Traditionsbetrieb bereits in der vierten Generation. Wir verstehen uns als traditioneller Hildesheimer Handwerksbetrieb, der seit seiner Gründung im Jahr 1891 größten Wert auf die Qualität seiner Backwaren legt. 
Jetzt geöffnet
Hinter dem Dorfe 18, 31139 Hildesheim, Sorsum, Niedersachsen
05121 604250
Biomarkt 
Jetzt geöffnet
Goschenstr. 73, 31134 Hildesheim, Neustadt, Niedersachsen
05121/131452
## Einleitung / Überblick Die Knolle - Best Bio e.K., ansässig Goschenstraße 73, 31134 Hildesheim, ist ein Naturkostladen mit einer über 40-jährigen Tradition als Bio-Pionier und erster Bioladen Hildesheims. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl biologischer Lebensmittel und legt Wert darauf, Kundinnen und Kunden eine persönliche Einkaufsatmosphäre zu bieten. Freundliches Verkaufspersonal berät gern bei der Auswahl der Produkte ## Tätigkeitsfelder Die Knolle betreibt einen Naturkostladen und bietet eine breite Palette biologischer Lebensmittel. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören der Verkauf von Frischprodukten, Lebensmitteln für die Vollwertküche sowie Spezialsortimente für Allergiker*innen, vegetarische und vegane Ernährung. Darüber hinaus werden ausgewählte Weine und Feinkost angeboten ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf biologischer Lebensmittel bietet die Knolle folgende Leistungen und Services: Beratung durch geschultes Fachpersonal, eine „Unverpackt - Station“ zur Vermeidung von Plastikverpackungen, die Möglichkeit, Käse oder Antipasti in mitgebrachte Verpackungen zu füllen, sowie die Möglichkeit, regionale Getreide und eine hauseigene Müslimischung in umweltfreundlicher Verpackung abzufüllen ## Produkte Das Sortiment umfasst Obst und Gemüse, bevorzugt aus regionalen Anbaugebieten, Brot und Backwaren täglich frisch, Käsespezialitäten und Antipasti, ausgewählte Weine, Röstfrischer Kaffee fair gehandelt, Naturkosmetik, Wasch- und Putzmittel konsequent umweltfreundlich sowie Naturfarben, Putze und Öle nachhaltig ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt bei der Förderung regionaler Lebensmittel und dem fairen Handel. Artgerechte Tierhaltung und tierversuchsfreie Kosmetik sind selbstverständlich, ebenso wie transparente Verarbeitungsmethoden und Handelswege. Besonderheit ist die „Unverpackt - Station“ zur Müllvermeidung und die Möglichkeit, regionale Getreide und eine hauseigene Müslimischung selbst abzufüllen ## Über uns / Über mich Die Knolle legt Wert auf Freundlichkeit, Service und persönliche Beratung. Das Unternehmen bevorzugt Lebensmittel regionaler Herkunft und unterstützt den fairen Handel. Das Vertrauen und die Zufriedenheit der Kund*innen ist das wichtigste Anliegen. Manuela Bott unterstützt das Unternehmen in Sachen Grafik und Webdesign. Kulturfabrik Löseke bietet gemeinsam Kochen und Essen teilen ## Adresse & Kontaktdaten - Die Knolle - Best Bio e.K - Goschenstraße 73 - 31134 Hildesheim - Telefon: 0 51 21 / 13 14 52 - [email protected] 
Jetzt geschlossen
Steven 4, 31135 Hildesheim, Bavenstedt, Niedersachsen
05121 690020
## Einleitung / Überblick Fleischhandel Karsten Schiller betreibt einen Fleisch- und Wursthandel mit Partyservice und Wildspezialitäten. Das Unternehmen wurde von Fleischermeister Karsten Schiller gegründet und beschäftigt rund 30 Mitarbeiter. Die Waren werden sowohl im eigenen Laden als auch über den Groß- und Einzelhandel verkauft. Eine besondere Spezialisierung liegt in der Produktion von Wurstwaren nach eigenen Rezeptvorstellungen von Schaustellern sowie in der Verarbeitung von Wildfleisch ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Tätigkeitsfeldern im Bereich Fleisch und Wurstwaren. Dazu gehören: - Fleischerei - Wursthandel - Partyservice - Wildspezialitäten - Großhandel - Einzelhandel ## Leistungen & Services Fleischhandel Karsten Schiller bietet folgende Leistungen und Services: - Verkauf von Fleisch und Wurstwaren im eigenen Laden - Großhandel mit Fleisch und Wurstwaren - Partyservice für Veranstaltungen - Zerlegung und Weiterverarbeitung von Wildfleisch - Frühstück nach Wahl Dienstag bis Freitag von 7:00 bis 10:30 Uhr - Frühstücksbuffet jeden 2. Samstag im Monat (Reservierung erforderlich!) - Selbstbedienungs-Stores rund um die Uhr ab August ## Produkte Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment von Produkten, darunter: - Grillgut - Fleisch- und Wurstwaren - Konserven - Wildprodukte - Leberkäsesorten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Fleischhandel Karsten Schiller legt besonderen Wert in folgenden Bereichen und verfügt über folgende Besonderheiten: - Produktion von Wurstwaren nach eigenen Rezeptvorstellungen von Schaustellern - Spezialisierung auf Wildspezialitäten und Verarbeitung von Wildfleisch - Regionale Betrachtungsweise der Fleisch- und Wurstproduktion - Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten wie Leinekrone, Fleischerei Merhold und Weiderind Große Freie ## Über uns / Über mich Fleischermeister Karsten Schiller gründete das Unternehmen im Jahr 2004 und baut seitdem eine Tradition in der Fleischverarbeitung fort. Seine Ausbildung begann er bei der Fleischerei Axel Vornkahl und führte ihn durch verschiedene Betriebe wie Dirk Wassmann und Landfleischerei Claus Brennecke, bevor er seine Meisterprüfung absolvierte. Er betreibt das Unternehmen mit Leidenschaft und Engagement ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten variieren je nach Standort und Veranstaltung. Frühstücksbuffet findet jeden 2. Samstag im Monat von 9 - 11 Uhr statt (Reservierung erforderlich!). Aufgrund der Zeugnisferien bleibt das Geschäft am 03. und 04. Februar 2026 geschlossen, der Smart Store kann jedoch genutzt werden. Weitere Informationen zu den Öffnungszeiten finden sich auf der Webseite des Unternehmens ## Adresse & Kontaktdaten - Fleischhandel Karsten Schiller ist auf zwei Standorten tätig - Steven 4 - 31135 Hildesheim Bavenstedt - Telefon: 05121/6 90 02-0 - Telefax: 05121/6 90 02-29 - E-Mail: info @ fleischhandel-schiller.de - USt-ID-Nr.: DE275238374 - Zur Rast 37 - 38271 Baddeckenstedt 
Jetzt geöffnet
Ernst-Abbe-Straße 2, 31141 Hildesheim, Itzum, Niedersachsen
05121 8805670
Bäckerei 
Jetzt geöffnet
Osterstraße 35, 31134 Hildesheim, Niedersachsen
01590 3960055
Firmenbewertungen
Habu2015, 22 November 2025
Wie an einer Schnur aufgezogen reiht sich ein Karton an den nächsten. In ihnen befinden sich Süßigkeiten aller Art. Egal, ob Kekse oder schokoladenartige Leckereien, aber auch verschiedene Teesorten befinden sich im Programm. Alles sieht so gut aus und ich muss mich bremsen, damit der Einkaufwagen nicht zu voll wird.
Die Preise sind verlockend und so wird gern eine Packung mehr als normal in den Einkaufswagen gelegt. Das Kassenpersonal ist sehr schnell beim Eingeben der Preise. Erfreulich: Vor dem Center gibt es ausreichend Parkplätze. Dadurch ist der Weg mit den vollen Taschen nicht so weit.