Essen in Hannover - Seite 18

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Raabestraße 1, 30177 Hannover, List, Niedersachsen

0511 525560
Ob Geburtstagsparty, Kommunion oder Konfirmation, Taufe oder Hochzeit, Jubiläum oder Arbeitsessen – als guter Gastgeber achten Sie auf höchste Qualität bei Zutaten und Zubereitung. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, verarbeiten wir in unserer modernen Meisterküche mit ausgebilde - tem Fachpersonal und hausfraulicher Liebe zum Detail ausschließlich die frischesten Zutaten zu hochwertigen Köstlichkeiten der Extraklasse, unabhängig von Anlass und Geldbeutel. Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen inspirieren oder verabreden Sie einen individuellen Beratungstermin. Nirgendwo finden Sie frischere Salate, Wurstspezialitäten, Fleisch oder leichte Trendgerichte als direkt beim Hersteller.
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Engelbostler Damm 2, 30167 Hannover, Niedersachsen

0511 45010074
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Karmarschstr. 49, 30159 Hannover, Mitte, Niedersachsen

0511 321497
## Einleitung / Überblick Das Unternehmen Ralf Eilers e.K. bietet Genuss und Abwechslung in Hannover. Es möchte Altbewährtes nicht aus den Augen verlieren und die Kunst des Genießens sowie die Selbstverständlichkeit, Kunden mit Respekt zu behandeln, hervorheben. Regelmäßige Kunden werden mit hoher Wahrscheinlichkeit namentlich begrüßt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Schinkenkontor in der hannoverschen Markthalle und bietet eine Vielzahl von Produkten rund um das Thema Genuss. Es konzentriert sich insbesondere auf hochwertige Schinken, Würsten und weitere Lebensmittel, die für Frühstück, Abendbrot oder Brotzeit geeignet sind ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services: - Verkauf von hochwertigen Schinken und Salamis - Angebot von feinen Pasteten, Sardinen, Mandeln, Oliven und Olivenölen - Bereitstellung von Sülze- und Aspik-Produkten - Verkauf von herzhaften Marmeladen ## Produkte Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten, darunter: - Rund 200 Sorten edlen Schinken und Salamis aus Deutschland und Europa - Feine Pasteten - Sardinen - Mandeln - Oliven und Olivenöle - Sülze- und Aspik-Produkte - Herzhafte Marmeladen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt im Angebot rund um Schinken und Salamis aus Deutschland und Europa. Das Unternehmen legt Wert darauf, Kunden mit Namen anzusprechen und eine persönliche Atmosphäre zu schaffen. Zudem wird Wert darauf gelegt, die Esskultur zu erhalten und Altbewährtes nicht aus den Augen zu verlieren ## Über uns / Über mich Ralf Eilers setzt das, was er von seinen Großeltern und Eltern gelernt hatte, in seinem Geschäft in der Markthalle um. Er bietet seit 2004 hochwertige Produkte und eine persönliche Betreuung. Der Chef ist stolz auf sein Team, das über Jahre hinweg als kleine „Schinken-Kontor-Familie“ eng zusammengewachsen ist ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten sind wie folgt: - Montag - Donnerstag: 8 - 18 Uhr - Freitag: 7 - 18 Uhr - Samstag: 7 - 14 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Fleischermeister Ralf Eilers e.K - Markthalle, Karmarschstr. 49 - 30159 Hannover - Telefon: 0511 321497
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Burgwedeler Straße 30, 30657 Hannover, Isernhagen-Süd, Niedersachsen

0511 65475
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Am Fuhrenkampe 12, 30419 Hannover, Burg, Niedersachsen

0511 – 807 258 62
Die Kernkompetenz für Brot, Brötchen, Gebäck und Kuchen wird heute in vielen der Geschäfte um eine abwechslungsreiche Auswahl an Snacks und Kaffeespezialitäten ergänzt.
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Eichenbrink 5, 30453 Hannover, Niedersachsen

## Einleitung / Überblick Backwerk ist eine Bio-Handwerksbäckerei, die seit 1999 nach Demeter-Richtlinien arbeitet. Das Unternehmen ist in Hannover ansässig und produziert Backwaren mit Fokus auf echtes Handwerk und natürliche Zutaten ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Backwaren, die auf eigenen Rezepturen basieren. Zu den Besonderheiten gehören: - Brot aus Getreide, Wasser und Salz - Produkte mit hochwertigen, natürlichen Zutaten - Selbst gequetschte Haferflocken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Bäckerei legt einen besonderen Fokus auf die Demeter-Zertifizierung und die Verwendung von 100 % voll deklarierten, eigenen Rezepturen. Die Herstellung erfolgt in Handarbeit, wobei auch die Haferflocken im eigenen Betrieb gequetscht werden. Neben dem stationären Verkauf ist das Unternehmen auch auf Bauernmärkten präsent - Dienstag Nachmittag: Döhren, Fiedelerplatz - Donnerstag Nachmittag: an der Marktkirche, Innenstadt - Freitag Nachmittag: am Hauptbahnhof - Samstag Vormittag: in Gehrden ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von den Inhabern Ruth und Christian geführt. Die Wurzeln des Betriebs liegen im Bäckereikollektiv „Doppelkorn“, in dem Christian zunächst tätig war. Nach seiner Ausbildung zum Bäckergesellen übernahmen die beiden einen kleinen Demeter-Betrieb. Das Team besteht aus vier Gesellen sowie Verkäuferinnen und Verkäufern und Auslieferungsfahrern ## Öffnungszeiten Die Geschäftszeiten für die verschiedenen Standorte sind wie folgt geregelt: Werkverkauf und Laden in der Südstadt: - Dienstag - Freitag: 8 - 18 Uhr - Samstag: 8 - 12 Uhr - Sonntag: 8 - 11 Uhr - Montag: Bäckerruhe ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Backwerk - Straße: Eichenbrink 5 - PLZ Ort: 30453 Hannover - Straße: Heinrich-Heine-Strasse 38 - PLZ Ort: 30173 Hannover - E-Mail: [email protected]
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Podbielskistraße 92, 30177 Hannover, Niedersachsen

0511 3971852
Konditorei, Bäckerei
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Limmerstraße 61-63, 30451 Hannover, Niedersachsen

0163 7268545
Bäckerei
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Karmarschstraße 49, Stand 2, 30159 Hannover, Niedersachsen

0511 329490
Wurstspezialitäten
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VAHRENWALDER STR. 66, 30165 Hannover, Vahrenwald, Niedersachsen

0511/319741
## Einleitung / Überblick Die Konditorei Kasper betreibt das Konditor Handwerk und bietet eine Vielzahl von Backwaren und Konditorwaren für Feinschmecker. Das Unternehmen legt Wert darauf, mit erlesenen, regionalen und hochwertigsten Zutaten zu arbeiten und das Genießen als Kunst neu zu entdecken. Der Fokus liegt dabei auf Tradition, Hingabe und Liebe zum Handwerk, im Einklang mit dem Kredo "Die Kunst des Geschmacks" ## Tätigkeitsfelder Das Konditor Handwerk umfasst die Herstellung und den Verkauf von Kuchen, Torten, Brot, Brötchen und Backwaren aller Art. Darüber hinaus bietet die Konditorei Kasper Catering Services und Frühstücksmöglichkeiten in gemütlicher Atmosphäre ## Leistungen & Services Die Konditorei Kasper bietet folgende Leistungen und Services: - Herstellung von Kuchen, Torten, Brot, Brötchen und Backwaren aller Art - Catering Services - Frühstücksmöglichkeiten in gemütlicher Atmosphäre - Angebot von frischen Backwaren den ganzen Tag über ## Produkte Die Konditorei Kasper produziert eine Vielzahl von Produkten, darunter: - Kuchen - Torten - Brot - Brötchen - Backwaren aller Art - Leckere Backwaren aus Hannover ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Konditorei Kasper im Handwerklichen und der Verwendung hochwertiger Zutaten aus der Region. Die Produktion erfolgt direkt aus der Backstube, wodurch eine hohe Qualität gewährleistet wird. Das Unternehmen legt Wert darauf, Kunden und ihre Gesundheit gegenüber verantwortungsvoll zu handeln und auch der Umwelt gegenüber Rücksicht zu nehmen. Das Frühstück bei der Konditorei Kasper lockt den ganzen Tag über mit frischen Brötchen und Gebäck ## Über uns / Über mich Die Konditorei Kasper pflegt eine Tradition im Konditor Handwerk und befindet sich im Zentrum von Hannover. Das Unternehmen setzt sich täglich ein, die Tradition, Hingabe und Liebe zum Handwerk zu leben und Kunden mit Produkten im Einklang mit dem Kredo "Die Kunst des Geschmacks" zu begeistern. Das Konditor Handwerk ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor im deutschen Mittelstand, mit einem Gesamtumsatz von ca. 1,6 Milliarden Euro und ca. 3.200 Fachbetrieben allein in Deutschland ## Adresse & Kontaktdaten - **Adresse:** Bäckerei Kasper Holger Kasper Vahrenwalder Str. 66 D - 30165 Hannover - Telefon: +49 511 31 97 41 - E-Mail: info(at)konditor-handwerk.de
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Prüßentrift 77, 30657 Hannover, Isernhagen-Süd, Niedersachsen

0173 6799995
## Einleitung / Überblick Colorful Spices ist ein Familienunternehmen, das traditionelle Gewürze und Gewürzmischungen aus Indien nach Deutschland bringt. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, alte Rezepte und den einzigartigen Geschmack indischer Küche zu bewahren und weiterzugeben. Mit einer breiten Auswahl an natürlichen Gewürzen und Mischungen bietet Colorful Spices eine Vielzahl an Möglichkeiten, Gerichte zu verfeinern und zu bereichern ## Tätigkeitsfelder Colorful Spices ist auf die Herstellung und den Vertrieb von Gewürzen und Gewürzmischungen spezialisiert. Das Unternehmen bietet sowohl Einzelgewürze als auch traditionelle Mischungen an, die aus natürlichen Zutaten bestehen und ohne Aromastoffe hergestellt werden ## Produkte Colorful Spices bietet eine Vielzahl an Gewürzen und Gewürzmischungen an, darunter: - Goldene Milch - Garam Masala - Colorful Spices' Curry Masala - Tandoori Masala - Madras Masala - Chicken Masala - Grill Masala - Fisch Masala - Einzelgewürze wie Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Rote Chilis, Kreuzkümmel, Grüner Kardamom, Schwarzer Kardamom und Koriander ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Colorful Spices liegt auf der Verwendung natürlicher Zutaten aus der traditionellen indischen Küche. Die Produkte enthalten keine Aromastoffe und sind sorgfältig geprüft und getestet. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Tipps zur Verwendung der Gewürze, um den Geschmack und die Wirkung optimal zu nutzen ## Über uns / Über mich Colorful Spices ist ein Familienunternehmen, das aus dem Wunsch entstanden ist, traditionelle Gewürze und Gewürzmischungen aus Indien nach Deutschland zu bringen. Das Unternehmen legt Wert darauf, dass die alten Rezepte und der einzigartige Geschmack nicht in Vergessenheit geraten ## Preise / Kostenstruktur Die Preise der Produkte variieren je nach Gewürz und Mischung. Beispiele: - Goldene Milch: Von €6,99 (€5,99/100 g) - Garam Masala: Von €3,99 (€4,99/100 g) - Colorful Spices' Curry Masala: Von €3,99 (€4,99/100 g) - Tandoori Masala: Von €3,59 (€4,49/100 g) - Schwarzer Pfeffer: Von €3,49 (€4,99/100 g) - Bockshornklee: €4,99 (€4,99/100 g) - Kreuzkümmel: €2,49 (€4,98/100 g) - Grüner Kardamom: €5,99 (€11,98/100 g) - Koriander: €4,99 (€4,99/100 g) ## Adresse & Kontaktdaten - E-Mail: [email protected] - Telefon: +49 1520 2535655
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Karmarschstr. 49, 30159 Hannover, Mitte, Niedersachsen

0511/4498065
essen, fleisch, Geflügel, lebensmittel, Großhandel, wurst, spezialitäten, fleischer, WILD UND GEFLÜGEL GROßHANDEL
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Limmerstr. 83, 30451 Hannover, Linden-Nord, Niedersachsen

0511 2152358
Bioladen
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Kabelkamp 11, 30179 Hannover, Brink-Hafen, Niedersachsen

0511 966130
## Einleitung / Überblick Die Tea Goetz Teehandel GmbH ist ein erfahrener Teefachhandelsspezialist mit Sitz in Hannover. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte in der Welt des Teehandels zurück und hat sich durch Innovationen und ein umfassendes Sortiment etabliert. Es dient als Anlaufpunkt für Teefreunde und unterstützt auch gewerbliche Kunden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in mehreren Bereichen des Teehandels aktiv. Zu den Haupttätigkeitsfeldern gehören der Im- und Export von Tee, die Entwicklung und Produktion hauseigener Teearomatisierungen sowie der Betrieb eines Fachgeschäfts mit Bistro. Zudem entwickelt und baut das Unternehmen eigene Produktionsmaschinen für die Teeverarbeitung ## Leistungen & Services Tea Goetz bietet seinen Kunden einen umfassenden Service, der über den reinen Verkauf hinausgeht - Kompetente, erfahrene Beratung durch einen Innen- und Außendienst - Neueinsteigerhilfe für Teehändler, inklusive Unterstützung bei der Neueröffnung von Teeläden - Kein Mindestbestellwert - Kostenlose Teeproben - Lieferservice - Etikettenservice ## Produkte Das Sortiment umfasst eine große Vielfalt an Teeprodukten und Zubehör - Teesorten: Aromatisierter Grüntee, aromatisierter Schwarztee, Früchtetee, Kräutertee, Oolong, Rooibos, Schwarztee, Weißer Tee, Pu-Erh, Gelber Tee - Teeverpackungszubehör wie Blockbodenbeutel, Spitztüten, Zellglanzbodenbeutel, Teebeutel-Holzkisten und Präsentfolie - Teezubehör wie Teedosen, Tee-Eier, Teefilter, Wasserkannen und -tassen - Spezielle Verpackungen wie Blockbeutel Natron mit Fenster ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen zeichnet sich durch langjährige Expertise und spezielle Entwicklungen aus - Frischegarantie durch Aromaschutzverpackung - Qualitätsgarantie durch interne Chargenverfolgung - Lebensmittelhygiene und Reinheitsgarantie nach HACCP - Interne, regelmäßige sensorische Prüfungen der Tees - Externe Rückstandskontrollen durch ein Institut - Klare Lebensmittelkennzeichnung für Allergiker ## Über uns / Über mich Über Jahrzehnte hat das Unternehmen Wissen und Erfahrungen im Teehandel gesammelt und seine Kompetenzen erweitert. Diese Werte möchte es gerne mit Neueinsteigern im Teehandel teilen und ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Geschäftsführer des Unternehmens ist Holger Sturm ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Innovative Verfahren prägen die Arbeitsweise des Unternehmens - Entwicklung und Bau selbstkonzipierter Produktionsmaschinen zur automatisierten Abfüllung von Tee in Blockbodenbeutel - Das 3D-Soft-Blending Verfahren, eine besonders schonende Verarbeitungsweise - Enge Zusammenarbeit bei der Entwicklung von Maschinen nach Plänen des Gründers Christoph Götz ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an verschiedene Kundengruppen - Teefreunde und Privatkunden - Neueinsteiger und etablierte Teehändler, die ihr Sortiment erweitern oder einen Laden eröffnen möchten - Den Lebensmitteleinzelhandel, bedient durch das einzigartige Selbstbedienungskonzept "Tea-Friends" ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Tea Goetz Teehandel GmbH - Straße: Kabelkamp 11 - PLZ Ort: D-30179 Hannover - Telefon: 0511-96613-0 - E-Mail: [email protected]
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Celler Str. 44, 30161 Hannover, Oststadt, Niedersachsen

0511 345908
## Einleitung / Überblick Aqua-Levis ist ein Unternehmen in Hannover, das seit 1989 frisches levitiertes Trinkwasser anbietet. Das Unternehmen legt Wert auf hochreines Wasser von feinster Struktur, das einfach besser schmeckt ## Produkte Das Hauptprodukt des Unternehmens ist levitiertes Wasser - Probiotische Reiniger - Renates NaturTrunk - Olivenöl und Tinkturen - Levitiertes Wasser - Magnesium und kolloidales Silicium für Haut, Haare und Bindegewebe ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für das levitierte Wasser werden wie folgt angegeben - 5-Liter-Glasflasche levitiertes Wasser: €5,80 + €5,00 Pfand - Zusätzlich für Magnesium und kolloidales Silicium: +€1,- je Flasche - Die Lieferpreise sind identisch: 5-Liter levitiertes Wasser in einer Blauglas-Henkelflasche €5,80 + €5,00 Pfand ## Öffnungszeiten Das Unternehmen hat feste Öffnungszeiten - Donnerstag und Freitag: 10:00 - 18:30 Uhr - Samstag: 10:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: AGERE WARENHANDELS UG / AQUA-LEVIS - Straße: Celler Str. 44 - PLZ Ort: 30161 Hannover - Telefon: 0511 - 345908 (ggf. AB) - E-Mail: [email protected] - Weitere E-Mail für Bestellungen: [email protected] - Weitere Telefonnummer für Bestellungen: 017610521002 oder 0511 345908 (ggf. AB)
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Im Heidkampe 35, 30659 Hannover, Bothfeld, Niedersachsen

0511/640210
KIOSKBETRIEBE, Bothfeld, Paketshop, Paketshops, Trinkhalle, Zeitungskiosk, Gastro, Trinkhallen, Kioske, Bude
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Am Tönniesberg 16-18, 30453 Hannover, Bornum, Niedersachsen

0511 46 45 49
Frische Qualitätseier aus BIO-Haltung, Freilandhaltung, Bodenhaltung, Kleingruppenhaltung und Service-Verpackungen.
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Podbielskistr. 197, 30177 Hannover, List, Niedersachsen

0511/690561
FISCHE, imbiss, Fische und Fischwaren Einzelhandel, FISCHWAREN
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Seligmannallee 3, 30173 Hannover, Bult, Niedersachsen

0511/815637
## Einleitung / Überblick Die Josef Franitza GmbH war ein Fleisch verarbeitendes Unternehmen mit Sitz in Hannover. Das Unternehmen blickte auf eine über 70-jährige Firmengeschichte in Hannover zurück, wobei seine Wurzeln bis zu den Anfängen in Schlesien reichten. Es handelte sich um den letzten größeren Zerlegebetrieb in Hannover, der seinen Geschäftsbetrieb zum 27.02.2026 eingestellt hat ## Über uns / Über mich Die gemeinsame Reise des Unternehmens war lang und geprägt von handwerklicher Leidenschaft, Tradition und dem festen Willen, für die Kunden stets das Beste zu geben. Das Unternehmen wurde über Jahrzehnte von der Familie Franitza und dem gesamten Team geprägt und getragen, wobei Herr Michael Franitza das Unternehmen über Jahrzehnte mit Herz und Engagement geprägt hat ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Josef Franitza GmbH - Straße: Seligmannallee 3 - PLZ Ort: 30173 Hannover - Telefon: +49 (0) 511 815637 - E-Mail: [email protected]
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Höltystr. 1, 30171 Hannover, Südstadt, Niedersachsen

0511 3631711
Seit 1985 betreiben wir ein Geschäft für indische Gewürze und Spezialitäten. Wir halten Zutaten von A – Z für die indische Kochkunst vorrätig oder bemühen uns um ihre kurzfristige Besorgung. Unsere besondere Stärke ist die Beratung. Sie dürfen gerne Ihre Wünsche nach Rezepten und Menüs und der Gestaltung von Feiern nach vegetarischen, nicht-vegetarischen oder ayurvedischen Gesichtspunkten an uns richten. Wir verfügen über fachliche Kenntnisse über Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und beraten Sie gerne entsprechend. In wechselnden Abständen geben wir Kochkurse. Meist beruhen sie auf einer vollständigen indischen Menüfolge, daneben behandeln wir aber auch Einzelthemen wie z.B. „Snacks“. Wir haben innerhalb der Gastronomie viel Erfahrung gesammelt und würden Sie gerne unterstützen. Möchten Sie ein indisches Restaurant eröffnen, können wir Sie beraten, auch bei der entsprechenden Inneneinrichtung, vorausgesetzt, Sie geben uns ausreichend Zeit für Planung und Durchführung.

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