Essen in Gießen - Seite 8
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Am Kaiserberg 1, 35396 Gießen, Wieseck, Hessen
0641 97879994
Bäckerei 
Carl-Ulrich-Straße 8, 35396 Gießen, Wieseck, Hessen
01573 7961490
## Einleitung / Überblick Living Jars ist ein Unternehmen mit Sitz in Gießen, das sich auf fermentierte Produkte und die Vermittlung von Wissen über Fermentation spezialisiert hat. Das Angebot umfasst den Verkauf von fermentierten Lebensmitteln und Getränken sowie die Durchführung von Workshops zu verschiedenen Fermentationstechniken ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Produktion und Handel von fermentierten Lebensmitteln sowie in der Bildungsarbeit aktiv - Herstellung und Vertrieb von fermentierten Lebensmitteln und Getränken - Planung und Durchführung von Workshops zum Thema Fermentation ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Produkten bietet Living Jars verschiedene Dienstleistungen rund um das Thema Fermentation an - Durchführung von Workshops zu Themen wie Sauerteig, Kombucha-Brauen sowie der Herstellung von fermentiertem Senf, Dips und Pesto - Angebot von privaten Workshops - Verkauf von Gutscheinen, die für Workshops und direkt gekaufte Produkte einlösbar sind - Rücknahme von Gläsern und Flaschen - Lieferung innerhalb von Gießen - Abholung und Versand von Bestellungen auf Anfrage ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene fermentierte Gemüse und Getränke - Fermentiertes Gemüse (je 330g): Sauerkraut, Kimchi mild, Kimchi classic - Kombucha in verschiedenen Sorten (je 330ml): Sencha Apfel, Sencha Traube, Darjeeling Apfel, Darjeeling Traube, Hibiskus Kamille, Hibiskus Minze, Gun Powder Minze-Ingwer, Blaubeer Hagebutte Malve, Zitronenverbene, Hibiskus - Ingwerbier (0,4L und 0,9L): Original, Kurkuma - Sauerkraut (350g und 700g): Original, Kurkuma - Kimchi (350g und 700g): Original, Kurkuma ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen legt besonderen Wert auf praktische Wissensvermittlung und individuelle Kundenbetreuung - Workshops beinhalten alle notwendigen Materialien, um direkt zu Hause starten zu können - In einigen Workshops können Teilnehmer die Menge der hergestellten Fermente und damit die Kosten selbst beeinflussen - Die Sorten Zitronenverbene und Hibiskus enthalten nur Spuren von Teein und sind somit auch für Kinder geeignet ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien In den Workshops werden grundlegende Prozesse und Techniken der Fermentation vermittelt - Vermittlung des gesamten Prozesses vom einfachen Tee zum sprudelnden Kombucha, inklusive Erst- und Zweitfermentation - Erlernen der Grundlagen von Sauerteig, inklusive der Zubereitung von Teigen, die zu Hause gebacken werden können - Herstellung fermentierter Lebensmittel wie Ketchup, Senf und Dips mit verschiedenen Techniken (ein- und mehrschrittige Verfahren) ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an ein breites Publikum mit Interesse an Fermentation - Workshops sind sowohl für Neulinge als auch für Personen geeignet, die ihr Wissen erweitern möchten - Produkte wie der Kombucha mit geringem Teeingehalt sind auch für Kinder geeignet ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für Produkte und Workshops sind festgelegt oder variabel - Gemüsefermente (je 330g): 5,00€ - Kombucha (je 330ml): 2,50€ - Workshop "Senf, Dips & Pesto fermentieren": Teilnahmegebühr 35€, finale Kosten können je nach Materialverbrauch variieren - Workshop "Grundlagen von Sauerteig": Teilnahmegebühr 37€ inklusive Material - Workshop "Bräuen von Kombucha": Teilnahmegebühr 37€ inklusive Material ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen hat seinen Sitz in Gießen - Living Jars - Carl-Ulrich-Straße 8 - 35396 Gießen - E-Mail: [email protected] - Telefon: 01573 7961490 
Schiffenberger Weg 115-117, 35398 Gießen, Hessen
0641 30122034
Vor über 40 Jahren haben wir uns einer Idee verschrieben: Im achtsamen Umgang mit Natur und Mensch wollen wir richtig gutes Brot backen. In Handarbeit, frisch, lecker und kontrolliert biologisch. Ein lebendiges Unternehmen, in dem nicht nur die Produkte, sondern vor allem die Menschen in ihrer Unterschiedlichkeit und Vielfalt gewertschätzt werden. Unser Backen, unser Wirtschaften und unsere Arbeitsbedingungen. Zusammen reifen – das ist unser Ziel! 
Kerkraderstraße 11, 35394 Gießen, Hessen
## Produkte Das Sortiment umfasst eine Auswahl an Lebensmitteln, die unter anderem per Post bestellt werden können. Das Angebot beinhaltet verschiedene Kategorien wie Snacks, Süssigkeiten und klassische Lebensmittel Zu den verfügbaren Produktgruppen und Marken gehören: - Schokolade und Süsswaren: Verschiedene Sorten wie Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, weisse Schokolade sowie Produkte mit Haselnuss oder Cranberry. Zu den Marken zählen unter anderem Kinder (z. B. Bueno, Riegel), Nutella, Ferrero Rocher, Hanuta und Katjes (z. B. Wunderland Sauer, Grün-Ohr Bärchen) - Snacks und Knabberartikel: Chips in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Käse, Salz oder Pizza sowie Tortilla Chips (z. B. von Don Fernando) - Weitere Lebensmittel: Produkte wie Waffeln, Waffelschnitten und verschiedene Süssigkeiten wie Fruchtgummis oder Lakritz ## Über uns / Über mich Lebensmittelkönig wird von der VISCOR UG (haftungsbeschränkt) geführt. Das Unternehmen bietet eine Auswahl an Lebensmitteln zu fairen Preisen an, um diese bezahlbar zu halten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: VISCOR UG (haftungsbeschränkt) - Straße: Kerkraderstraße 11 - PLZ Ort: 35394 Gießen - Telefon: 0641 13 09 72 15 - E-Mail: [email protected] Marktlaubenstraße, 35390 Gießen, Hessen
06134 18150
Vor über 40 Jahren haben wir uns einer Idee verschrieben: Im achtsamen Umgang mit Natur und Mensch wollen wir richtig gutes Brot backen. In Handarbeit, frisch, lecker und kontrolliert biologisch. Ein lebendiges Unternehmen, in dem nicht nur die Produkte, sondern vor allem die Menschen in ihrer Unterschiedlichkeit und Vielfalt gewertschätzt werden. Unser Backen, unser Wirtschaften und unsere Arbeitsbedingungen. Zusammen reifen – das ist unser Ziel! 
Gottlieb-Daimler-Straße 27, 35398 Gießen, Hessen
ALDI verfolgt seit mehr als 50 Jahren ein ganz einfaches Prinzip: qualitativ hochwertige Produkte zum besten Preis anzubieten. Unser Discountkonzept basiert auf effizienten Arbeitsabläufen und einem übersichtlichen Sortiment. Die Kostenersparnisse, die wir dadurch erzielen, geben wir an die Verbraucher weiter. Klar und übersichtlich platziert, finden unsere Kundinnen und Kunden in unseren Filialen immer genau das, was sie für ihren Alltag benötigen. Dabei können sie ganz einfach aus einem festen Sortiment an Basisartikeln sowie aus einem Angebot an attraktiven Aktionsartikeln aus verschiedenen Themenwelten wählen. Verlässlich und inspirierend: So ist ALDI SÜD. 
Mäusburg 1, 35390 Gießen, Hessen
0641 3012782
Ob „auf die Hand“ zum Mitnehmen oder für den Direktverzehr vor Ort, unser Angebot umfasst laufend frisch zubereitete Backsnacks sowie Convenience Produkte wie Salate für den schnellen Genuss zwischendurch. Dazu bieten wir neben kalten Getränken auch sieben Kaffeevariationen vom klassischen Cappuccino bis zum Latte Macchiato. Eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte wird durch unsere Qualitäts- und Servicestandards gewährleistet. So werden unsere Brote und Brötchen für die Snacks sowohl ohne Konservierungsstoffe als auch ohne gentechnisch veränderte Zutaten hergestellt. Die Veredelung der Produkte wie das Belegen von Brötchen erfolgt immer frisch vor Ort. Detailliert geregelte Zubereitungs- und Präsentationsmethoden dienen dabei genauso der Qualitätssicherung wie die ständige Qualitätskontrolle der Backwaren, sobald sie aus dem Ofen kommen, oder die Warenbestandskontrolle der Selbstbedienungstheke. 