Essen in Eckersdorf
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Neustädtlein 44, 95488 Eckersdorf, NEUSTÄDTLEIN, Bayern
09271/614
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Feulner, Inhaber Florian Pausch, ist eine handwerkliche Familienbäckerei in Eckersdorf. Sie ist spezialisiert auf die Herstellung traditioneller Brote mit regionalen Zutaten. Das Unternehmen wird aktuell in der fünften Generation geführt und legt größten Wert auf die handwerkliche Tradition ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der Bäckerei Feulner ist die handwerkliche Herstellung und der Verkauf von Brot und Backwaren. Die Tätigkeit umfasst den Betrieb von eigenen Filialen sowie den mobilen Verkauf über einen Brotwagen auf regionalen Märkten ## Leistungen & Services Kunden können frische Backwaren an mehreren festen Standorten sowie an wechselnden Marktständen erwerben. Der Brotwagen bedient regelmäßig Wochenmärkte und feste Punkte in der Region ## Produkte Das Unternehmen bietet eine köstliche Vielfalt an Broten an. Das Produktspektrum umfasst traditionell gebackene Brote, die mit viel Zeit, besten regionalen Zutaten und handwerklicher Finesse hergestellt werden ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der traditionellen Backweise und der Auswahl bester regionaler Zutaten. Der Inhaber, Florian Pausch, ist nicht nur Bäckermeister, sondern auch Brotsommelier, was für eine besondere Leidenschaft und Expertise im Handwerk spricht ## Über uns / Über mich Die Familienbäckerei wird von Florian Pausch in der fünften Generation betrieben. Für den Bäckermeister und Brotsommelier ist das Handwerk nicht nur Beruf, sondern Leidenschaft und Passion. Das Selbstverständnis des Unternehmens fasst der Leitspruch "Gutes BROT braucht ZEIT - Gutes BROT schenkt gute ZEIT" zusammen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Bäckerei arbeitet nach einer traditionellen Backweise, der viel Zeit zum Reifen der Teige eingeräumt wird. Die Herstellung konzentriert sich auf die wesentlichen Zutaten, wobei Disziplin, Wissen und Finesse im handwerklichen Prozess entscheidend sind ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an private Kunden, die regionalen Brotgenuss schätzen. Darüber hinaus liefert die Bäckerei auch an die Gastronomie und beliefert einige der besten Restaurants, wo das Brot zum kulinarischen Erlebnis der Gäste beiträgt ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Verkaufsstellen sind: - Verkaufsstelle Neustädtlein 44: Dienstag bis Samstag von 6:00 bis 12:00 Uhr - (Haupt)filiale Donndorf (Bamberger Str. 26): Dienstag bis Freitag von 6:30 bis 18:00 Uhr und Samstag von 6:00 bis 12:00 Uhr Der Brotwagen ist an folgenden Zeiten und Orten vor Ort: - Dienstag: Viktualienmarkt BT, 10:00 - 17:00 Uhr - Mittwoch: Wochenmarkt KU, 07:30 - 12:30 Uhr - Donnerstag: Viktualienmarkt BT, 10:00 - 17:00 Uhr - Freitag: Y-Haus BT Parkplatz, 07:30 - 13:30 Uhr - Samstag: Wochenmarkt KU, 07:30 - 12:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bäckerei Feulner Inh. Florian Pausch - Straße: Neustädtlein 44 - PLZ Ort: 95488 Eckersdorf - Telefon: 09271 614 (Neustädtlein), 0921 1506313 (Donndorf) - E-Mail: [email protected] 
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Talstraße 1a, 95488 Eckersdorf, Bayern
0921 15037323
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Bamberger Str. 26, 95488 Eckersdorf, Donndorf, Bayern
0921/1506313
## Einleitung / Überblick Bäckerei Feulner ist ein Familienbetrieb, der in der fünften Generation geführt wird. Das Unternehmen ist als „Der Genussbäcker“ bekannt und bietet fränkisch-regionale Backwaren an ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Möglichkeiten zum Erwerb der Backwaren an: - Verkauf in festen Filialen - Verkauf über einen Brotwagen auf Märkten - Lieferung an Restaurants ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielfalt an Broten, die nach traditioneller Backweise hergestellt werden. Die Backwaren zeichnen sich durch eine knusprige Kruste und eine weiche Krume aus ## Über uns / Über mich Die Bäckerei wird von Florian Pausch geleitet, der als Bäckermeister und Brotsommelier tätig ist. Der Betrieb legt Wert auf die traditionelle Ausübung des Handwerks sowie die Verwendung regionaler Zutaten. Die Herstellung der Brote erfolgt mit viel Zeit für die Reifezeit und unter Verwendung von vier Zutaten ## Öffnungszeiten Die Verkaufsstellen und der Brotwagen haben folgende Zeiten: - Di - Sa: 6:00 - 12:00 Uhr - Di - Fr: 6:30 - 18:00 Uhr - Sa: 6:00 - 12:00 Uhr - Di: Viktualienmarkt BT, 10:00 - 17:00 Uhr - Mi: Wochenmarkt KU, 07:30 - 12:30 Uhr - Do: Viktualienmarkt BT, 10:00 - 17:00 Uhr - Fr: Y-Haus BT Parkplatz, 07:30 - 13:30 Uhr - Sa: Wochenmarkt KU, 07:30 - 12:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bäckerei Feulner - Straße: Neustädtlein 44 - PLZ Ort: 95488 Eckersdorf - Telefon: 09271 / 614 - Straße: Bamberger Str. 26 - PLZ Ort: 95488 Donndorf/Eckersdorf - Telefon: 0921 / 1506313 - E-Mail: [email protected] 
Die Bäckerei Feulner in Eckersdorf bietet hochwertige, handwerklich gefertigte Backwaren mit einem besonderen Fokus auf traditionellen Rezepten. Kunden loben die leckeren und visuell ansprechenden Produkte, das freundliche und hilfsbereite Personal, sowie die gemütliche Atmosphäre. Besonders hervorgehoben werden die ausgezeichneten Brote, Gebäcke und Warmgetränke, die eine wiederholte Besuchswürdigkeit garantieren. Diese Bäckerei ist ein Ort, an dem das Einkaufen und eine kleine Kaffeepause zum Genuss werden. 
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Donndorferin 2, 95488 Eckersdorf, Forst, Bayern
0921 7586009
Lebensmittel, FLEISCHEREIEN, Fleischverarbeitung Eckersdorf, Metzger Eckersdorf, Metzgereien, Wurst, Fleischwaren, fleischverarbeitung, fleischer, Metzger, Shopping, Nahrungsmittel, metzgerei 
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Donndorferin 2, 95488 Eckersdorf, Donndorf, Bayern
0921 1506900
Für uns bedeutet Backen noch immer kunstfertige Handarbeit echter Könner. Wir verwenden traditionelle Rezepte die nur in eigener Herstellung und in klassischer Weise zu echten Backspezialitäten werden. Und damit Sie diesen wunderbaren Geschmack auch durch und durch genießen können, kommen die Backwaren stets ofenfrisch in den Verkauf. 
Eckehartstr. 21, 95488 Eckersdorf, Forst, Bayern
0921 7563967
## Einleitung / Überblick Die Familie betreibt eine Zuchtstätte für Rottweiler im Schlosshof Eckersdorf, Oberfranken. Seit 1976 ist der Rottweiler ein fester Bestandteil der Familie, wobei sich die Zucht mit Freude und Leidenschaft gestaltet wird. Die Unterstützung durch die Mutter Silke Friedrich trägt zum reibungslosen Umfeld und Wohlbefinden der Hunde bei ## Tätigkeitsfelder Die Haupttätigkeit umfasst die Zucht von Rottweilern. Darüber hinaus werden Hunde ausgebildet und in verschiedenen Wettbewerben eingesetzt, wie beispielsweise die Teilnahme an deutschen Meisterschaften der Fährtenhunde ## Leistungen & Services Die angebotenen Leistungen umfassen: - Zucht von Rottweilern - Ausbildung von Rottweilern - Teilnahme an deutschen Meisterschaften der Fährtenhunde - Durchführung von Korung (EZA-Körung) ## Produkte Die Zuchtstätte bietet Rottweilerwelpen zum Verkauf. Weitere Informationen zu aktuellen Würfen sind auf der Webseite verfügbar ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Familie legt besonderen Wert auf die Ausbildung und Zucht ihrer Rottweiler. Dabei werden folgende Schwerpunkte gesetzt: - Förderung der natürlichen Anlagen der Hunde - Teilnahme an Wettbewerben und Meisterschaften - Unterstützung durch die Mutter Silke Friedrich ## Über uns / Über mich Silke Friedrich ist die verantwortliche Person für die Zuchtstätte. Sie wohnt in Eckersdorf und ist telefonisch und per E-Mail erreichbar. Sie ist Mitglied des Allgemeinen Deutschen Rottweiler-Klub e.V. (ADRK). Eckehartstraße 21, 95488 Eckersdorf (Oberfranken). Tel. +49 (0) 921 7 56 39 66 E-Mail: silkefriedrich1(at)arcor.de Handy: 01 71/8 90 01 52 ## Adresse & Kontaktdaten - Schlosshof Sina vom Schlosshof Ticia vom Hause Anin - Eckersdorf, Oberfranken - Eckehartstraße 21 - 95488 Eckersdorf (Oberfranken) - Tel. +49 (0) 921 7 56 39 66 - E-Mail: silkefriedrich1(at)arcor.de - Handy: 01 71/8 90 01 52 
BAMBERGER STR. 16, 95488 Eckersdorf, Forst, Bayern
0921/31911
LEBENSMITTEL UND ESSEN EINZELHANDEL, bäckerei 