Essen in Dahlem mit E-Mail
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Jetzt geschlossen
Schleidener Str. 13, 53949 Dahlem, Berk, Nordrhein-Westfalen
06557 77102
## Einleitung / Überblick Die Baun-Brot Bäckerei Lothar Braun fertigt nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail gesunde und leckere Backwaren. Das Unternehmen steht seit vielen Jahrzehnten für qualitativ hochwertige Produkte und besten Service. Ziel ist es, Kunden täglich aufs Neue von dem umfangreichen Sortiment zu begeistern ## Tätigkeitsfelder Die Bäckerei Lothar Braun ist spezialisiert auf die Herstellung von Brot und Backwaren sowie Konditoreiartikeln. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Verkauf im Laden und am Verkaufsauto auf ausgewählten Standpunkten, beispielsweise samstags am Wochenmarkt in Hellenthal. Telefonische Bestellungen werden entgegengenommen ## Leistungen & Services Die Leistungen des Unternehmens umfassen neben der Herstellung von Backwaren und Konditoreiartikeln auch Bestellungen aufzunehmen und diese zu liefern, sowohl im Laden als auch am Verkaufsauto. Darüber hinaus bietet die Bäckerei saisonale Backwaren und Kreationen während bestimmter Jahreszeiten wie Weihnachten, Ostern oder St. Martin. Kundenberatung wird gerne angeboten, insbesondere bei Bestellungen außerhalb dieser Zeiten ## Produkte Die Produkte des Unternehmens umfassen unter anderem Graubrot (4,20 €), Mischbrot und eine Auswahl weiterer Spezialitäten, die auf der Webseite aufgeführt sind. Darüber hinaus werden Kuchen und Teilchen angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Bäckerei Lothar Braun legt Wert darauf, ihre Backwaren nur aus besten Rohstoffen täglich frisch zu fertigen. Traditionelle Handwerkskunst wird mit moderner Technik verbunden, um höchsten Standards gerecht zu werden. Eine Auswahl der Spezialitäten wird in der Konditorei in eigener Herstellung angeboten. Zudem wird Wert darauf gelegt, Kunden auch für Touristen eine große Auswahl für auf die Hand anzubieten ## Über uns / Über mich Die Bäckerei Lothar Braun steht schon seit vielen Jahren für qualitativ hochwertige Produkte und besten Service. Das Unternehmen fertigt nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail gesunde und leckere Backwaren. Das Ziel ist es, Kunden täglich aufs Neue von dem umfangreichen Sortiment zu begeistern ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten sind wie folgt: Donnerstag & Freitag: 08:00 bis 12:00 Uhr & 14:00 bis 18:00 Uhr Samstag: 06:30 bis 12:00 Uhr Für Bestellungen wird gerne telefonisch Kontakt aufgenommen ## Adresse & Kontaktdaten - Baun-Brot Bäckerei Lothar Braun Schleidenerstraße 13 53949 Dahlem-Berk - Telefon: +49 6557 7102 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Kölner Str. 1, 53949 Dahlem, Nordrhein-Westfalen
02447 9172111
Fleischerei, Metzgerei 
Jetzt geöffnet
Auf dem Joch 27, 53949 Dahlem, Nordrhein-Westfalen
01512 8849149
## Einleitung / Überblick Kraut und Korn ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung und dem Vertrieb von Fingersalzen und Gewürzen verschrieben hat. Das Unternehmen wurde 2019 von Hendrik Dockhorn gegründet und hat sich seitdem zu einem Anbieter besonderer Aromen entwickelt. Kraut und Korn legt Wert darauf, eine Leidenschaft für Kulinarik zu teilen und einzigartige Momente zu schaffen ## Tätigkeitsfelder Die Tätigkeitsfelder von Kraut und Korn umfassen die Produktion, das Marketing und den Vertrieb von Fingersalzen und Gewürzen. Darüber hinaus werden Rezepte und Zutaten angeboten, sowie eine Plattform für Händler bereitgestellt ## Produkte Kraut und Korn bietet eine Auswahl von Fingersalzen und Gewürzen, darunter: - Matcha Curry 70g im Glas - Chilli Vanilli 8,90 € je Glas - Sergeant Pepper 65g im Glas - Blütenzauber 8,90 € je Glas - Zitrone-Thymian 8,90 € je Glas - Streugut 8,90 € je Glas ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt von Kraut und Korn liegt in der Herstellung von Fingersalzen, die eine Kombination aus Fleur de Sel, Fruchtölen und Gewürzen vereinen. Die Produkte werden in kleineren Mengen produziert und etikettiert, wobei mittlerweile Mitarbeiter der Nordeifelwerkstätten in der Produktion tätig sind. Das Unternehmen legt Wert darauf, Nachhaltigkeit zu fördern und Produkte anzubieten, die einen persönlichen Aromenkick zum Essen auf den Tisch bringen ## Über uns / Über mich Hendrik Dockhorn ist Gründer und Geschäftsführer von Kraut und Korn. Er wurde als Hotelfachmann mit der Vielfalt der Kulinarik vertraut gemacht und gründete 2019 das Unternehmen nach einem Aufenthalt in Berlin und einer Rückkehr in die Eifel. Jannine Dockhorn, seine Frau, wurde während eines Ärztekonzerts kennengelernt und lebt ebenfalls in der Eifel. Kraut und Korn entstand aus einer Idee, die sich aus einer Kellerproduktion entwickelt hat und sich kontinuierlich weiterentwickelt ## Adresse & Kontaktdaten - Kraut und Korn Dockhorn KG - Auf dem Joch 27 - 53949 Dahlem - Telefon: +49 (0) 2447 3590079 - E-Mail: [email protected] - Umsatzsteuer-ID: DE351507958