Brauerei in Villingendorf
Finden Sie genaue Informationen zu den besten Brauereien in Villingendorf. Erhalten Sie Bewertungen und Kontaktinformationen für jedes Unternehmen, einschließlich Telefonnummer, Adresse, Öffnungszeiten, Sonderangeboten und weiteren Informationen. Um sicherzustellen, dass Sie sich für das beste Angebot entscheiden, erstellen Sie eine Angebotsanfrage, vergleichen Sie die Angebote und wählen Sie das beste für sich aus.
Ergebnisse anzeigen: 1 - 1 von 1
Ergebnisse anzeigen: 1 - 1 von 1
Ergebnisse aus der Kategorie Brauerei in Villingendorf
Uhlandstraße 11, 78667 Villingendorf, Baden-Württemberg
0741 1704138
## Einleitung / Überblick Die Privatbrauerei St. Ulrich ist eine Brauerei, die Biere nach individueller Brauart herstellt ## Produkte Die Brauerei führt verschiedene Biersorten. Aktuell nicht mehr geführte Sorten werden separat als Biere im (Vor-)Ruhestand aufgeführt - Abteibier: Ein Bier nach belgischer Brauart mit Abteimalz, Hopfen aus der Hallertau, Honig und Kandiszucker - Black Dog: Ein Bier mit Geschmack nach Kaffee und Bitterschokolade - Flößer-Spezial: Ein obergärig gebrautes Bier - Modranight Emmer: Ein spezielles Bier auf Basis von Emmermalz - Schwarzwald Pils: Ein Pils - Schwarzwald-Zwickl: Ein untergäriges Kellerbier mit ausgewogener Hopfengabe und leichter Zitrusnote - Swabia Pale Ale: Ein Bier aus Pilsner Malz und Cascade-Hopfen - Bernsteinweizen: Ein erfrischender Trunk - Stalltrunk: Ein natürtrübes, etwas stärkeres Bier mit Geschmack von Abtei-, Pilsner- und Caramellmalz - Gösslinger Schwarzenbach (Wilder Hopfen): Ein Bier mit wildwachsendem Hopfen, der grün als Dolde der Vorderwürze beigegeben wird ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Brauerei zeichnet sich durch die Herstellung von Bieren mit unverwechselbaren Aromen und besonderen Braumethoden aus - Verwendung von speziellen Zutaten wie Emmermalz, wildwachsendem Hopfen, Abteimalz, Honig und Kandiszucker - Brauen nach historischen oder regionalen Vorbildern, wie der belgischen Brauart oder unter Verwendung von keltisch inspirierten Rezepten - Produktion von obergärigen und untergärigen Bieren - Herstellung von jährlich einzigartigen Bieren durch variable Rohstoffe wie wilden Hopfen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Brauerei arbeitet mit speziellen Brauverfahren und -techniken - Das Bier Gösslinger Schwarzenbach wird zwei Wochen mit Hopfendolden vergoren - Beim Abläutern und Abfüllen wird ein Kran eingesetzt, um mittels Schwerkraft und ohne Strom zu arbeiten - Die Brauerei nutzte nach einem Umzug im Jahr 2016 0,8 hl Töpfe und Pfannen ## Adresse & Kontaktdaten - Privatbrauerei St. Ulrich - Uhlandstraße 11 - 78667 Villingendorf - Telefon: +49 (0) 7411704138 - E-Mail: [email protected] 
Angebotsanfrage!
Suchen Sie nach Brauerei ?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage auf unserer kostenlosen Plattform & erhalten Sie individuelle Angebote von lokalen Unternehmen.
